翌日...
齊志遠(yuǎn)、崔梅、齊先安，圍著自家餐桌坐成一圈，目光同時看向正北朝南坐著的男人。
其膀大腰圓、肥頭大耳、淺眉細(xì)眼、憨態(tài)可掬，挺著一個大肚囊子，貼身穿著的那件淺藍(lán)色短袖襯衫，腹前的紐扣，仿佛快要被撐爆了似的。
“...還有啊，這飯店里，生意好的時候，后廚這邊，是片刻都閑不住。一天站下來，兩條腿都酸到直發(fā)麻！那種程度，你去醫(yī)院里給腿部動刀子，都不用打麻藥！”
金天疇聲情并茂地說著，滿是肥肉的那張臉，簡直是一秒一個表情。
“管理交通的警察，每天也都是站著，時刻指揮著路況。而且，他們不管冬天還是夏天，不管下雪還是下雨，都風(fēng)雨無阻地堅守在自己的崗位上，一站也是一整天。對比下來，廚師可比他們幸福多了！”
齊皓保持著淡然，不慌不忙地說道。
“那給鍋加熱的爐子，你知道不？溫度可是特別地高！炎熱的夏天站在廚房里，就像是進了桑拿房一樣...哦不...不對，應(yīng)該是跟進了微波爐一樣，特別遭罪！”
金天疇繼續(xù)舉例。
“現(xiàn)在的餐廳后廚，應(yīng)該都有安裝空調(diào)的吧！再說了，就算沒有空調(diào)，那種火熱程度，對比工廠里煉鋼的工人，也是小巫見大巫。人家工人，對著上千度的鐵水、鍋爐，甚至隨時都有生命威脅，他們都不抱怨，我們又有什么顏面絮叨工作苦呢？”
“額...”
金天疇的話提到嘴邊，但很快就又咽了下去。
被肥肉擠壓得近乎成一條線的兩只眼睛，目光鄙夷，瞥了眼坐在餐桌左側(cè)的齊志遠(yuǎn)二人，他打心底里想對二人說一句：你們兒子，是杠精吧！
緩和了下情緒，很快，金天疇又繼續(xù)說教：“就算這些外在的因素，你能克服，但是內(nèi)在的身體條件，也是作為大廚所必須要有的?！?p> “比如...”
“特殊的味覺！”
聽他這么說，坐在餐桌右側(cè)的齊皓，雙手團抱在胸前，沒有作聲，只是微微發(fā)出一絲不易被人覺察到的冷笑。
“這樣，我待會兒給你做個實驗，看看你的味覺天賦如何。畢竟作為大廚，他需要擁有一個極其強大的味覺系統(tǒng)。你先去衛(wèi)生間漱個口，我這邊也正好來準(zhǔn)備一下！”
“好！”
齊皓照舊是一臉淡然。
等到衛(wèi)生間那邊傳來關(guān)門聲后，崔梅突然躥到金天疇身旁，低語說道：“金師傅，你可一定要把難度提升上來，一定要打消他報考廚師專業(yè)的積極性！”
“放心！我這次給他安排的測試，就連在酒店里干了五六年的大廚，都不覺得容易。他一個沒有接受過任何訓(xùn)練的小家雀兒，鐵定不行的！”
說著，金天疇從隨身攜帶來的行李箱中，拿出幾個蒙著標(biāo)簽的醬瓶子，接著又拿出幾個干凈的碟子。
隨后，他在每只碗碟里，淺淺倒了一勺醬汁。
等到一系列的操作完成后，齊皓也漱完口，從衛(wèi)生間出來，坐回到原來的位置。
“這些瓶子里，是用不同蝦子腌漬出來的蝦醬，面前的碟子里，則是各種蝦醬對應(yīng)的醬汁。你要做的，就是嘗一下這些湯汁，然后分辨出各種蝦醬的種類?！?p> 因為蝦醬這種調(diào)味料，在尋常百姓的家中，是不怎么用到的，更遑論還要嘗出不同種類的蝦醬。
再說，崔梅一家，還是處于內(nèi)陸地區(qū)，日常所見到的海鮮，都是屈指可數(shù)的。
所以，當(dāng)測試考題一出來，崔梅立馬愣了一下，這明擺著就是在刁難人嘛！
但很快，她心里就泛起一陣竊喜，擺正坐姿，期待著齊皓的測試。
“叮！”
嘗了一口第一柄勺子上沾到的蝦湯，齊皓便游刃有余地作答道：
“這是甜蝦醬，而且還是用的五月份，那種剛剛開始成長的甜蝦腌漬而成的，這個時期的甜蝦，肉質(zhì)細(xì)嫩，蝦肉顏色鮮紅，且?guī)в刑鹛鸬奈兜?！?p> “什么甜蝦?。磕阋娺^嗎？”
崔梅聽后，不由湊到齊志遠(yuǎn)的耳邊，好奇地問了一句。
“你這個常年在廚房里混跡的主婦都不知道，我怎么可能知道？”
齊志遠(yuǎn)也細(xì)聲回應(yīng)了一句。
與此同時，金天疇撕開蒙住標(biāo)簽的紙。
果然，跟水杯差不多大小的瓶身上，赫然標(biāo)注著“甜蝦醬”三個字。
“額！”
金天疇也愣了一下，如線條般的一雙眼睛，明顯撐開了一絲空間。
“繼續(xù)！”
喝了口水，祛除剛剛甜蝦醬的味道。
“叮！”
隨著第二柄勺子落回到盤子中，發(fā)出聲響，齊皓舌尖微微在口中蠕動，很快又說出了第二個瓶子里的蝦醬種類。
“這是海蝦醬，湯汁更咸，更鮮，并且還有少許的香味！”
金天疇揭下蒙住標(biāo)簽的紙片...
果然又對了！
接著是第三個...
“叮！”
“這是紫蝦醬，腌漬的佐料較為清淡，正常都會跟豬肉一起做料理，用來增加菜肴的鮮味！”
“叮！”
“這是紫海蝦醬...”
“居然又對了！”
當(dāng)金天疇揭下第四個玻璃瓶的標(biāo)簽時，他整個人近乎都傻了。
平日酒店里，那些跟了自己多年的老師傅，每每在嘗試之后，也都要很久的緩沖期，才能猜對蝦醬種類。
但是齊皓，基本上是舌頭一抿到蝦湯，兩秒之內(nèi)就能夠說出來，而且答案還都是正確的。
要知道，跟那些老師傅相比較，齊皓是完全不知道酒店里都有哪些蝦醬的。
但人家就是說對了！
所以，論味覺，可能他要比那些老師傅還要牛掰！
“天才！”
金天疇嘀咕著說道，目光不由落在齊皓身上，先前看他時的那股傲慢，此刻全然變成了無盡的崇拜。
如果不是自己親眼所見，他完全不相信，這種只出現(xiàn)在玄幻小說里面的情節(jié)，在現(xiàn)實中會真實的存在。
與此同時，看到齊皓一次次回答對這些聞所未聞的調(diào)味料名稱，齊志遠(yuǎn)跟崔梅，也是一臉吃驚。
“他還是咱們兒子嗎？”
“我表示懷疑！”
“從小到大，蝦子都沒吃過幾次，怎么就能通過嘗蝦湯，就分辨出這么多聽都沒聽過的蝦醬出來？”
“......”
夫妻兩人，你一言我一語，紛紛咋舌。
就在齊皓準(zhǔn)備繼續(xù)嘗試第五瓶蝦醬的時候，金天疇突然攔住：
“第五瓶就不要嘗了，你的味覺真的是天生的，可能比我，也是有過之而無不及。你完全可以去報考廚師專業(yè)，不過，出于我的一點私心，我最后還是想測試一下，你的手藝...”