第十四章 靈魂蛋炒飯
第二天醒來(lái)的時(shí)候，太陽(yáng)已經(jīng)升的高高的，大約上午十點(diǎn)左右。
這個(gè)時(shí)間去鎮(zhèn)上，怕是來(lái)不及了，就是賣完，晚上也回不來(lái)。
反正最后一趟柿子了，明天再去賣了吧。
“安安，早上想吃什么？”
“雞蛋！今早我一摸，老母雞又下了蛋呢！”
林楚來(lái)到廚房，翻了翻，發(fā)現(xiàn)還有昨天剩下的米飯。
“昨夜的剩飯，不做碗蛋炒飯，就太可惜了！”
“那就吃蛋炒飯，安安幫姐姐燒火。”
早上吃好，中午吃飽，雖然蛋炒飯很容易，但做到粒粒分明，其實(shí)很難。
星爺曾說(shuō)過(guò)：飯一定要用過(guò)夜飯，否則沒靈魂。
打兩個(gè)雞蛋，蛋清備用，蛋黃和飯，炒出來(lái)粒粒金黃，下坨豬油先炒蛋清。
接下來(lái)炒飯，少放油，不然就成油泡飯了，手腳要麻利點(diǎn)，勤翻。
炒到顆粒分明，下蛋白，蔬菜丁兒，胡椒粉，鹽和蔥花，出鍋，簡(jiǎn)單又好吃。
“這蛋炒飯味道真好吃，剩飯加兩個(gè)蛋，做起來(lái)簡(jiǎn)單，吃起來(lái)也好吃。”
林康端著碗蛋炒飯，蹲在屋口，看著院子里，呼啦啦作響的楊樹。
“今天和林安去稻田里，看一下谷子的情況，好幾天沒看到，還挺擔(dān)心呢！”
林楚大口大口的，吃著蛋炒飯，再夾一塊，前兩天腌制的即食蘿卜。
油膩的感覺，被脆口爽辣的蘿卜，沖淡了不少。
“行，家里的柿子，明天一次賣不完，留下的那些，我做成柿餅?！?p> “到了冬天，吃食少，正好做個(gè)零嘴?！?p> 秋去冬來(lái)萬(wàn)事休，唯有柿子掛燈籠！
林楚拿來(lái)一筐柿子，一個(gè)個(gè)的洗凈刮皮。
柿子皮也不要扔，晾在竹筐上，用作后期給柿子封罐。
剪去柿子的蒂，再用草繩綁成一條，掛在屋檐下。
黃橙橙的柿子掛成一串串，形成了珠簾，旁邊的幾串紅辣椒。
放在一起，顏色的沖擊感十分強(qiáng)烈，倒是把土屋，襯的頗有幾分藝術(shù)感。
晾曬一月有余，捏起來(lái)軟軟的，放到壇子中，上面蓋一層晾曬干的柿子皮，用白布蒙住系緊。
等到大雪紛飛而至，覆滿糖霜的甜軟柿餅就做好了。
“咦~柿子做成醋，味道肯定也不錯(cuò)哩，還可以省錢，去雜貨店買米醋哩”
“雜貨店的米醋，雖然是用的三文一斤的碎米，但釀好的醋確要六文一斤。”
拿了三十斤柿子，約莫可以做二十斤醋，吃一年完全沒問(wèn)題。
柿子用水清洗干凈，去蒂，不用削皮，放到壇中，蓋好。待到柿子發(fā)酵月余，用樹枝擠壓，攪拌，柿子醋就發(fā)酵好了。
釀好的柿子醋，酸中帶清新果香，比米醋的純粹的酸有所不同。
做好了柿子醋之后，拿出昨日買回來(lái)的布匹和棉花，翻來(lái)覆去，也不知道怎么做。
剪子拿在手里，無(wú)論如何，都不敢下手，實(shí)在沒辦法的時(shí)候，林楚想起來(lái)求助張大娘。
去廚房拎了一斤肥瘦相間的豬肉，一斤排骨，前兩天腌好的脆蘿卜，也倒了半罐子。
又往竹籃里，撿了十來(lái)斤柿子，就開始往村里走去。
現(xiàn)在稻谷還沒有成熟，大多村民都閑在家里，掃掃曬場(chǎng)，整理整理農(nóng)具。
或者幾個(gè)人圍在一起，拿著衣物活計(jì)，邊做邊嘮嗑。
“這是林家大閨女吧，瞧著模樣，到不差哩”
之前的林楚，眼窩凹陷，兩頰瘦的凸顯顴骨更加高，一股子營(yíng)養(yǎng)不良的難民樣。
林楚這段時(shí)間，頓頓吃的飽，每天早上一碗大骨頭湯，滋補(bǔ)的小臉也長(zhǎng)了點(diǎn)肉。
衣服雖然還是破破爛爛的，但洗的干凈平整，頭發(fā)梳成一個(gè)粗粗的大辮子，綁在身后。
高瘦的身材，伴隨著走路的幅度，一甩一甩的，頗有青春逼人的氣息。
林楚并不認(rèn)識(shí)此人，但知道嘴甜總是沒錯(cuò)的，立刻甜甜的笑著說(shuō)道：
“嬸，在做活計(jì)呢，吃飯了沒？”
婦人一邊用力的拉著鞋底的線，一邊報(bào)以和善的笑：
“飯做好了，俺家那口子，還在地里呢，等他回來(lái)一塊吃哩！”
“你這是去你張大娘嗎？”
“是的嬸，等有時(shí)間了，咱再慢慢嘮?！?p> 看著林楚慢慢走遠(yuǎn)的身影，婦人們立刻開始，嘰嘰喳喳的評(píng)價(jià)林楚：
“模樣倒是周正，就是家里太窮了，不然我都想介紹給我娘家大侄子呢！”
“家里窮怕什么，那是她爹娘生了好幾年的病，把家給拖窮的，又不是好吃懶做”
“陳嫂子說(shuō)的沒錯(cuò)，窮怕啥，嫁過(guò)去還不是你家的人，還指望她能帶多少嫁妝過(guò)去”
婦人低頭思量了下，又想到自家侄子二十五六的年齡，還沒有娶到老婆。
林楚家雖然窮了點(diǎn)，到也不算大問(wèn)題。
“模樣身材都沒得挑，見人也是不怯場(chǎng)，笑盈盈的打招呼，看著是個(gè)好性子的”
婦人咬咬牙，狠狠地拍了拍大腿，做出了決定：
“行，收完稻谷之后，我就給娘家取信，找個(gè)媒婆上門提親”
幾個(gè)婦人都一起笑了起來(lái)，鬧著事成要給喜糖吃。
林楚不知道自己的婚姻大事，被幾個(gè)連名字都不認(rèn)識(shí)的婦人，一臉自信的拍定。
仿佛是在拯救一個(gè)貧苦孤女，而她沒有拒絕的可能性。
林楚要是知道了，怕是躲得比誰(shuí)都快，人都沒見過(guò)，談什么婚假。
如果找不到自己喜歡之人，寧愿單身孤苦一輩子，也不愿遷就隨大流。
來(lái)到張大娘的院門口，看到妞妞正在玩泥巴，兩三歲的年紀(jì)，穿著紅色的罩衣，梳了兩個(gè)羊角辮。
看到林楚過(guò)來(lái)，一笑，漏出幾個(gè)白白的牙齒，可愛極了。
“林~林楚~姐姐……”
林楚被妞妞萌了一臉，真是個(gè)讓人疼的娃。
從籃子里拿了一個(gè)柿子，遞給妞妞，摸了摸頭：
“妞妞乖，回家洗洗手再吃，不然肚肚會(huì)疼哦！”
林楚牽著妞妞的手，進(jìn)了院子里。
張大娘正在后院洗衣服，僂著著的腰吃力地，從水井中提水桶，雙手被涼水凍的通紅。
林楚邊走邊四周看王大花的身影，怎么讓張大娘一個(gè)人洗這么衣服，王大花呢？”
一定是偷懶不干活，躲出去逛門子了。
這么多衣物，讓老人一個(gè)人洗，真讓人恨食物牙癢癢。
看到林楚來(lái)到，立刻起身擦手，笑著道：
“楚妮，今天咋有空來(lái)家耍，康康和安安呢？”
“他們下地看看稻谷，我也是沒啥事，找張大娘嘮嘮磕?！?p> “走，走，進(jìn)屋里去，外面太冷，我給你拿點(diǎn)果子吃，在鎮(zhèn)上剛買的?！?p> 林楚連忙阻攔，走到洗衣盆，幫張大娘一起洗衣服。
“別忙活了，來(lái)，幫把手，把衣服洗了，兩個(gè)人速度快多呢！”
“你看這孩子，哪有讓你來(lái)家里還洗衣服的。”
林楚把桶從水井中提出，
“呼啦”
倒進(jìn)洗衣盆中，拿過(guò)皂角，開始揉搓起來(lái)。
“張大娘，今來(lái)呢，主要是家里，想做床被子，可我年齡雖然不小了，但娘一直身體不好?！?p> “所以女紅方面，可以說(shuō)一竅不通，比劃了半天也不敢下手哩。”
張大娘被林楚逗的，笑的前俯后仰：
“可別亂剪，等下可做不成了，你娘好幾年都臥病在床，你不會(huì)做，再正常不過(guò)了?！?p> “這幾天地里沒事，你拿過(guò)來(lái)，順手幫你做了。”
林楚連連擺手，如果讓王大花知道張大娘，幫他們姐弟做活，還不知道生出什么幺蛾子。
林楚倒是不怕王大花，可怕王大花折磨張大娘，鬧騰的雞飛狗跳。
為了張大娘少生點(diǎn)氣，還是不要了吧！
“沒事，您給我講講就行，我回去自己琢磨著做?！?p> 張大娘拉下臉，眼神嚴(yán)肅的說(shuō)
“你當(dāng)做被子瞎胡鬧的嗎？咱農(nóng)家買布和棉花多不容易，做床被子能蓋好多年?！?p> “那嫁人的時(shí)候，娘家陪送的被子，厚厚的裝一大車，可不就是讓出嫁的女兒，一輩子不缺被子。”
林楚從來(lái)沒見過(guò)張大娘生氣，可也知道是為了她好，立即說(shuō)道
“張大娘說(shuō)的是，可不僅有被子，還有我們姐弟三個(gè)的棉衣棉褲，實(shí)在是個(gè)不少的活計(jì)哩！”
“拿過(guò)來(lái)做，妞妞娘會(huì)不會(huì)有意見？”
張大娘想到王大花，臉上漏出厭煩的表情，重重的嘆口氣，重重的說(shuō)道:
“我和老爺子還沒死，她還做不了張家的主”
“盡管拿過(guò)來(lái)就是了！”
林楚思索了半天，想到一個(gè)萬(wàn)全之策：
“張大娘，一看這樣怎么樣，過(guò)兩天，我?guī)е藁ê筒计?，?lái)您家里一起做”
“一來(lái)兩個(gè)人速度快，二來(lái)呢，我也跟張大娘學(xué)學(xué)手藝，不會(huì)做衣服，在咱們農(nóng)家，實(shí)在很不方便哩！”
“再讓林康跟著二狗哥，去地里做幾天活計(jì)，怕是妞妞娘，也說(shuō)不出什么話來(lái)！”
張大娘滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭：
“女孩子家，遲早要嫁人的，衣服都不會(huì)做，會(huì)被婆家笑話的，總不能讓夫婿的衣服，都讓別人做吧”
“你過(guò)來(lái)跟我學(xué)學(xué)，怎么做衣服和被子，倒是正經(jīng)事?！薄皶r(shí)間充足的話，咱再做幾雙棉鞋，總不能大冬天的還穿草鞋”
把最后一件衣服，搭在晾衣繩上，王大花拖拉著鞋子，嘴里打著哈欠。
手里抓著半把瓜子，扭著肥胖的身子，歪歪扭扭的走進(jìn)來(lái)，看到林楚在院子里，瞪的眼睛都