第十四章 農(nóng)家八月人倍忙

　　王澤站在屯寨的田邊，看著田中結(jié)滿谷子的谷穗和沉甸甸麥穗，心中歡喜，不由口中吟詩(shī)：

　　“田家少閑月，八月人倍忙。

　　夜來南風(fēng)起，小麥覆隴黃。

　　婦姑荷簞食，童稚攜壺漿。

　　相隨餉田去，丁壯在南岡。

　　足蒸暑土氣，背灼炎天光。

　　力盡不知熱，但惜夏日長(zhǎng)?！?p>　　忽然王澤就打住了，因?yàn)楹竺鎱s是不適合時(shí)宜了。

　　旁邊何伯咳嗽一下對(duì)王澤說：“小郎君咱們現(xiàn)在要收的是粟米，春麥還需一二十日才能收獲！不過那詩(shī)句確實(shí)是好！”

　　剛剛還有些尷尬的王澤想辯駁這不是自己寫的詩(shī)，而是唐朝白居易的《觀刈麥》，可是話到嘴邊硬是給咽下去了。

　　因?yàn)楝F(xiàn)在可是比白居易還早一百五十多年的北齊，就連白居易的祖爺爺都不知道在哪里玩木馬呢。

　　王澤只好沉默不語，心中卻是想以后說話還是要再注意一些。幸好現(xiàn)在是北齊，距離唐朝都還有個(gè)幾十年，隨便抄個(gè)唐詩(shī)都不用擔(dān)心被人揭穿。

　　雖說七月流火，在農(nóng)歷七月開始天氣就逐漸轉(zhuǎn)涼了。但是一直到八月間，白日仍舊很熱，只是晚上開始有些涼意。

　　這個(gè)秋收是山寨真正意義上的第一次收獲。雖然山寨去年也種了也有兩千多畝冬麥，但是那已經(jīng)是農(nóng)學(xué)院的試驗(yàn)田。在五月底就已被何伯組織一部分人手，不聲不響的收割完了。

　　眼下十五處屯寨，足足有四萬畝，主要種的是粟米和春小麥兩種，另外也種植了一小部分的大豆、高粱、綠豆、糜子、黍子等雜糧。

　　根據(jù)視察過所有農(nóng)田的何伯估計(jì)，今年所有糧食收獲后，足可以滿足現(xiàn)在山寨和屯寨兩萬余人的糧食需求。

　　昨日劉清觀天象說是數(shù)日內(nèi)恐怕會(huì)有大雨，何伯決定當(dāng)即搶收。也沒有時(shí)間搞那么多的禮儀，何伯一聲令下，開始收割。

　　粟米收割不同別的，一半是只割谷穗的地方，速度也很快，田間不時(shí)傳來抓野兔的叫喊聲，大群的麻雀等鳥類不時(shí)被轟起在田間起起落落。

　　王澤年幼只是和程虎、朱伯符、程雪瑩三姐妹等人一起，在田間幫著撿撿漏下的谷穗。

　　后面更有一部分青壯負(fù)責(zé)收割谷子的秸稈，這些谷子秸稈是喂養(yǎng)牛羊的上好飼料。

　　何伯笑著對(duì)王澤說：“小郎你看，等谷子和春麥?zhǔn)崭钔旰?，咱們就可以把牛羊趕過來放養(yǎng)了。等明年春耕時(shí)，殘留的秸稈和牛羊糞翻到土里面就成了上好的肥料?！?p>　　王澤想不到竟然還有這些道道，因?yàn)橥鯘纱┰角半m然是農(nóng)村出身，但是那時(shí)候基本上家里沒有什么家畜，大家用的都是化學(xué)肥料。

　　以前有句話是‘沒吃過豬肉還沒見過豬跑么？’，到王澤在后世的時(shí)候就變成了‘吃過豬肉還真沒見過豬跑’。

　　一上午功夫，就割了近萬畝谷子，兩天之內(nèi)必然全部割完。中午休息的時(shí)候大家吃的都是實(shí)打?qū)嵉柠溍婕屣?，配菜看各人口味，有的裹上個(gè)鴨蛋餅，有的則是拿著一個(gè)腌的冒油的咸鴨蛋，呼哧呼哧的大口吃著。

　　雖說今年每家每戶都分了不少鴨苗養(yǎng)著，可是大部分原流民出身的莊戶苦日子過慣了，哪怕家里的罐子里已經(jīng)腌制了一百多個(gè)咸鴨蛋，也不舍得自己吃一口，全部留給了家中老人和孩子。

　　今天是山寨提供的飯食，好多人可是著實(shí)的過了回癮。王澤也拿了一個(gè)煎餅，看看足足有小簸箕大小的煎餅，于是對(duì)何伯身邊的何亮說：“大兄，你幫我扯一下唄！”

　　何亮看著王澤手中的大餅，又看看王澤的小身板，不由捂嘴一笑，然后幫著王澤把大餅分成兩半。

　　王澤嘴里還嚷嚷著：“怎么沒蔥呀？還有蔥沒？”作為一個(gè)后世的山東人，吃煎餅沒有大蔥怎么能行！混不顧旁邊程雪瑩等人嘻嘻哈哈在笑他。

　　何伯從旁邊遞給他幾頭野蒜：“蔥沒有，拿這玩意頂替一下吧！”

　　于是王澤把幾頭洗剝干凈的野蒜卷進(jìn)大餅里，另外還有幾片蒲公英葉子，抹上自制的豆瓣醬，卻也是大口吃的著實(shí)過癮。

　　何伯看王澤的動(dòng)作，搖搖頭，也不再理他，自顧嚼著一塊黍米窩頭。

　　飯后，眾人都在河邊樹蔭處歇息，王澤和朱伯符、程虎等人的精力比較旺盛，四處亂跑。程雪瑩等這回到?jīng)]有跟著跑，估計(jì)也是撿麥穗累了。

　　何伯也是年紀(jì)大了沒那個(gè)力氣跟著，沒辦法叫自己的一個(gè)學(xué)生，一個(gè)模樣敦實(shí)年齡十七八的小伙跟上，以防出意外。

　　朱伯符和程虎，只顧著四處去捉突車（也就是蟋蟀），王澤卻是跑到不遠(yuǎn)處田間的高崗上。

　　這處高崗大約有兩三畝大小，因?yàn)閴ɑ臅r(shí)，何伯覺得將其全部平掉費(fèi)工費(fèi)力，而且土質(zhì)不好，于是就留了下來。

　　高崗上的大樹也沒有破壞，全部保留，平時(shí)可能是經(jīng)常有莊戶前來休息，地面上長(zhǎng)滿青草，像是葛地根，其他的灌木什么的都被鏟了去，樹蔭下不時(shí)有一陣涼風(fēng)吹過。

　　王澤站在高崗上一處視野良好的空地四下觀望。只見遠(yuǎn)處還沒有開墾的荒地、山坡上，大片的牛羊在緩緩移動(dòng)。

　　只是今年山寨就增加了不少新生的牛羊馬匹，等過上幾年這些牛羊就會(huì)像是滾雪球一般擴(kuò)大開來。

　　“何伯說了，等收完粟麥就會(huì)把那處荒地開墾出來，一部分還是種糧食，另一部分拿出來種上苜蓿，牛羊吃了會(huì)長(zhǎng)得更好?！痹瓉硎呛尾哪俏坏茏痈松蟻?。

　　那學(xué)生見王澤詢問的眼神看著自己，于是解釋：“小郎君，小人是何伯弟子，姓馮名靜，是去年受災(zāi)的東萊流民，幸得大統(tǒng)領(lǐng)收留方得以活命，現(xiàn)為農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)何伯的助理。”

　　王澤頓時(shí)明白了，這是何伯以后的親傳弟子了，不用問，肯定靠得住的自己人了，于是開始問馮靜一些農(nóng)學(xué)院的事情。

　　說實(shí)話農(nóng)學(xué)院還是王澤提出來的，結(jié)果何伯成立了農(nóng)學(xué)院后，王澤這廝一次都沒去過，這回趕緊打探一下。話說農(nóng)業(yè)乃是一切的根基，無農(nóng)不穩(wěn)，這回好好了解一下，看看有沒有需要補(bǔ)充的地方。

　　不得不說何伯實(shí)在是個(gè)天才，何伯只認(rèn)得自己的名字其他都不認(rèn)得，但是何伯的農(nóng)學(xué)知識(shí)豐富之極，堪稱農(nóng)學(xué)大家。

　　王勇殺官造反上山后，當(dāng)時(shí)山寨糧食不足數(shù)月之用，還是何伯在山上找到了許多可以代替糧食的野菜野果，才讓大伙情緒穩(wěn)定下來。

　　從馮靜的講述中王澤得知，上個(gè)月朱睿又跑了一趟齊州州治臨淄，竟然從那里尋得一套北魏時(shí)期賈思勰著的《齊民要術(shù)》，當(dāng)即重金買了回來。

　　劉清等人從南朝來的時(shí)候也帶了一套農(nóng)書《氾勝之書》，是比《齊民要術(shù)》更早的著名農(nóng)書，成書于西漢為氾勝之著。

　　農(nóng)學(xué)院現(xiàn)在以這兩套農(nóng)書為基礎(chǔ)，加上何伯自身的一些農(nóng)業(yè)知識(shí)一起授課。

　　王澤還從馮靜的話中得出，這小伙正在把何伯的一些農(nóng)學(xué)知識(shí)整理成冊(cè)，準(zhǔn)備幫何伯也寫出一本農(nóng)書來。想不到這看上去淳樸的一個(gè)少年還有這么大的野心，不過值得表揚(yáng)。

　　現(xiàn)在農(nóng)學(xué)院已經(jīng)有了五谷、果樹、蔬果、釀酒、林木等五大科類，下個(gè)月還要準(zhǔn)備成立畜牧科，研究豬、牛、羊、馬等牲畜的養(yǎng)殖和病情治理。

　　王澤建議馮靜最好把牧草改良也加上去，另外原有的五科農(nóng)學(xué)，最好都有良種選育的計(jì)劃才行。

　　另外山寨還有那么多陂塘，村寨間去年開墾荒地，修筑臺(tái)田時(shí)，開挖的陂塘經(jīng)過一夏也已經(jīng)蓄滿了水，都可以進(jìn)行淡水魚類養(yǎng)殖。

　　馮靜大為贊同，認(rèn)為雖然山寨靠海，捕魚不斷，但是這養(yǎng)魚技術(shù)卻可以向交通不便的內(nèi)陸傳播。王澤看著馮靜一談起農(nóng)業(yè)技術(shù)就大改剛才的靦腆，心道，這孩子還是一個(gè)技術(shù)控！

　　這時(shí)朱伯符和程虎跑了過來，“大郎，我的紫翅威武大將軍把伯符兄的青衣元帥給打敗了！”程虎興奮地喊著。

　　王澤看朱伯符一臉的不高興，顯然輸?shù)谋容^慘，于是向程虎說道：“這有什么，看我去找一個(gè)更厲害的，來把你的紫翅威武大將軍給打的抱頭鼠串?！?p>　　程虎一臉得意，緊緊抱著懷中一個(gè)竹筒，仰著頭說：“那大郎你就快快去找來吧！好與我的紫鞘威武大將軍決一死戰(zhàn)！”

　　馮靜看剛才還一副大人模樣的王澤，現(xiàn)在又與程虎你來我往的斗蛐蛐斗個(gè)不停，實(shí)在無語。

　　經(jīng)過兩日的收割，粟米全被收割完畢，加上幾日的干燥，碾壓，揚(yáng)糠，上萬畝谷子收獲完畢。

　　曹鐵匠經(jīng)過王澤指點(diǎn)，造出了幾十部大型畜力吹風(fēng)機(jī)大大加快了揚(yáng)場(chǎng)的速度。在第八日剛剛把所有的糧食送進(jìn)各處糧倉(cāng)，一場(chǎng)大暴雨就驟然而來。

　　王澤跟王勇何伯站在屋檐下看著急來的暴雨，遠(yuǎn)處的山巒朦朧可見，空氣中彌漫著水汽的清新味道。

　　王勇笑著對(duì)大家說：“真是天助我等呀，剛收好糧食，大雨就來了。過兩日田中的草肯定長(zhǎng)的更好，以后牛羊也好多些飼料?！?p>　　一聽到放牧的事，王澤總算想起這幾天老覺得是什么事給忘記了。于是開口說：“爹爹，那些白羊（綿羊），聽說在春日換毛之前把細(xì)毛剪下來，可以用來紡線，做衣呢，不如現(xiàn)在就研究一下?！?p>　　“小郎說的倒是可行，雖然現(xiàn)在已經(jīng)是秋日，羊毛較粗，不過現(xiàn)在倒是可以研究一下如何用羊毛紡織。等明年春天就可以大量的剪上好的羊毛，進(jìn)行紡織了。”何伯也覺得這是一個(gè)好主意。

　　其實(shí)用羊毛紡織也不是王澤的首創(chuàng)，毛紡織業(yè)早在北魏時(shí)期就是獨(dú)有的紡織部門。

　　紡織的產(chǎn)品，有混紡型的，如以羊毛、木皮和野蠶絲混合制成的織成（有彩色圖案的紡織品），但主要是氈。

　　《北史？文苑傳》說樊仲以造氈為業(yè)，收入除了養(yǎng)活自己一家外，還能資助弟弟樊遜念書?？梢娍棜謽I(yè)在北魏比較普及，而且利潤(rùn)頗豐。

　　氈的用途很廣，做襦（短衣）、袴（套褲）、靴墊皆可，還可以用來做帳蓬。有的氈帳相當(dāng)大，南朝大臣顏之推出使北魏甚至還見到能容納千人的氈帳。

　　“倒也是，羊皮襖暖和的很，不過一件羊皮襖需要?dú)⒌艉脦字话籽颍侵患粞蛎脑?，那些不能宰殺的母羊每年也可以出很多羊毛呢！”王勇最后拍板?p>　　等到晚上掌燈時(shí)分，各處糧倉(cāng)里糧食的入庫(kù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)上來：今年一共開墾了約四萬畝耕地。種植了上萬畝谷子，兩萬多畝春麥，其他的都是那些雜糧。

　　平均每畝收成一石半不到一點(diǎn)，畝產(chǎn)大概在后世的一百五六十斤的樣子。不過上萬畝谷子足足收了一萬五千石的粟米。

　　再加上馬上要收獲的兩萬多畝春麥，又可以收獲數(shù)百萬斤糧食，按照目前所有村寨的人口加起來也就兩萬人，哪怕是每天平均每人一斤糧食，那也是足夠吃到明年冬小麥?zhǔn)斋@的時(shí)候了。

　　就在大家都興奮的當(dāng)頭，忽然有人在外面大喊：“大統(tǒng)領(lǐng)不好了，去遼東的商船出事了！”

　　說著，外面進(jìn)來一行人，剛才說話的是今晚的值守官姜川，手里扶著一人，卻是周通，身上不少的血跡。