第七十三章 開(kāi)水白菜
等待國(guó)宴一開(kāi)始,就可以將一道道菜制作出來(lái),上菜非常講究,一分一毫都不能耽誤,這對(duì)所有人來(lái)說(shuō),都是非??简?yàn)。
“梁諾一不知你今日第一道菜做的什么。”
劉冬看著梁諾一不斷的攪拌著湯不禁的問(wèn)了一句。
“開(kāi)水白菜?!?p> 笑了笑,梁諾一說(shuō)道。
麗國(guó)有句古話,飯前一口湯營(yíng)養(yǎng)又健康這次國(guó)宴就帶來(lái)川菜的代表開(kāi)水白菜。
劉冬不明所以的點(diǎn)點(diǎn)頭,這道菜她的確聽(tīng)過(guò),但是并未親眼見(jiàn)過(guò)。
國(guó)宴一開(kāi)始,許多人都會(huì)盯著主桌的菜,所以絕對(duì)不能出現(xiàn)任何問(wèn)題。
這次的國(guó)宴與平時(shí)完全不一樣,經(jīng)過(guò)南宮蕓等一眾掌門的溝通,決定廚師親自上菜,并且為大家介紹這道菜的淵源來(lái)顯示麗國(guó)美食的博大精深。
畢竟國(guó)宴開(kāi)始之前各國(guó)媒體就不斷地宣傳此次宴會(huì)所以將這一次的宴會(huì)推上了頂峰。
甚至有一國(guó)人覺(jué)得,麗國(guó)的高級(jí)國(guó)宴,甚至比不上他們國(guó)家的泡菜。
這簡(jiǎn)直是無(wú)知至極,怎會(huì)說(shuō)出如此無(wú)恥之話,這一次有各大菜系的大師們一起都在這里展示著幾千年來(lái)沉淀下來(lái)麗國(guó)文化。
急促的鈴鐺立刻響起,所有廚師立刻開(kāi)始做第一道菜肴。
梁諾一也不例外,將鍋中已經(jīng)煮了許久的雞肉撈出迅速捏成肉渣,又將紗布輕輕包裹再依次放入了高湯。
國(guó)宴大廳當(dāng)中,擺了五張十人坐的大桌子,坐在座位上的都是各國(guó)比較重要的人
每個(gè)人都在互相攀談著,翻譯實(shí)時(shí)翻譯。
“上一次吃到麗國(guó)的國(guó)宴是在很久之前了,讓人回味無(wú)窮。”
一個(gè)年輕人眼睛中充滿了贊嘆。
“現(xiàn)在想想那種味道就感覺(jué)肚子中的蛔蟲(chóng)都要被勾起來(lái)了!”
“史密斯,你真的是個(gè)吃貨,到底是什么樣的味道,讓你這么久都無(wú)法忘記?!?p> “是啊,我們還是第一次來(lái)參加麗國(guó)的國(guó)宴,要不你就和我們介紹一下?!?p> 一些人打趣的說(shuō)道。
史密斯,搖了搖頭懊惱的說(shuō):
“我沒(méi)辦法給你們介紹,因?yàn)檫@里的菜,制作過(guò)程實(shí)在是太復(fù)雜了,據(jù)說(shuō)光一道菜。都要幾個(gè)小時(shí)制作,甚至全部都是在街市上很難以吃到的,所以外人也不知道到底該怎么做?!?p> “哼?!?p> 一個(gè)頭發(fā)摸了鞋油一樣,穿著西裝的中年男人,冷哼了一聲。
“我們泡菜還需要制作幾個(gè)月呢?”
眾人看到他一臉不可思議,這人怕不是吃泡菜是吃傻了吧?
這泡菜還能算菜嗎?
坐在主位上陪大家用餐的人笑了笑,對(duì)于泡菜國(guó)這個(gè)人,他們并沒(méi)有嘲諷,畢竟無(wú)知就是無(wú)知。
他們這里頭有一些人根本沒(méi)有參加過(guò)他們這種國(guó)宴,而且現(xiàn)在麗國(guó)國(guó)力逐漸增強(qiáng),很少在這樣大的規(guī)格招待外賓。
有一些小國(guó)家他們隨風(fēng)舞蹈,他們不屑招待,更不要說(shuō)開(kāi)國(guó)宴了。
史密斯笑了笑看著旁邊的人。
“等一會(huì)你就可以給你長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),讓你知道這到底是什么樣的味道?!?p> “什么?”
那個(gè)泡菜國(guó)的人一臉不可置信,在他心里他們的泡菜絕對(duì)是一絕,這次本來(lái)不應(yīng)該是來(lái),它本身應(yīng)該去度蜜月。
可未曾想到上面竟然專門給他名額,讓他過(guò)來(lái),竟然要讓他來(lái)什么破國(guó)宴。
他去度假不好嗎?
再好吃又能能做的怎么樣。
一分一秒的過(guò)去,突然間樓大門忽然響起,穿著廚師服的廚師,帶著金色龍鳳的餐具走進(jìn)來(lái),最前面的就是梁諾一,他捧了一個(gè)金壇子。
背后跟著廚師,每個(gè)廚師后面都端著一盆湯,整整齊齊擺在他們面前。
“白菜?”
幾個(gè)人面色復(fù)雜,不可置信。
“就一個(gè)生白菜這就是開(kāi)頭菜,這簡(jiǎn)直就是逗我們玩吧,這就是所謂的國(guó)宴嗎這簡(jiǎn)直是太讓人驚訝了,剛開(kāi)始就是一個(gè)爛白菜?!?p> 那個(gè)泡菜國(guó)的人實(shí)在忍不住就笑出聲了。
“這一次麗國(guó)的國(guó)宴真的是丟人現(xiàn)眼”
不僅他如此,其他的外賓臉上也露出了不可思議,所有人看著那個(gè)青年笑吟吟的。
“不好意思,你是不要這道菜嗎,可以選擇等待下一道菜?!?p> 梁諾一來(lái)到了中年人跟前就要將他的盤子拿走。
“拿走吧?!?p> 旁邊的廚師懵了,所有人都懵了,這國(guó)宴竟然還會(huì)有人退菜,選擇等待下一道菜。
“那么下面我就為大家講解這道菜。”
所有人沒(méi)有理會(huì)這個(gè)人,梁諾一就開(kāi)始講解剛剛打開(kāi)壇子香氣四溢,所有人不禁瞇起了眼睛。
“原來(lái)這是雞湯的味道,是不是呢?”
一個(gè)人興奮的說(shuō)道。
梁諾一瞅了他一眼,點(diǎn)頭,說(shuō)實(shí)話,他對(duì)這些人倒沒(méi)有什么好感。
如果說(shuō)要把這些菜給這種不懂情趣的人吃了,感覺(jué)就和對(duì)牛彈琴?zèng)]有什么區(qū)別,尤其是剛剛那個(gè)人居然還挑刺嫌棄,那就等著吃下一道菜,可千萬(wàn)不要?jiǎng)舆@道菜。
反正這一次挑戰(zhàn)結(jié)束之后,他就不打算干廚師了,這個(gè)職業(yè)他本身也就沒(méi)有什么要打算長(zhǎng)干的。
至于投訴不投訴,梁諾一看來(lái)無(wú)關(guān)緊要。
“這道菜叫做開(kāi)水白菜用的材料是老母雞,排骨,老鴨共同熬制成的?!?p> 這一個(gè)湯梁諾一從壇中盛出,高湯汁金黃,清澈見(jiàn)底。
更讓人感覺(jué)不可思議的是,湯上竟然沒(méi)有油,慢慢的澆過(guò)這白菜心上的白菜,白菜如花一般在濃霧中慢慢綻放。
在壇中當(dāng)中,有一幅又名貴的枸杞進(jìn)行鋪設(shè)的一幅畫(huà)。
“這怎么可能是雞湯?連油都沒(méi)有。”
李福峻不懈的看向了別處。
雖說(shuō)這一次的負(fù)責(zé)人是他,而且是在國(guó)宴上不能失風(fēng)度,可是這廚師竟然當(dāng)著所有人的面不給他面子。
“對(duì)呀就這幾種材料,不可能連油都沒(méi)有,也不可能做到這么精致?!?p> “俗話說(shuō)開(kāi)水白菜估計(jì)里面就是開(kāi)水燒菜?!?