很快,三人便來(lái)到了一個(gè)破落的小院子前。
周?chē)矝](méi)有村舍,更不見(jiàn)人影。一條溪水,從旁邊潺潺流過(guò)。羅一刀放下車(chē)子,上前把門(mén)打開(kāi),而后走進(jìn)院子,很快就點(diǎn)燃了燭火。
“進(jìn)來(lái)吧?!?p> 玉尹猶豫了一下,邁步走進(jìn)院子。
這院子極為破敗,空氣中還殘留著一股子淡淡的腥臭味?;旌现还擅刮队鎿鋪?lái),讓玉尹不由得連忙屏住呼吸,好半天才長(zhǎng)出一口氣。
“這是我從前殺豬的地方,沒(méi)什么人知道?!?p> 羅一刀笑瞇瞇的解釋?zhuān)疤脹](méi)過(guò)來(lái)看過(guò),所以亂的很,小乙哥,九兒姐恕罪則個(gè)?!?p> 這殺豬場(chǎng)的面積不大,只有一間茅棚。
羅一刀走過(guò)去,看了看廚房,回頭笑瞇瞇道:“運(yùn)氣不錯(cuò),還有些干柴。
九兒姐燒水,小乙哥搭把手,把生豬抬進(jìn)來(lái)吧?!?p> 周燕奴忙答應(yīng)一聲,將燈籠掛在墻上。
就見(jiàn)院子的一角,有一個(gè)青石臺(tái)子,不過(guò)已成了暗紅色。也不知道當(dāng)年羅一刀在這里,偷偷宰殺了多少生豬。估計(jì)臺(tái)子上的暗紅,都是當(dāng)年留下的痕跡。玉尹和羅一刀,把兩頭捆好的生豬,抬入院子里。
羅一刀從水井里打了一桶水,把那殺豬臺(tái),沖洗干凈。
也許是覺(jué)察到了危險(xiǎn),兩頭生豬昂昂直叫,聲音極為凄慘。玉尹被那生豬的慘叫,叫的頭昏腦脹,卻無(wú)可奈何。而羅一刀呢?卻好像恍若未聞,有條不紊的忙碌著,把殺豬臺(tái)清理干凈之后,又從小車(chē)上,取來(lái)被磨得寒光閃閃的殺豬刀,走進(jìn)院子,隨手遞到玉尹手中。
這殺豬刀,顯然曾飽飲鮮血。
刀口流轉(zhuǎn)著一抹淡淡的血色冷芒,令人不寒而栗。
羅一刀這口殺豬刀的體形,比普通的殺豬刀明顯要大兩號(hào),入手沉甸甸的。
可是玉尹接過(guò)來(lái),卻有些手足無(wú)措,甚至不知道,該如何握刀。
“小乙哥,不能這么拿。”
羅一刀說(shuō)著話(huà),上前指點(diǎn)玉尹正確的握刀方法。
“一會(huì)兒殺豬的時(shí)候,從這里下去,一刀就可以斃命。順著勁兒,別蠻干……呵呵,這活兒可不好學(xué),當(dāng)年我也是練了很久,才熟練起來(lái)。
這樣,你按照這動(dòng)作,先練一下。
過(guò)會(huì)兒我會(huì)叫你,到時(shí)候可別手軟才是……”
羅一刀擺出了一個(gè)架勢(shì),讓玉尹照著做。而后,他就跑到了廚房,看燕奴燒水。
玉尹心中苦笑連連,卻也沒(méi)有別的選擇。
站在殺豬臺(tái)前,耳聽(tīng)那兩頭生豬昂昂昂凄厲的叫聲,他反復(fù)著那個(gè)動(dòng)作。
羅一刀不時(shí)過(guò)來(lái),糾正玉尹的錯(cuò)誤。
差不多過(guò)了一個(gè)時(shí)辰,羅一刀才讓玉尹停下。
到這時(shí)候,玉尹才知道,這殺豬還真是一個(gè)技術(shù)活。就這么一會(huì)兒的功夫,渾身濕透。他坐下來(lái),從羅一刀手里接過(guò)一瓢井水,咕咚咕咚灌入肚子里。
“四六叔,沒(méi)想到殺豬,還要有這么多的講究。”
“哈,你以為什么人拿著刀,過(guò)去一下子就解決了?沒(méi)那么容易……一個(gè)好刀手,只能用一刀。這一刀下去,生豬不能有半點(diǎn)痛苦感覺(jué),而且要盡量不要流太多血出來(lái)。這里面,有很多講究,你慢慢捉摸吧。”
這時(shí)候,燕奴已經(jīng)燒好了水。
羅一刀從雜物堆里,又翻出一個(gè)水瓢,舀了一瓢滾水,潑在青石臺(tái)上。
和玉尹把一頭生豬抬到臺(tái)子上,羅一刀示意,玉尹可以動(dòng)手。
可拿著刀,玉尹卻有些不知所措。他左比劃一下,右比劃一下,耳聽(tīng)那生豬的慘叫聲,心煩意亂,遲遲下不得手去。一旁羅一刀,真是看得煩了,不由得連連搖頭。周燕奴突然走上來(lái),一把握住了玉尹的手。
“婆婆媽媽?zhuān)瑓s像個(gè)什么?不就是殺豬嘛……”
說(shuō)話(huà)間,她握著玉尹的手,猛然揮刀辭去。
生豬的慘叫聲越來(lái)越響,掙扎的力量也越來(lái)越大。若不是之前綁的緊,只怕早就掙脫出去。不過(guò),也正是這一刀下去,讓玉尹的心情,一下子平靜下來(lái)。
燕奴說(shuō)的不錯(cuò),不就是殺豬嘛……又不是殺人?
他拔出刀,一蓬腥臊的熱血噴濺在他臉上。玉尹二話(huà)不說(shuō),照著羅一刀剛才指點(diǎn)的方法,一刀順著那生豬的脖子摸下去,而后一只手,死死的按住掙扎的生豬,殺豬刀輕輕一挑,那生豬立刻止住了叫聲。
“不錯(cuò)!”
羅一刀一旁大笑,“小乙哥這一刀,確是有些真本事?!?p> 可玉尹呢,在拔出殺豬刀后,覺(jué)得手腳發(fā)軟,險(xiǎn)些拿捏不住那口殺豬刀。
他松了一口氣,咽了口唾沫,看著羅一刀苦笑道:“四六叔,莫笑話(huà)我了……打架我倒是不怕,可這殺豬,還真是頭一遭,心到現(xiàn)在,還砰砰跳呢?!?p> “一回生,二回熟!”
羅一刀說(shuō)著,上前把生豬松開(kāi),而后一下子推下殺豬臺(tái)。
那殺豬臺(tái)上,血跡斑斑。
血水混著熱水,順著殺豬臺(tái)上凹槽往下流淌,滴落在凹槽邊上的木桶里。
“來(lái),還有一頭?!?p> 正如羅一刀說(shuō)的那樣,一回生,二回熟。
有了頭一遭,這第二次就顯得輕松許多。至少心里面,沒(méi)有剛開(kāi)始那種緊張,出刀也就顯得輕松如意不少。把兩頭豬宰殺之后,羅一刀取出兩個(gè)鐵鉤子,把兩頭生豬掛在院中的桿子上,一邊教授玉尹如何分解生豬,一邊感慨道:“想我老羅,幾代殺豬出身……可到了大哥這一代,怕是要斷了根。大哥好讀書(shū),我也隨著他的性子來(lái)……
可是,這祖?zhèn)鞯氖炙嚒郾牨牼鸵谖沂掷飻嗨汀?p> 小乙哥,你如是有興趣,我就把這家傳的本領(lǐng)教給你,也算是一門(mén)手藝?!?p> 說(shuō)起來(lái),宋人的稱(chēng)呼,頗有些怪異。老子對(duì)兒子的稱(chēng)呼,常以‘大哥’代之。羅一刀所說(shuō)的大哥,便是他那個(gè)獨(dú)生兒子,名叫羅德。
也許在羅一刀眼中,相撲終究不是長(zhǎng)久之道。
玉尹心里暗自叫苦:誰(shuí)沒(méi)事兒才對(duì)這手藝感興趣?
可他又沒(méi)有別的法子,至少五十天里,鋪?zhàn)永锏纳猓鸵克约簛?lái)解決。
“四六叔,那就煩勞你了!”
“哈,這有什么煩勞,憑小乙哥這身氣力,將來(lái)一定能殺個(gè)出人頭地不可。”
殺豬的出人頭地,不還是個(gè)殺豬的?
玉尹哭笑不得,扭過(guò)頭,卻見(jiàn)一旁燕奴正低頭忙碌。燭光照映下,那若粉玉般嬌嫩的面龐,紅撲撲的非常好看。也許是聽(tīng)出了羅一刀話(huà)中之意,燕奴忍不住噗嗤笑出聲來(lái),但旋即便用小手掩住了朱唇。
那副小女兒家的絕美姿態(tài),竟使得玉尹,看得癡了……
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