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魔教圣教

第三卷 驚蟄 二,斗茶(1)

魔教圣教 高云白 4256 2022-03-01 11:30:00

  天朝百業(yè)興旺,繁榮富足,京城里的達(dá)官貴人、文人雅士盛行點(diǎn)茶、焚香、掛畫、插花四大雅事。

  其中尤以點(diǎn)茶為甚。

  千年來(lái),茶為藥飲,上下流傳,前朝主要是煮茶、粥茶,燒開水后投入茶葉,邊煮邊加入鹽、姜、蔥、橘皮等調(diào)料,再分發(fā)到茶碗里。

  經(jīng)過(guò)數(shù)百年的改進(jìn),到了天朝立國(guó)后,茶餅的制作、飲茶的方式、品茶的方法有了極大的改善,技藝登峰造極,不光茶具種類繁多,飲茶的步驟也變得繁復(fù)高雅。

  光是茶具,就分為茶筅、黑釉盞、青釉盞、帶托盞、茶匙、茶磨、茶臼、湯瓶等。

  煮茶品茶的過(guò)程,更加精細(xì)講究,馬虎不得。

  上至皇宮內(nèi)院,王公大臣,下至士大夫,普通文人清客,互相攀比,風(fēng)行一時(shí)。

  而平民百姓的飲茶方式,飲茶器具就簡(jiǎn)單粗陋一些。

  出于對(duì)茶道的推崇,京城里的官員文人中興起了“斗茶”。

  他們喜歡約上三三兩兩的友人,帶上茶具,或在斗室庭院,或在山水林下,分享私藏的奇茗。

  互相比拼茶團(tuán)品質(zhì),點(diǎn)茶技藝,比較誰(shuí)家的茶沫顏色更白、更多、更細(xì)膩。

  本朝茶論中言道:點(diǎn)茶之色,以純白為上真,青白為次,灰白次之,黃白又次之。天時(shí)得于上,人力盡于下,茶必純白。

  茶論中又言道:盞色貴青黑,玉毫條達(dá)者為上,取其煥發(fā)茶采色也。

  青黑茶盞里浮沫乳白勝雪,凝而不散,久久不露水痕,即為上品。

  斗茶品、斗茶具、斗茶色、斗茶湯、斗茶令、斗茶戲,是為斗茶,乃天朝獨(dú)有的雅趣之戲。

  此刻,京城一座宅院里,幾位朝中大臣正在煮茶飲茶,漫談京中大事閑事。

  飲茶的所在,乃是一處開敞的軒榭,面向花園。院中春花爛漫,風(fēng)景雅致,軒榭?jī)?nèi)茶湯沸騰,茶香浮動(dòng)。

  幾名嬤嬤和侍女負(fù)責(zé)點(diǎn)茶,手法細(xì)致、柔和,有條不紊。

  其一,烤茶,將蒸青的團(tuán)茶或餅茶烤軟。

  其二,碾茶,烤軟或蒸青好的團(tuán)茶餅茶,用茶磨磨成茶末粉,如遇堅(jiān)硬時(shí),使用曲柄小鋸鋸開。

  其三,篩末,用茶羅細(xì)細(xì)篩取茶末粉,裝入茶盒內(nèi)貯存,用毛刷清理茶桌上多余的末粉。

  其四,煮水,將瓦釜置于爐上,加水煮沸,裝入湯瓶。

  其五,點(diǎn)茶,用茶勺取茶末,放入烘熱的茶盞,用湯瓶注入少許沸水,注水時(shí)手法輕盈,水流極細(xì),如蜻蜓輕點(diǎn)荷葉。

  其六,調(diào)膏,用茶匙將茶湯調(diào)成糊狀,然后再注入沸水。

  其七,擊拂,用茶筅邊轉(zhuǎn)動(dòng)茶盞,邊攪動(dòng)茶湯,使盞中泛起湯花。如此不斷地運(yùn)筅、擊拂、泛花,使茶湯面上浮起一層白色的、雪濤般的浪花。

  其八,候茶,期間主客雙方共同欣賞字畫,或吟詩(shī)作對(duì)。

  其九,品茗,將茶盞置于盞托上,奉客或自飲。

  幾位大臣位于上首主位的是樞密院都奉旨許清韻許大人。

  樞密院掌軍國(guó)機(jī)務(wù)、兵防、邊備、戎馬之政令,凡侍衛(wèi)諸班直、內(nèi)外禁軍招募、閱試、遷補(bǔ)、屯戍、賞罰之事,皆掌之。與政事堂一文一武,總攬朝綱,又并稱為東西二府。

  都奉旨不過(guò)官居四品而已,但別小看了這個(gè)區(qū)區(qū)四品官,因?yàn)闃忻茉撼D瓴辉O(shè)正使,只設(shè)副使或知院事,都奉旨乃副使之下的第一人,位在要樞,權(quán)柄極重。

  左首的大臣乃兵部員外郎宋澤安宋大人。

  樞密院掌管天下數(shù)十萬(wàn)禁軍調(diào)動(dòng)、選拔、考核,而兵部則掌管地方廂軍、鄉(xiāng)兵調(diào)動(dòng)、屯駐、訓(xùn)練、軍器、差役等事。兵權(quán)與前朝相比已經(jīng)大大削弱。

  右首的大臣則是政事堂吏部職選司主事何進(jìn)何大人,在座三人中他官階最低。

  不過(guò)吏部掌管大小官吏們的選拔、調(diào)配、考評(píng)、晉級(jí),乃大大肥缺。

  別說(shuō)是尚書、侍郎、員外郎這樣的人物,就算是一個(gè)小小的主事、曹官,也輕易得罪不起。

  品完許大人、宋大人的茶餅,三人贊不絕口。輪到鑒賞何大人的茶,只見他所攜帶的茶盞乃正宗的建州黑盞,胎體厚重,紋如兔毫,堪稱茶具上品。

  不多時(shí),茶湯奉上,那茶色乳白勝雪,茶沫緊咬盞沿,良久不散。許大人、宋大人嘖嘖稱奇。

  許清韻撫須笑問(wèn):“莫非此茶乃貢品龍團(tuán)勝雪?”

  何進(jìn)鼓掌道:“大人眼光高明,正是此茶!前些時(shí)候花了大價(jià)錢才收來(lái)少許,何某不敢藏私,愿與兩位大人共賞?!?p>  宋澤安笑道:“龍團(tuán)勝雪產(chǎn)量極低,今日有幸品嘗,宋某托何大人的福啦!”

  許清韻取過(guò)一支細(xì)管毛毫,趁著茶湯尚溫,懸腕半空,刷刷幾筆,說(shuō)道:“錦上添花,多些情致,兩位見笑了?!?p>  宋、何二人探頭一看,雪白的茶沫顯出幾線山水,幾只飛雁的輪廓,線條雖然簡(jiǎn)單,但畫像活靈活現(xiàn),妙不可言。

  在茶沫上揮毫寫字作畫,亦稱:分茶。有詩(shī)為證:矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。

  宋澤安拍案稱絕:“何大人的貢茶,加上許大人的分茶,堪稱雙絕!傳揚(yáng)開去,當(dāng)屬京城茶道的一段佳話。”

  許清韻含笑不語(yǔ)。

  何進(jìn)要奉承兩位大人,又要活躍場(chǎng)上的興致,因笑道:“說(shuō)起京城里的佳話,最近有一件奇事,想必兩位大人也聽說(shuō)了?”

  宋澤安正端盞飲茶,聞言道:“哦?何大人請(qǐng)講。”

  何進(jìn)說(shuō)道:“開春時(shí)候,黯然銷魂樓林家的婚禮,可謂轟動(dòng)一時(shí),較之去年康王殿下的大婚,有過(guò)之而無(wú)不及,奇之又奇也?!?p>  宋澤安一拍大腿,說(shuō)道:“啊呀,此事本官略有耳聞,那黯然銷魂樓的林楓晚,不是號(hào)稱京城第一美男子的嗎?誰(shuí)能料想,他是女扮男裝,真真切切的一位大美人呢。連我那不成器的小女,平日里傾慕愛(ài)戀他的,聞?dòng)嵰谗鋈簧駛?,哭濕了好幾條帕子,嘿嘿。”

  何進(jìn)道:“林楓晚變成女子,此一奇也,另外一奇,則是她所嫁的夫婿,名不見經(jīng)傳,既不是世家公子,高門子弟,也不是武林豪強(qiáng),成名高手,竟不知何方人物?!?p>  許清韻撫須道:“我只聽說(shuō)此人姓秦,不知其家世背景?!?p>  何進(jìn)又道:“此兩奇也,還有一奇。婚禮那日,除了江湖上、京城里的各大門派紛紛遣人送禮,康王殿下也專門派人送來(lái)厚重賀禮,就連國(guó)師也親筆書寫一卷陰符經(jīng)祝賀,沒(méi)見過(guò)京城哪個(gè)大戶、朝中哪個(gè)大臣的婚宴有此禮遇,嘖嘖,林家和姓秦的面子可真大啊?!?p>  許清韻道:“京城臥虎藏龍,能人異士甚多,姓秦的身份,日后自會(huì)分曉。宋大人,近日西涼使團(tuán)來(lái)朝,商議和談大事,由禮部和兵部安排接待事宜,可否順利?”

  宋澤安笑道:“西涼使團(tuán)浩浩蕩蕩數(shù)百人,除了正使副使,還有十幾名文官武官,五六百精兵護(hù)衛(wèi)。所謂善者不來(lái),來(lái)者不善,本次來(lái)朝,除了商議邊界劃分,各自約束軍隊(duì),休兵止戈,恐怕還有其他用意?!?p>  許清韻道:“西涼人狼子野心,不得不防。聽聞使團(tuán)中有幾位軍中將領(lǐng),號(hào)稱西涼軍中勇猛無(wú)敵之士,近日放出話來(lái),說(shuō)西涼精兵天下無(wú)雙,中原則民風(fēng)靡靡,孱弱不堪,頗有輕視本朝軍威的意思?;噬喜粣偅瑯s親王不喜,要樞密院和兵部拿個(gè)方略,殺殺西涼人的威風(fēng)?!?p>  他口中的榮親王,便是當(dāng)今皇上御弟,京師禁軍兵馬都總管,天朝軍方最重要的人物。

  何進(jìn)聞言一震,說(shuō)道:“本朝與西涼有十年不曾大戰(zhàn),皇上的意思是……”

  許清韻與宋澤安對(duì)視一眼,說(shuō)道:“皇上的意思,京城及周邊有禁軍三十萬(wàn),從中選取騎射精湛、武功高強(qiáng)的,與西涼人校場(chǎng)比武。宋大人想必已經(jīng)在著手挑選人員了吧?”

  宋澤安苦笑說(shuō)道:“不錯(cuò)!這兩日京中禁軍群情洶涌,一則惱恨西涼人口出狂言,目中無(wú)人,視我煌煌天朝如無(wú)物,二則躍躍欲試,都想加入選拔名錄,比武較量,挫一挫對(duì)方銳氣。軍中好手高手,自薦的、舉薦的,數(shù)不勝數(shù)。那西涼軍中猛士有五人,分別擅長(zhǎng)騎射刀槍拳腳,榮親王有令,本次比武,事關(guān)皇上及數(shù)十萬(wàn)禁軍臉面,只許勝,不許敗,尚書大人壓力大得很,我們這些跑腿的,不得不打起精神,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢辦差。”

  許清韻道:“也難怪眾將官踴躍?;噬嫌H口說(shuō)了的,戰(zhàn)勝西涼猛士者,官升一級(jí),恩蔭一子,那算得上罕有的殊榮啦?!?p>  宋澤安道:“人選方面,七日內(nèi)需擬定我方出戰(zhàn)名單,交由皇上圈選欽定,榮親王那邊催促甚急,兵部苦不堪言,還請(qǐng)樞密院的大人們鼎力相助?!?p>  許清韻拱拱手道:“大人客氣,職責(zé)所在,本官自當(dāng)全力協(xié)助。你和院里的主事將初選的名單整理好,明后日我和樞密副使大人先行商議,擬定人選,再約上兵部侍郎潘大人到榮親王府,請(qǐng)王爺親自裁決?!?p>  宋澤安大喜道:“有勞許大人了!宋某感激不盡?!?p>  何進(jìn)小心翼翼問(wèn)道:“不知比武定于何時(shí)何地?”

  許清韻悠悠道:“十日后,城外西郊校場(chǎng)?!?p>  又談了些公務(wù)上的細(xì)節(jié),宋澤安、何進(jìn)起身告辭,許清韻一路送到中廳止步。宋、何二人自去不提。

  許清韻返回軒榭,步入與軒榭一墻之隔的一個(gè)小房間,那房間只有一張花鳥屏風(fēng),一桌一幾兩把椅子。

  還有一個(gè)人,正襟危坐,正在慢慢飲茶。

  那是一個(gè)二十多歲的青年,高高瘦瘦,相貌普通,但笑容溫和,令人親近。

  那青年放下茶盞,起身行禮道:“屬下秦虎,拜見副都指揮使大人!”

  原來(lái)許清韻真正的身份,乃是十七衛(wèi)的副都指揮使!

  許清韻擺手,微笑,說(shuō)道:“免禮免禮。剛才你都聽見了?”

  秦虎道:“都聽見了?!?p>  許清韻道:“你的婚禮,全城矚目,你和你那個(gè)林妹妹,現(xiàn)下都是京城的名人啦。十七衛(wèi)辦事,向來(lái)低調(diào)隱秘,像這般大張旗鼓的,算是破天荒第一遭?!?p>  秦虎笑道:“大人不必?fù)?dān)心。今次護(hù)送太玄陰符經(jīng)回京,樹敵太多,得罪的江湖同道不少,借機(jī)顯一顯威風(fēng),也好打消那些人的念頭。再說(shuō)我越是明目張膽,外面的人越不會(huì)疑心我的身份?!?p>  許清韻道:“你得罪了舒國(guó)倫經(jīng)略使,得罪了慶王殿下,不怕后患無(wú)窮?”

  秦虎泰然自如,說(shuō)道:“太玄陰符經(jīng)我已獻(xiàn)給國(guó)師,慶王再跋扈,也不敢向國(guó)師討要吧?”

  許清韻極為欣賞他膽大妄為的做派,施施然坐下,說(shuō)道:“咱們十七衛(wèi)辦事,只要為皇上著想,為朝廷著想,無(wú)需瞻前顧后。你干得不錯(cuò),有勇有謀,難怪都指揮使大人看重于你,范謙倚重于你。”

  許清韻所說(shuō)的范謙,即五品游騎將軍,十七衛(wèi)乙組的統(tǒng)領(lǐng)。

  秦虎擦擦鼻子,笑而不答。

  許清韻又道:“調(diào)你到甲組,既是都指揮使大人的意思,也是我的意思,范謙舍不得你這個(gè)愛(ài)將,估計(jì)還在生我的悶氣。呵呵,大事要緊,顧不得他了。甲組負(fù)責(zé)京城及周邊州縣,最是要害,職責(zé)重大,人員也最為精干,甲組原來(lái)的統(tǒng)領(lǐng)辦事糊涂,已調(diào)往別處。現(xiàn)在我兼任甲組的統(tǒng)領(lǐng),身邊需要一名得力的伶俐人,你便來(lái)做甲組的副統(tǒng)領(lǐng)罷?!?p>  秦虎心里咯噔一下,心想:乖乖,副統(tǒng)領(lǐng),那可是六品的官職。

  口中卻道:“承蒙大人錯(cuò)愛(ài)。不過(guò)京城風(fēng)云際會(huì),各種勢(shì)力盤根錯(cuò)節(jié),我對(duì)這里的情況不熟,今后還望大人多加指點(diǎn)照顧。京城乃天子腳下,辦事規(guī)矩和地方不同,只怕會(huì)出什么疏漏,大人可否調(diào)幾個(gè)乙組熟悉的兄弟過(guò)來(lái)幫襯?”

  許清韻嘿嘿一笑,道:“好個(gè)秦虎!膽敢和本官坐地還價(jià)。都指揮使大人說(shuō)過(guò),你和國(guó)師頗有淵源,有圣教這棵大樹作為后盾。至于什么淵源,本官不知,也不想多問(wèn)。現(xiàn)在又多了黯然銷魂樓這座靠山。憑你的本事,足以在京城呼風(fēng)喚雨。你說(shuō)說(shuō),你還想要什么?”

  秦虎笑嘻嘻道:“屬下不想老打著國(guó)師和黯然銷魂樓的招牌,到處招搖撞騙,壞了十七衛(wèi)的名頭,只要大人從乙組抽調(diào)幾個(gè)人配合即可?!?p>  許清韻搖頭:“不行,范謙要罵娘?!?p>  秦虎伸出兩個(gè)指頭,說(shuō)道:“就兩個(gè)人行不行?”他打定主意要把老十七和丘十一拉上。

  許清韻搖頭:“不行!兩個(gè)都嫌多?!?p>  秦虎伸出一個(gè)指頭,說(shuō)道:“一個(gè)?就一個(gè)?”

  許清韻白眼一翻,說(shuō)道:“一個(gè)!不能再多了!”

  秦虎順?biāo)浦?,說(shuō)道:“多謝大人成全!”

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