第十六章 鹵肉
洗干凈以后,直接拿出空間里面自己常用的鹵水,現(xiàn)煮根本來不及。
正常熬鹵湯要好幾個小時才能熬好高湯。反正只有她知道怎么做的,別人懷疑就說是獨家秘方好了。
把冷鹵水倒進鍋里,把焯好洗凈的豬下水放入鹵湯中。
再加入黃酒300克、豬肉香精10克、蠔油50克和鹽250克。
大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30~50分鐘,把豬下水撈起檢查。
需要用筷子往肉里扎一下看看有沒有血水流出,有血水就再入鍋繼續(xù)鹵制,沒有血水流出就說明鹵好了。
事先準備好適量涼透的鹵水,把鹵好的豬下水撈出浸入涼鹵水中,
浸泡10~15分鐘后撈出即成成品。
一大盆色香味俱全的豬下水就出鍋了,等明天弄點調(diào)料拌一下就更好吃了。
蕭易軒是聞著香味進來的,皺了皺眉頭,想提醒一下她,隔壁又開始罵人了,想了想還是沒說。
“這又是何物?”蕭易軒皺著眉頭看著豬大腸,豬心豬肺這些東西。
“這些東西怎么能入口?你竟然吃這些東西!”
“你不吃我自己吃,我就愛吃這個。易恒睡了?”杜詩語挑起一塊嘗嘗,就是這個味,哼,敢看不起她的鹵肉,明天不給他吃。
把剩下的豬肉排骨都給放井里冰著。
把豆角用兩只手抬起來,打算抗到井邊清洗,等明天就不新鮮了。
豆角買了一大袋,分量特別五足,旁邊一只大手伸過來接過了豆角,提到了井邊。
“你也洗洗睡吧,這里我來就好。”
杜詩語倒出豆角,認命的干活,從鎮(zhèn)上回來的時候偷懶不干活,這會天都黑了,只能照著月色干活了。
“你難道都不想解釋下嗎?”
蕭易軒并沒有離去,蹲下身跟杜詩語一起摘豆角,好在這活簡單易學(xué),是個人都會。
“解釋什么?”杜詩語頭都沒有抬,有什么就問唄,還打啞謎,你猜我猜不猜。
“解釋一下你的廚藝,今天買東西的銀子,還有你為什么看見我會武功卻不驚訝?!?p> 蕭易軒還是忍不住問了出來,杜詩語抬起頭看了一眼面前這個男人,確切來說還是個大男孩。
書里說的心思深沉,那都是歲月和磨難帶給他的。
這會的他也不過才十八歲,為人有些高傲,冷漠,不過這是以前的生活環(huán)境導(dǎo)致的。
更像是沉不住氣的大男孩,面對這樣的蕭易軒,杜詩語突然不想刻意的保持距離了。
“廚藝是我?guī)煾到痰?,別問我我?guī)煾凳钦l,他不在這個世界里,買東西的銀子是我?guī)煾到o我的一個手鐲去換的。
至于你會武功的事情,我為什么要驚訝?很神奇嗎?”
杜詩語不屑的翻了個白眼,多了就別問了,問了都是她師傅給的教的,反正都是她師傅的。
“你師傅?所以你做的飯菜可以治病也是你師傅教的?”
“治???我還有這功能?”
杜詩語有些驚訝和不可置信,老天爺還附送了金手指,雖然有些雞肋,但是聊勝于無啊。
“你不知道?”蕭易軒更疑惑了。
“你是第一個這么跟我說的,你吃了我做的飯菜會不會氣血上涌,功力大增,有沒有什么其他感覺?”
杜詩語相當(dāng)好奇,忍不住想要研究。
“沒有,就是感覺味道不錯,吃完以后感覺內(nèi)力恢復(fù)了些,腿上的傷好的更快了些?!?p> “那也很不錯了,明天再多吃點。爭取早日恢復(fù)?!?p> 杜詩語因為有了金手指,感覺身體也不累了,拍了拍蕭易軒的肩膀。
然后使勁干活,恨不得立馬自己做盤菜試試。
“其實,我有個問題想問你,為什么要花銀子買了我,卻娶我而不是讓我當(dāng)奴婢?”
杜詩語問出了心中的疑惑,雖說為了隱瞞身份選擇找個人成親,那為什么是杜詩語呢?
“你確定你想知道?可能真相會讓你難過?!?p> 蕭易軒沒打算隱瞞,她早晚都會知道的。
“我想知道!請你告訴我”
杜詩語停下了手中的活,抬頭盯著蕭易軒看,水汪汪的大眼睛讓人忍不住憐惜。
這話是幫原主問的,原主到死都死的稀里糊涂的,她想幫原主問清楚。
“我有次路過山腳下那條通外鎮(zhèn)上的小路,聽到你爹跟鎮(zhèn)上的員外商量,要把你送過去給人當(dāng)小妾,還是簽死契的那種。
那個人年紀都夠做你爹了,聽說玩死的少女跟兒童都能堆成山。
我想著反正是要找個人成親了,不如就你了?!?p> 杜詩語卻有著難過,原來是因為這個,所以后來原主賣了蕭易恒,還是賣給了那個變態(tài)員外。
才導(dǎo)致蕭易軒會性情大變的。甚至對原主使用了喂狗這種殘忍的酷刑。
因為他恨自己,是因為他的一時善心導(dǎo)致了弟弟生死不知的。
這些是書里都沒寫的,杜詩語這才認真的打量面前這個男人,月光下依舊帥的人神共憤。
“我知道你有個相好的,我跟易恒以后肯定是要走的,到時候我就放你自由。你就可以去找你的表哥了。”
不知道為什么,杜詩語感覺聽出來一股醋味,肯定是自己聽錯了。
閨蜜說過,人的十大錯覺之一,就是我感覺那個帥哥也對我有意思。
“我不喜歡表哥,只不過當(dāng)哥哥對待罷了。”
杜詩語不想多解釋,這是原主的事,跟她沒有關(guān)系,
但是突然就不想蕭易軒誤會,可能因為真的太帥了吧。
蕭易軒輕笑,抬頭盯著杜詩語看,直把杜詩語看的不好意思低下了頭。
紅著臉繼續(xù)洗菜。
洗干凈的豆角放在院子里面瀝水,剩下的明天再干吧,再跟蕭易軒在一起,她怕她會把持不住撩他。
想她21世紀新時代女性,盡然也會扭扭咧咧的不像個女人了。
強扭的瓜甜不甜不知道,但是解渴啊,至于以后會不會在一起。這不是新時代女性該考慮的問題啊。
不合適可以分手嘛,大不了兩杯酒一喝,哭個三天三夜,再換一個。
在現(xiàn)代時候也談過兩三個男朋友,這么帥的還真沒有,還是個皇子,嘖嘖嘖,錯過了估計會后悔的。
至于女主,不好意思。這會這個姓蕭的可是她相公。
杜詩語在心里直YY,浮想聯(lián)翩,站起來的時候腳底一滑,悲劇就發(fā)生了。
偶像劇里面都是女人摔倒,剛好摔在男人身上,嘴對嘴先K一下再說。
她倒好,腳底一滑,干井里去了,嚇得嚎啕大哭,眼淚鼻涕都嚇出來了,這也太刺激了。
要不是蕭易軒手疾眼快抓住了她的腳。
估計這會要么穿回去了,要么就game over了!
杜詩語剛腦海中所提起的所有浮想,都在蕭易軒的笑聲中徹底消散了。
紅著臉沖回了房間。