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美食鮮衣

第一百章

美食鮮衣 有言道 1707 2022-01-31 17:32:07

  康熙十九年六月三十。

  夏末的天色暗下來之后,四處靜得連風(fēng)都沒有,輕薄的紗帳緩緩垂下,昏黃的燭光照著,周遭的景色都有些模糊。

  “娘娘自打結(jié)了禁足,皇上來看望之后,內(nèi)務(wù)府那些人又來巴結(jié)了,這不,娘娘還沒吩咐,這幾日便天天送來新鮮水果。”靈雲(yún)為我點(diǎn)亮一盞燭火,又蓋上玫瑰紫燈罩,滿臉鄙夷。

  案幾上有個(gè)翠鈿綴云母紫玉大果盤,里頭擺放了枇杷、桃子、芒果、桑葚、荔枝、楊梅、龍眼、杏子、李子、葡萄,各種各樣,五顏六色。

  我用玉滾輪按摩臉部,淡淡道:“桑葚是這幾天新成熟的,待會(huì)兒用丹參汁和著百花蜜釀了,酸酸甜甜的,清心解暑?!?p>  空氣中有一些盛放到極致的植物才有的潑辣肆意的甜香,充滿了即將要過去的夏季的那種甘烈恣意,那是夏季遺留在宮殿紅墻翠瓦深處的陽光。

  過些時(shí)候婉言來了,她并不多話,溫軟的小手摸著我的臉,有柔軟的觸感,似乎能撫平一切憂傷。

  我欣慰道:“婉言,有你在,額娘高興多了?!?p>  看著云舒云卷,偶爾一兩聲蛙鳴,反而顯得延禧宮更靜了,端寧嚷嚷著好餓,小廚房早已備下了晚膳,主食是玫瑰花粥,另有六葷六素:清湯蝦丸、胭脂鵝脯、云片鴿蛋、木瓜豬蹄、淡菜酥腰、核桃銀耳蒸乳鴿、椰子黃豆?fàn)F無花果、雞汁拌茄子、什錦豌豆、芝麻蒜薹、蜂蜜胡蘿卜、麻醬菠菜。

  其他倒也罷了,粉嫩的蝦丸輕輕地綴在湯中,在雞肉絲與紫菜的陪襯下,顯得精神飽滿,在唇齒咀嚼間,星星點(diǎn)點(diǎn)的馬蹄絲毫不失清脆的口感。

  寂然飯畢,翻看了太皇太后給的兩本書籍,想起還沒做完的擂茶,我遣開眾人坐在木凳子上,用雙腿夾住陶制的擂缽,抓一把綠茶放入缽內(nèi),握一根半米長的擂棍,頻頻舂搗與旋轉(zhuǎn)。

  邊擂邊不斷地給擂缽內(nèi)添加大米、花生、芝麻、綠豆、生姜、山蒼子、香草、黃花、香樹葉、牽藤草,待缽中的東西搗成粉末狀,茶便擂好了。

  然后用撈瓢篩濾擂過的茶投入銅壺,加水煮沸,滿堂飄香。

  品擂茶,其味格外濃郁綿長,據(jù)說擂茶有解毒的功效,既可作食用又可作藥用,既可解渴又可充饑。

  彼日做的正是桃江擂茶,喝此茶還有擺碟子的習(xí)慣,八仙桌上擺八個(gè)碟子,枯香的殼花生、焦香的油炸紅薯片、滾壯的番瓜子、香酥的巧果片、紫色的洋窩,等等八種小點(diǎn)心。

  ……

  康熙十九年七月初三。

  初秋的陽光很好,秋風(fēng)吹過滿院枝葉漱然有聲,帶著輕薄的花香,與暑味重疊縱橫,一室內(nèi)皆是清通敞亮。

  我在窗臺(tái)看著庭院里的白玉蘭凝了一樹,半響之后,有熟悉的氣味飄來,果然看見玄燁穿著家常的明黃色團(tuán)龍長袍徐徐步入,面容愈來愈清晰,漸漸與心中所思的模樣密密重合,不知怎的,心下便生了一重酸澀之意。

  彼時(shí)我身著月白色繡藍(lán)色花樹紗質(zhì)旗裝,頭上只插戴兩支檀木簪子,為紅檀木與綠檀木,再無其他,清淡之余更是楚楚。

  千嬅端來兩盞茶水,我喝一口,抿了抿唇角:“你往這里頭擱了什么,怎的這樣甜?”

  她笑得合不攏嘴:“是尋常的蒙山黃芽,左不過娘娘心里甜,故而茶水入口都變甜了?!?p>  我手持天藍(lán)緙絲繡牡丹彩蝶檀木柄團(tuán)扇,徐徐撲著風(fēng),道:“聽聞晨貴人昨日半夜生了七阿哥,一直昏睡著,你可去看望了?”

  玄燁面露喜色,顯然十分高興,道:“方才去過了,孩子是早產(chǎn),故而瘦弱些,今后還得仔細(xì)養(yǎng)育才好?!?p>  透過淺紫色冰綃窗紗,瞧見千嬅正帶著幾個(gè)小宮女正在翻曬內(nèi)務(wù)府新送來的凝霞緞,攪得那影子里細(xì)細(xì)碎碎的彩蝶飛躍閃動(dòng),光影離合,仿佛要凝住這夏天最后的天影時(shí)光。

  “我知道你絕不是不祥之物,命中沒帶煞星,是那些個(gè)小人做的惡事,姚添德承認(rèn)是誣陷,愿意擔(dān)起全責(zé),他已經(jīng)被我降了官職,發(fā)落到小地方去了,只是臨走前都奄奄一息了,還不肯供出背后指使之人,著實(shí)倔犟?!毙罾业氖?,從懷里掏出一串菩提十八子手釧,“這無患子手釧你要日日帶著。”

  我并不仔細(xì)瞧自己掌中的手釧,只知心里感動(dòng),握緊他的手,道:“無患子也叫菩提子,乃佛家之物,你是希望我無憂無患。”

  玄燁緊緊擁著我,我低眉看著他穿著的云頭靴,通體藍(lán)色漳絨,靴口鑲石青色重瓣蓮織金緞邊,以晶瑩米珠與鮮紅珊瑚釘綴萬字不到頭的圖案,靴頭遍繡祥云暗紋,雅致華貴,工藝精美。

  午膳時(shí)分我與玄燁喝了兩杯杜康酒,小廚房備下紫薯高粱粥,還有時(shí)新的菜肴,六葷六素:天麻鯽魚湯、鹽焗雞、黑豆?fàn)F豬尾、肉桂燉雞肝、干蒸陳皮鴨、珍珠魚丸、橄欖菜四季豆、梅菜蒸冬瓜、酸甜猴頭菇、白灼秋葵、香椿豆腐、三色素丸子。

  ……

  

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