魚丸湯做得多了些，不至于像松鼠鱖魚一樣，人人都只得了一小口。
眾人便紛紛囑咐自己的書童或是丫鬟去取魚丸湯。
和方才的香氣撲鼻不同，這碗湯看起來似乎平平無奇。
阮鈞西已經(jīng)嘗過了薛素的松鼠鱖魚，一見到這道清淡的湯，還頗有些不以為意，這道湯比起剛才的松鼠鱖魚，看起來便不起眼。
翠綠的莼菜葉子打著卷兒漂浮著，隱隱約約有小魚丸子，青白色交織在一起，倒是顯得非常清淡。
阮鈞西用湯勺舀了一勺湯，入口。
莼菜爽滑，幾乎不需要多做咀嚼，便已入喉；湯汁鮮美，明明看起來不甚起眼的湯，卻不似想象中的清淡，是極鮮的，一口入肚，只覺得是萬條魚兒從湖中躍起，在舌尖上跳躍著。
原來湯的可以不用眼睛看，不用鼻子聞，只用舌頭一嘗，便似乎在嘴里迸發(fā)出如煙花般的香味來。
第二口入口。
阮鈞西特意嘗了一顆小魚丸。魚丸并不很大，剛好一口一個。
本以為湯已是人間至鮮，卻沒想到，魚丸更甚。
魚丸雖小巧玲瓏，卻軟彈柔嫩，用牙齒咬開，滾燙的汁水從中流出。阮鈞西只覺得已經(jīng)是飄飄然了，他已經(jīng)是無法形容魚丸的鮮甜。
只得嘆道：“吃得這道湯，方知甚么是鮮味，原來這些年吃過的魚鮮，都是唬人的罷了。”
薛素大言不慚的點頭表示同意：“謝阮小公子夸獎了。”
阮鈞西嘆謂不止，只扭頭看向一邊的趙達：“你也好好嘗嘗，你若是有薛姑娘一半的靈巧，廚藝也不會一直停滯不前。這下可知人外有人了？”
趙達心里是千頭萬緒，雖然不愿意承認，可是這魚，是他怎么也做不出來的。
鱖魚鮮美，然而越鮮美的東西，也就越腥，這魚雖然是炸的，可是卻沒有半點腥氣，魚肉外酥里嫩，鮮香肥美，加上這外頭不知道是什么東西做的醬汁，簡直是絕配！何況這醬汁鮮紅，鱖魚又切的如同一朵花，令人賞心悅目。色、香、味，三樣俱全，比起他做的那道清蒸鱖魚來......這道菜，無疑好得多。
再說這道湯，這樣鮮美的湯，卻看不見絲毫雜質(zhì)，這一手吊湯的手法，便是極品。
細嚼那魚丸，軟嫩可口，根本就不似平日的魚丸。鱖魚多刺，本不宜做魚丸，可是這魚丸卻沒有絲毫的魚刺，幾乎是一口一個。而那莼菜，更是和魚丸相得益彰，鮮而不膩，清淡而爽口。
趙達作為一個累月常年做菜的廚師，更能感受到這其中的差距。
這邊阮鈞西喝了兩碗湯，便覺得十分的飽，才不情愿的放下了碗筷。起身，才看見一邊的趙達正捧著湯碗，還在一邊喝著魚丸湯一邊思索，一臉正經(jīng)，不由得好笑，合了手中的扇子，“啪”一下敲在趙達頭上：“怎么，如今服氣了？爺看你啊，不如拜薛姑娘為師算了，省的以后廚藝不精，被人說五味樓的大廚虛有其名?！?p> 趙達一愣，半晌，卻又歡歡喜喜，真的朝薛素拜了一拜：“姑娘！不不不，薛小姐，呸！師父在上，請受徒兒一拜！”
薛素扶額，這趙達，還真是癡迷廚藝。只是這也太荒唐了吧？“趙大廚，小女子只是個深閨女子，當不得這樣的重任?！?p> 趙達還未回答，阮鈞西就笑道：“得了，趙達你就是個死心眼的，爺說一句，你就當真？薛姑娘可是我們?nèi)罡馁F客?！?p> “小的越矩了?！壁w達有些訕訕。
阮鈞西促狹的笑笑，斜了一眼薛素，卻發(fā)現(xiàn)她在一邊低頭不語。
周圍一些嘗完了菜的小姑娘們正三五成群的從飯桌上下來，對她指指點點，竊竊私語。
而薛素就這么站在一邊，顯得有些格格不入。
他忽然有些心疼。
不過還是個小姑娘罷了。即便是有什么，和她本人又有什么關(guān)系呢？想到這里，阮鈞西忽的開口問到：
“薛姑娘，本公子今兒算是飽了口福，不知道，姑娘可否賞臉到府上一聚？”阮鈞西笑笑，問道。
薛素一怔。
發(fā)現(xiàn)阮鈞西正用一種極為感興趣的眼光看著自己。不由得有些無奈，自己是不是做的太過了？
剛才只是一時技癢，也是見不得別人的挑釁。要是被自家爹爹知道了，指不定怎么責備。
“我......”薛素有些不敢應(yīng)下，卻不敢答應(yīng)。
“岑夫子，本公子只是覺得和姑娘一見如故，想請姑娘做回客罷了?！比钼x西似乎看出了薛素的窘迫，又向著岑夫子拱手道。
岑夫子聽得阮鈞西想要讓薛素去阮府做客，也似乎頗為難：“二爺，這薛姑娘年少失親，全都是舅舅帶大的，如今她舅舅有事，不得已才托我照看一二，順帶也上幾日學，只怕......不太好?！?p> 阮鈞西瞇著眼睛看了看岑夫子，又看看薛素，才搖了搖扇子，“哦？是嗎？岑夫子，您和師娘本就年邁，照看一個小姑娘也不大方便，不如就讓薛姑娘暫住在阮府，阮府雖說不比您這兒便宜，但也一定會將薛姑娘當作座上賓的。我和薛姑娘是為同窗，阮府也不會虧待了薛姑娘?！?p> “便是做客，也需得和我家老妻商議一番?！贬蜃佑行殡y。
薛素卻并沒有細聽，明明是爹爹將自己送來這學堂里的，可岑夫子，為何硬要說是舅舅？
“夫子......我......”
岑夫子看了看薛素，微微的嘆了一口氣：“也罷，老朽和阮府自然關(guān)系甚近，這孩子可憐，能得阮府的照顧，自然極好。只是......還需得會知老妻一聲?！?p> 阮鈞西聽得岑夫子同意，這才點點頭，笑看著薛素，“薛姑娘，既然如此，我便期待姑娘下回來府上做客了?！?p> 午后的陽光正好，掃在衣裙上，隱約有流光閃動。
這衣裙不知用何種絲線混織，竟然在陽光下熠熠生輝。但薛素低頭間卻看見了身上穿著的春蘭色衣衫上有一點污漬，那是方才下廚時濺到的。
今日是正式入學堂的日子，丫頭們給自己準備的衣裳也是上好的，春蘭色的交領(lǐng)上襦，繡著只可愛的小貓咪，襯的薛素愈發(fā)可愛。
只是在華貴的衣衫上，有幾點污漬，顯得極難看。薛素嘆了口氣，大約自己就像這幾道污漬，和周圍的世界融不到一起罷了。
錦衣玉食的生活，不適合自己罷了。
……
約摸酉時三刻，學堂終是結(jié)了今日的課業(yè)。
“今日回去，要熟讀所學內(nèi)容……”岑夫子看著眾位公子小姐收拾著東西，囑咐道：“另外，每人回去作一句詩，或半闕詞，不拘什么，寫今日嘗過的鱖魚莼菜羹來?！?p> 底下學生一片哀嚎。
“夫子又留課業(yè)！”膽子大的孩子已經(jīng)表達了不滿。
“阮小魚，你豈不知溫故而知新？”岑夫子嚴肅的教誨道：“今日鱖魚菜想必很值得回味，你若是沒有寫下來，不過是過眼云煙，若是寫下來，豈不是更好？后日便交上來?！?p> 名喚小魚的女學生撅了撅嘴，只能點頭：“知道了夫子。”
……
見大家都陸陸續(xù)續(xù)的走了，岑夫子忽然叫住薛素：“素素。你來，你舅舅囑咐了些事情與你。”
薛素隨著岑夫子來到了書房，半晌才說到：“素素，你父親走了，將你托付于老夫，命你好生讀書?！?p> 薛素已經(jīng)知曉此事，并不很驚訝，只是多問了一句：“夫子，我爹爹不辭而別，是為了什么？”
“他事多，你也不必多問，安心的讀你的書就好。......阮府......”岑夫子頓了頓，看著薛素嘆了一口氣：“阮府可不是什么好地方。阮家兩位少公子，都是極精明的，你父親......”
岑夫子欲言又止，看了一眼薛素迷惑不解的樣子，才嘆氣說：“罷了，你不知曉才好。你父親既然將你托付與我照看，那老夫也就要說你幾句?！贬蜃幼齑轿樱?p> “今日這事，你是做的有些過了，女孩子有些自己的喜好，并不是稀奇事兒。夫子并不阻攔你，只是你要知道在人前，必須得避之鋒芒。你可知阮家兩位公子生平最愛的便是美食？如今阮家邀請，你也不好辭謝，好在在汴州城里，阮府名聲上佳，兩位公子也是循禮的人，對你的影響不大。只是你進了阮府，這性子要改改?！?p> 岑夫子是真心為她思量的，薛素不是傻瓜，能聽的出話中的尊尊教誨。便點了點頭：“素素知道了，素素定將夫子的話銘記在心。”
岑夫子看著薛素乖巧的模樣，也不忍心過多苛責，只道：“你去罷，內(nèi)屋該擺飯食了，去晚了，老太太必定是要心疼的。”