第三百四十七章涼食

　　“天，賣(mài)衣裳還能這么賣(mài)？真是玩出花花來(lái)了”

　　芍藥感嘆道，若是她是顧客，買(mǎi)了這件衣裳，也會(huì)覺(jué)著討了便宜，怎么也想不到是被賣(mài)了還給人錢(qián)呢。

　　“哈哈，哪有這么嚴(yán)重，我們接著說(shuō)下一個(gè)”

　　......

　　一個(gè)時(shí)辰很快就過(guò)去了，牡丹便不與芍藥講了，圖紙收起來(lái)，拿給芍藥，讓她帶在身上，提議道。

　　“過(guò)兩日，就是周五，我們?nèi)ニ聫R里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，說(shuō)不定就有主意了”

　　牡丹收起樣衣圖紙，拿給芍藥，讓她帶在身上，提議道。

　　“去寺廟？”

　　“額，這次新衣的蘊(yùn)意得表達(dá)出平安的意思，所以寺廟最合適找了”

　　“好”

　　芍藥拿著圖紙走后，紫薇就進(jìn)來(lái)了。

　　“大姐，我學(xué)啥子”

　　紫薇一進(jìn)門(mén)直奔桌前，倒了一杯水，遞給牡丹，然后便抱著水壺直接喝了起來(lái)。

　　“怎么這么口渴，干嘛去了”

　　牡丹接過(guò)紫薇遞的水杯，一飲而盡，笑問(wèn)道，一個(gè)姑娘家家的，真的太沒(méi)有規(guī)矩了，還好家里現(xiàn)在請(qǐng)了禮儀嬤嬤，以后紫薇也能約束一下她的行為。

　　“午飯后，我在院子里吃了糕點(diǎn)，后來(lái)在床上睡著了，醒來(lái)的時(shí)候，丫鬟青梅告訴我時(shí)辰快到了，我就跑來(lái)的，吃的糕點(diǎn)太干，跑著過(guò)來(lái)時(shí)間太趕，就渴得很”

　　紫薇抹了抹嘴，坐在凳子上，將空水壺放在桌上。

　　“物歸原位”牡丹將竹水壺放到托盤(pán)里，訓(xùn)道。

　　“嘿嘿，大姐你到底要教我啥子?xùn)|西哦”

　　紫薇尷尬的笑了笑，想到來(lái)牡丹屋里的事，問(wèn)津道。

　　“夏天還有兩個(gè)月就到了，要早做準(zhǔn)備，我可想了好多賺錢(qián)又清涼的東西呢，我教你做涼食”牡丹起身，帶著紫薇去了廚房。

　　“我現(xiàn)在想到的涼食有涼糕、涼面、涼粉、涼蝦今日我教你做涼糕”牡丹在廚房里找食材，一邊給紫薇講解涼糕的價(jià)值，“其味美香甜沙軟，食之清爽可口，還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效；

　　采用米漿熬制而成再配上紅糖水，女子美容養(yǎng)顏、生津止渴的夏日美食佳品”

　　涼糕與普通大米制作的糕點(diǎn)截然不同，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑，在炎炎夏日放井里冷藏一段時(shí)間后可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。

　　“這么好呢，那用什么做的？”紫薇詫異，小小涼糕難道還要如此功效？

　　“糯米、紅豆沙、紅糖就能做了”牡丹找出一些糯米，裝盆子里，清洗一遍后，直接燒火上鍋蒸熟，

　　“趁熱把糯米放在干凈的布里，使勁揉碎成泥狀，你拿一個(gè)平盤(pán)給我”牡丹一邊做一邊給紫薇訴說(shuō)道，

　　紫薇在柜子里找了一個(gè)平底的盤(pán)子遞給牡丹，牡丹將一半糯米倒進(jìn)去，用手壓實(shí)壓平，然后鋪一層紅豆沙再把剩余的米倒在豆沙上，再用手壓實(shí)壓平，晾涼。

　　“這就做好了嗎？”紫薇困惑道，不會(huì)真的這么簡(jiǎn)單吧。

　　“涼糕涼了，就好了，但是這樣的涼糕索然無(wú)味，并不好吃，我們需要給它上點(diǎn)味道”牡丹搖搖頭，取了紅糖倒在鍋中，加水、煮成紅糖汁，將涼了的涼糕上面淋入紅糖，便做好了。