八寶鴨步驟錯了
周掌柜去前面交代好事情回來,就碰見了廚房的人攔著顧好,不讓顧好進(jìn)廚房的一幕。
額頭的冷汗一下就炸出來了,攔誰不好,這個主可是個活閻王啊。
得罪不起。
周掌柜快步上,拉開攔著顧好的人:“唉喲,我說你們怎么這么不懂事啊,知道這是誰嗎,這是顧爺!”
“以后看見顧爺,可不能這么不懂規(guī)矩了,知道嗎?”
揮手讓那些人下去,小心翼翼觀察顧好的臉色。
顧好瞥了周掌柜一眼。
他有這么可怕嗎?
這還沒把他怎么樣呢。
顧好大步邁進(jìn)廚房,冷眼掃向周大廚。
剛才他在門外可是聽的真真的,欺負(fù)他媳婦呢?
周大廚正看著聞人舒挑選材料,冷不防周身莫名一陣涼意襲來,讓他不由得背脊發(fā)寒。
“哪個小兔崽子把窗戶開了?”
沒人理他,都盯著他身后看。
周大廚順著眾人的視線看過去,回頭。
冷不丁被顧好的眼神嚇了一跳,這人什么時候出現(xiàn)的,怎么這樣看著他,怪嚇人的。
被顧好氣勢壓制住,周大廚想趕顧好出去,嘴唇張張合合好幾次,沒敢開口。
拉了趕來的周掌柜,小聲嘀咕:“這就是嚇走大吉的人?”
周掌柜一臉難色:“不是嚇走的,是打走的?!?p> 他只能說這么多了。
大吉是自己把自己左眼打了,哭著走的。
就因為這位爺說“兩只眼睛不對稱”。
廚房氣氛詭異。
顧好盯著周大廚,周大廚盯著周掌柜,周掌柜盯著聞人舒。
聞人舒還在挑材料。
顧好來了,她開始指揮。
“你把這個,這個,還有這些這些都一起拿過來?!?p> 她指揮的很自然。
把一旁的周掌柜嚇到了。
卻見剛才還兇神惡煞的惡鬼突然披了層人皮回了陽間,成了眉眼含情的少年郎。
他看著她,帶著笑,沒了獠牙和利爪。
“好的,這就來!”
他聲線揚的略高,帶了一點少年人特有的沙啞,顯然很高興聞人舒喊他幫忙。
五香八寶鴨絕就絕在它的香料上,其次是它的烹飪方法。
所謂五香,即茴香,麻椒,八角,桂皮,丁香等為主要香料,再輔以其他調(diào)味品,能讓食材去腥,更能增加特殊的香氣引人食欲。
聞人舒將五香八寶鴨所需的香料一樣不差的挑出來。
驚呆了一旁的周大廚。
周大廚看著聞人舒的像見了鬼一樣:“你,你怎么知道我們五香八寶鴨的調(diào)料的?”
聞人舒調(diào)皮一笑:“您看到啦,我用鼻子聞的啊?!?p> 她說的輕飄,周大廚差點沒被她氣死。
當(dāng)初記五香八寶鴨的香料及用途,他用了整整一個月,這小姑娘沒人教就能自己聞出來?
周大廚不相信。
他到是要看看聞人舒到底要怎么做出來。
聞人舒走哪,他跟哪,也顧不上怕顧好了。
聞人舒這邊已經(jīng)把鴨子處理好掛起來,所有步驟周掌柜一直在一旁盯著,是真的一步不差。
一直到聞人舒上漿的時候,周掌柜眼睛一亮。
她錯了,她第一遍的糖色上的很好,但是上第二遍的時候就搞錯了。
小姑娘不用熬好的糖水上醬,還將野果子的汁液涂抹了上去。
她這道八寶鴨是做不成咯!
天下胖兔
今天的最后一章,胖兔要洗澡澡睡覺去咯~ 啊,胖兔今天才發(fā)現(xiàn)點擊章節(jié)名左邊的小企鵝是給章節(jié)打卡,謝謝小可愛的提醒哈! 小可愛們記得留下你可愛的小爪印幫兔兔打卡哦。 晚安!