第506章 心胸和格局
此前,林立就猜測(cè),這幫外地的同行找上門(mén)來(lái),無(wú)外乎兩個(gè)目的。
一個(gè)是尋求加盟共贏。
第二個(gè)就是購(gòu)買林記的秘方。
“抱歉,這秘方是不會(huì)對(duì)外出售的。”
林立搖頭直接拒絕了。
“那太可惜了,不過(guò),林老板,我建議你還是考慮一下,我們六個(gè)人,在盱眙地區(qū)做小龍蝦都有至少十年的時(shí)間了。
規(guī)模都算是當(dāng)?shù)乇容^大的,你的秘方,我們是會(huì)給出一個(gè)讓林老板滿意的價(jià)格?!?p> 那個(gè)小個(gè)子男子還不死心,試圖想要用金錢來(lái)打動(dòng)林立,他伸出一根手指,
“一個(gè)秘方,我出十萬(wàn)的價(jià)格購(gòu)買,不知道林老板意下如何?”
九十年代,十萬(wàn)塊錢,那可不是個(gè)小數(shù)字。
一般的工薪家庭,別說(shuō)收入,可能所有資產(chǎn)加起來(lái)都沒(méi)十萬(wàn)。
僅僅只是一個(gè)秘方,對(duì)方就出價(jià)十萬(wàn),看得出也算是財(cái)大氣粗,很有誠(chéng)意。
“對(duì)不起,關(guān)于本店的小龍蝦的秘方,是概不出售的?!?p> 林立再次拒絕了。
不過(guò),他也驚訝于眼前這六個(gè)人的身價(jià)。
對(duì)方穿著打扮都很普通,而且偏土,一般珠寧市的生意人,男的都喜歡穿西服。
可是對(duì)方穿著汗衫,布褲,還有膠鞋,怎么看都是有點(diǎn)土。
九十年代,從一個(gè)人的穿著打扮,就能看出對(duì)方是大城市來(lái)的還是小地方來(lái)的。
大城市來(lái)的人,一般穿著打扮都比較時(shí)髦,而小地方來(lái)的,都偏土。
不過(guò)想到對(duì)方都是做了十幾年生意的人,肯定也都是有錢的主。
八九十年代正是改開(kāi)的年代,這個(gè)年頭,只要你肯放下身段,放下面子,不怕人非議,勇敢的下海經(jīng)商。
只要腦袋不笨,都能賺到錢,就是多少的問(wèn)題了。
“那太可惜了,說(shuō)實(shí)話,自從吃了林老板你們店的龍蝦,再吃我們盱眙那的龍蝦,完全沒(méi)法下嘴。
跟我們盱眙那的龍蝦一比,簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上,一個(gè)地下?!?p> 小個(gè)子男子有些可惜的道。
余下幾個(gè)盱眙做小龍蝦生意的老板,大老遠(yuǎn)來(lái)的,見(jiàn)到林立拒絕,也都是不甘心。
其中一個(gè)年長(zhǎng)一些,估計(jì)年紀(jì)已經(jīng)上五十歲的男子一咬牙,又加價(jià)了,
“林老板,我知道秘方是一家店賴以生存的核心,你不賣我們也能理解,畢竟同行是冤家么,這個(gè)我們也能理解。
只是,我們是盱眙地區(qū),離著這里七八百公里呢,我們不會(huì)影響到你的生意的。
另外如果這個(gè)價(jià)格不滿意,我們還能再加一點(diǎn),你看十五萬(wàn)買一種口味的秘方,你看如何?”
十五萬(wàn)這個(gè)價(jià)格,的確算是誠(chéng)意滿滿了。
不過(guò),林立的態(tài)度也是很堅(jiān)決,“這不是錢的問(wèn)題?!?p> 話落,林立忽然話鋒一轉(zhuǎn),“其實(shí),除了本店的麻辣口味和養(yǎng)生小龍蝦的秘方是絕對(duì)保密,不外售的。
其他口味的小龍蝦,我可以把大概的烹飪過(guò)程,所用的配料如實(shí)告知?!?p> “免費(fèi)?”
林立此舉也是讓在場(chǎng)的六個(gè)盱眙地區(qū)來(lái)的老板都是發(fā)懵,有點(diǎn)反應(yīng)不過(guò)來(lái)。
他們已經(jīng)做好了被林立宰一刀的準(zhǔn)備,結(jié)果,林立居然說(shuō)免費(fèi)。
“是啊,就是免費(fèi)的,幾位如果不趕時(shí)間,一會(huì)我可以讓廚師專門(mén)現(xiàn)場(chǎng)烹飪一鍋小龍蝦,幾位可以現(xiàn)場(chǎng)觀看?!?p> 林立說(shuō)道。
“那是最好了?!?p> 六個(gè)人都是喜出望外,誰(shuí)也沒(méi)想到,林立居然真的肯給他們秘方。
其實(shí)林立這并不是給秘方,只是告訴他們烹飪的過(guò)程,以及用料,只是一種簡(jiǎn)答的秘方。
“林老板,這都說(shuō)同行是冤家,你這么大公無(wú)私的,實(shí)在是讓人無(wú)法理解?!?p> 小個(gè)子感慨道。
“同行是冤家,那只是小人才會(huì)這么做,咱們都是同行,理應(yīng)互相幫助,共同把小龍蝦市場(chǎng)做大才是?!?p> 林立笑道。
此前,林立也是有把小龍蝦的做法公開(kāi)的想法。
只有大眾也能做出味道不錯(cuò)的家庭版小龍蝦,那才會(huì)真的把這個(gè)市場(chǎng)做大。
自私自利,是無(wú)法把一個(gè)行業(yè)做大的。
林立作為行業(yè)的領(lǐng)頭羊,其存在的意義并不是趁機(jī)多掙錢,而是把市場(chǎng)做大。
“林老板的心胸真是寬廣,這思想覺(jué)悟也高,真是令人佩服?!?p> 六個(gè)人都是十分的佩服。
他們這六個(gè)人力,年輕的也有三十七八歲,老一點(diǎn)的更是有五十三四歲,誰(shuí)也沒(méi)有林立這種心胸和格局。
就以小個(gè)子男子為例,他在盱眙地區(qū)開(kāi)了九家小龍蝦店,盱眙這小地方一共就十幾條街道,幾乎每條街道都有對(duì)方的開(kāi)的龍蝦店。
大家從來(lái)沒(méi)有想過(guò),把小龍蝦市場(chǎng)給它做大,想的都是怎么頂死其他同行,讓自己獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。
這一次這六個(gè)人結(jié)伴一同來(lái)林記,就是希望買到秘方,回頭直接用味道碾壓同行。
讓其他同行做不下去,關(guān)門(mén)大吉。
“不過(guò)林老板,你把部分秘方公開(kāi),把市場(chǎng)做大,這對(duì)你似乎并沒(méi)有什么好處吧,反倒是若是其他店的小龍蝦味道也變得好起來(lái),
豈不會(huì)反過(guò)來(lái)頂我們的生意?”
一名中年男子問(wèn)出自己心中的疑惑。
“諸位,話不能這么說(shuō),誠(chéng)然,教會(huì)徒弟餓死師傅這種事情的確可能發(fā)生。
可是,這小龍蝦的烹制,真的有很高的難度么?如果大家潛心研究,再不濟(jì),
把味道做得好的店的小龍蝦買回去,反復(fù)嘗試,相信肯定能做出味道差不多的?!?p> 林立緩緩說(shuō)道。
聞言,這六個(gè)盱眙來(lái)的六個(gè)做小龍蝦生意的老板都陷入了沉思。
其中一個(gè)地中海發(fā)型的中年男子點(diǎn)頭,“林老板你說(shuō)的也有道理。
我們盱眙那里,其實(shí)各家的小龍蝦味道都大差不差的,我們的生意能做的比其他店家大,
主要就是我們投入的精力多,做的早,我是八四年就開(kāi)店賣小龍蝦了?!?p> “林老板說(shuō)的的確很有道理,我還是有點(diǎn)自信,林記的龍蝦,我買幾斤回去照著做,
花費(fèi)點(diǎn)時(shí)間,應(yīng)該也能做出味道差不多的。”
小個(gè)子男子此時(shí)也附和道,大家都贊同林立的這個(gè)說(shuō)法,都認(rèn)為林立說(shuō)的是很有道理。