第36章 開(kāi)始獨(dú)自做點(diǎn)心（第一更，求支持）
等到岳志松來(lái)到點(diǎn)心鋪?zhàn)樱T正已經(jīng)把第一爐的桃酥烤出來(lái)了。
看到岳志松姍姍來(lái)遲，馮正一臉嚴(yán)肅地問(wèn)：“你怎么回事？這都幾點(diǎn)了？不是說(shuō)好了，你回家洗個(gè)澡，吃過(guò)早飯就過(guò)來(lái)的嗎？怎么弄到現(xiàn)在才來(lái)？”
岳志松一臉無(wú)辜地說(shuō)：“小馮，真，真是對(duì)不起，我最近都沒(méi)有起來(lái)那么早，而且跑步跑得我確實(shí)很累，所以我回家本來(lái)想要躺一會(huì)休息一下再洗澡，再吃了早飯過(guò)來(lái)，我跟我爸媽都說(shuō)了讓他們叫我的?！?p> 聽(tīng)到這，馮正大概已經(jīng)猜到了后面的結(jié)局。
“所以，你躺一下就睡著了？然后叔叔阿姨出門(mén)之前也沒(méi)有叫醒你，你就一直睡到現(xiàn)在？澡也沒(méi)有洗，你就跑過(guò)來(lái)了？”
岳志松聽(tīng)完馮正的話，趕緊解釋說(shuō)：“澡，我洗了的，我是洗過(guò)澡就過(guò)來(lái)了?！?p> 馮正真的是對(duì)眼前這個(gè)好友無(wú)語(yǔ)了。
不過(guò)沒(méi)等馮正繼續(xù)教訓(xùn)，馮健棟突然走過(guò)來(lái)打斷他。
“志松來(lái)啦，沒(méi)有吃早飯??？那可以吃兩塊桃酥墊墊肚子。”
一邊說(shuō)馮健棟還從烤盤(pán)里拿出兩塊桃酥來(lái)，直接就塞進(jìn)了岳志松的手中。
岳志松捧著手上的桃酥，他一時(shí)有些不知道怎么辦才好？
看了一眼馮正，岳志松又只能是對(duì)馮健棟說(shuō)：“馮叔叔，我，我不餓的，桃酥我還是別吃了吧？”
盡管嘴上這么說(shuō)，但看著手上的兩塊桃酥，岳志松也還是忍不住咽了兩下口水。
畢竟早上被馮正拉著跑步，又沒(méi)有吃早飯，要說(shuō)不餓確實(shí)是騙人的。
馮正看到好友的樣子，也只能說(shuō)：“行了，你快點(diǎn)吃吧，吃了過(guò)后去換衣服，然后趕緊過(guò)來(lái)跟我干活，這兩塊桃酥回頭從你工錢(qián)里扣?！?p> 岳志松已經(jīng)迫不及待咬下一口桃酥，聽(tīng)到馮正的話頓時(shí)又是一愣。
接著他又聽(tīng)到馮建東聲音：“你這臭小子，可真是個(gè)當(dāng)資本家的料，人家志松吃兩塊桃酥，你還要從人家本就不多的工錢(qián)里扣啊？”
馮正聽(tīng)到父親的話，立刻反駁：“那您不要扣我的錢(qián)？”
馮健棟接著笑呵呵說(shuō)：“你小子可真會(huì)算賬，你別忘記了，我們可是說(shuō)好了的，原料錢(qián)你是要給我的?！?p> 馮正說(shuō)：“所以啊，我也要從志松工錢(qián)里扣嘛?！?p> 說(shuō)到這馮正還忍不住嘀咕一句：“老狐貍?！?p> 而馮健棟也回頭看了他一眼說(shuō)：“你個(gè)小狐貍?！?p> 岳志松捧著咬了一口的桃酥，聽(tīng)完了馮正和他父親的對(duì)話后，不知道該不該繼續(xù)吃下去，然后只能低聲問(wèn)：“小馮，其實(shí)我來(lái)幫忙你真的不用讓馮叔叔給我錢(qián)的。”
馮正回頭看了一眼好友說(shuō)：“是啊，現(xiàn)在你馮叔叔沒(méi)出錢(qián)。”
岳志松聽(tīng)到這倒是松了一口氣，接著就又咬了一口桃酥。
但是他剛開(kāi)始在嘴里咀嚼，聽(tīng)到馮正又繼續(xù)說(shuō)：“不過(guò)呢，現(xiàn)在他讓我給你和婉清出工資錢(qián)，所以你吃的每一塊桃酥，也都是你和我以及趙婉清的血汗錢(qián)?！?p> 這么一句話，險(xiǎn)些把岳志松給驚得噎住。
嘴里的桃酥讓他有種不知道該不該咽下去的窘迫。
馮正看著好友窘迫，微笑輕輕拍了拍他說(shuō)：“沒(méi)事沒(méi)事，你吃你的，反正從你工資里扣錢(qián)嘛，而且吃飽了，跟我好好干活，我們爭(zhēng)取多做多賣(mài)，找補(bǔ)回這么一點(diǎn)點(diǎn)的損失那還不是手到擒來(lái)？”
岳志松聽(tīng)了這番話，這才終于放心把嘴里桃酥渣給咽下去。
接著他立刻保證說(shuō)：“小馮你放心，我肯定會(huì)努力干，幫你把錢(qián)給賺回來(lái)。”
等到岳志松吃完桃酥換好衣服，來(lái)到制作間里的時(shí)候，看到制作間里每個(gè)人都在認(rèn)真忙碌著。
就連馮正也是一刻不停在忙碌，看得出來(lái)他確實(shí)是非常上心。
從準(zhǔn)備原料，到把原料在大盆里抓拌，再到后面一個(gè)一個(gè)給團(tuán)成團(tuán)。
馮正可以說(shuō)每一步都做得非常認(rèn)真。
很快他又在烤盤(pán)上擺好了一盤(pán)準(zhǔn)備要烤制的桃酥。
而如今馮正已經(jīng)可以算是輕車(chē)熟路。
當(dāng)然他的每一個(gè)步驟，都是嚴(yán)格遵循著父親和師叔教的方式，每一樣材料加入之前都會(huì)稱(chēng)重，確保加入的每一樣原料量都比較精準(zhǔn)。
至于后面團(tuán)成團(tuán)的過(guò)程，也都是會(huì)每一個(gè)都進(jìn)行稱(chēng)重。
其實(shí)這一切也是馮正家點(diǎn)心鋪?zhàn)咏?jīng)營(yíng)這么多年的一分優(yōu)勢(shì)。
以前本地能做桃酥的鋪?zhàn)右膊簧?，但是很多后?lái)陸續(xù)也都不干了，馮正家卻一直都在堅(jiān)持做。
這一方面是因?yàn)轳T正家做得味道確實(shí)好，而且?guī)缀跏悄鼙ＷC每天現(xiàn)做。
另一方面則是因?yàn)?，馮正家點(diǎn)心鋪?zhàn)永锏奶宜郑恳粔K樣子和分量幾乎都是一模一樣，而且四周開(kāi)酥的花也都是分布均勻，每一塊桃酥看著是真的漂亮。
這其中的關(guān)鍵，就在稱(chēng)重上面。
因?yàn)閲?yán)格的稱(chēng)重，保證每一塊桃酥分量和大小相當(dāng)規(guī)整。
這也讓一些買(mǎi)來(lái)送人的人會(huì)覺(jué)得很漂亮。
馮正雖說(shuō)以前不是很喜歡做點(diǎn)心，但也還是知道自家這些點(diǎn)心制作上關(guān)鍵，所以他做桃酥不能如同父親和林國(guó)峰那樣，用手便能確定分量情況下，他就嚴(yán)格每一個(gè)都用電子秤去稱(chēng)重。
正忙活著，看到站在一旁像是沒(méi)事人一樣杵著的岳志松。
馮正招招手說(shuō)：“你這是專(zhuān)門(mén)來(lái)視察的嗎？趕緊過(guò)來(lái)幫忙。”
一句話把岳志松給驚醒，他也是趕緊跑到馮正身邊去。
馮正又拿來(lái)一個(gè)小電子秤，擺在了岳志松面前說(shuō)：“跟我學(xué)著做，從盆里揪出一團(tuán)來(lái)，記住我的這個(gè)分量，你也要每一個(gè)都是這些分量。
然后在手里團(tuán)成球，放在烤盤(pán)上的時(shí)候用手指插個(gè)孔，記住不要給按通了，然后捏一點(diǎn)黑芝麻撒進(jìn)去?！?p> 馮正一邊解釋?zhuān)贿呉彩钦J(rèn)真給岳志松示范。
示范過(guò)后，他讓岳志松自己去嘗試。
一開(kāi)始岳志松還顯得有些笨拙，不過(guò)慢慢掌握好技巧倒是也并不難。
兩個(gè)人一起做，自然效率上要快不少，很快也是擺滿了烤盤(pán)。
馮正也是拿掉幾個(gè)，給桃酥烤制后膨脹留出空間，然后也是先把烤箱里的取出來(lái)，再把這一盤(pán)送進(jìn)去。
岳志松在一旁看著，忍不住說(shuō)：“小馮，原來(lái)做桃酥還挺簡(jiǎn)單?！?p> 馮正扭頭笑了笑說(shuō)：“當(dāng)然簡(jiǎn)單，因?yàn)樽鎏宜质亲畛跫?jí)?！?p> 然后他讓岳志松接著干，自己則是開(kāi)始去準(zhǔn)備做牛舌餅的一些東西。