第163章 開(kāi)張大吉(二)
未時(shí)末,來(lái)酒樓的賓客已經(jīng)減少,趙云蘭安排著大家輪流吃飯稍微休息一會(huì)兒。
樓上坐著的親朋好友已經(jīng)在趙云蘭的安排下陸陸續(xù)續(xù)離開(kāi)了,最后只留下了趙李兩家人。
姜氏和趙大亮硬是要留下幫趙云蘭,趙云蘭有些無(wú)奈。
“爹,娘,你們都看到了,我們這邊的雜役是經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的訓(xùn)練,所以大家才沒(méi)那么混亂,要是你突然插一手,可能會(huì)打亂了大家的節(jié)奏,今日剛開(kāi)業(yè),來(lái)的人本來(lái)就多?!?p> 姜氏有些激動(dòng)還想說(shuō)什么,旁邊的趙大亮拉了一把,“嗯,咱就不給你添亂了。”
姜氏這才收著情緒說(shuō)道:“我這還不是心疼你,剛剛我們吃飯的時(shí)候你也沒(méi)吃上幾口?!?p> 李明仁聽(tīng)到岳母這樣說(shuō)話(huà),趕忙站到趙云蘭旁邊:“岳母大人,你和岳父先回去,我留在這兒幫娘子?!?p> 趙云蘭和姜氏異口同聲的說(shuō)道:“這里沒(méi)你什么事兒,你回去好好念書(shū)?!?p> 被這么一吼,李明仁默默退后了半步。
趙云蘭又看了看姜氏道:“娘,我有吃飯的,剛剛在廚房的時(shí)候葉民也我備了一份飯菜,我抽空就吃了?!?p> 趙大亮不給姜氏開(kāi)口的機(jī)會(huì),便說(shuō)道:“走吧,咱先回去,可別在這里耽誤閨女做事了?!?p> 趙云蘭看了看王氏又看看姜氏,給了一個(gè)放心的眼神,“相公,你帶著爹娘他們先回去吧,就明智和云成留下幫忙就行?!崩蠲魅庶c(diǎn)點(diǎn)頭便帶著一大家子離開(kāi)了酒樓。
家里人都回去后,趙云蘭和李明義繼續(xù)安排著為晚上做好準(zhǔn)備。中午有一些賓客等不及就提前預(yù)定了晚上的包廂,到現(xiàn)在為止包廂已經(jīng)訂出去大半了。
趙云蘭要求把所有的桌子先用肥皂水擦洗,在用清水擦洗一遍。看著趙云蘭拿出一摞肥皂,店里的伙計(jì)們都驚呆了,覺(jué)得趙云蘭這是財(cái)大氣粗,居然想著用肥皂來(lái)擦桌子。
等到后廚備好菜,賓客們又陸陸續(xù)續(xù)的進(jìn)來(lái)了,雜役們立即進(jìn)入做事的狀態(tài),一個(gè)帶一群的去了座位上,安排點(diǎn)菜,上菜。
直到戌時(shí),最后一桌賓客才結(jié)賬離開(kāi)。李明義把打烊的牌子掛到了門(mén)外,大家一鼓作氣的把桌子廚房收拾了,全部坐在前堂等著趙云蘭開(kāi)會(huì)。
趙云蘭看著大家滿(mǎn)臉疲倦,便常話(huà)短說(shuō)道:“今日大家都做的不錯(cuò),只是我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,我們那個(gè)二人桌其實(shí)用的比較少。二弟,找張木匠來(lái)改一改,把這二人桌都改成四人桌吧?!苯袢找惶斓拿β迪聛?lái),可以說(shuō)那二人桌幾乎就沒(méi)怎么正常使用過(guò),基本上都是桌子不夠用,把那二人桌拼成了四六人桌。
李明義也贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭,把這一改動(dòng)記錄在了自己準(zhǔn)備的本子上。
趙云蘭:“今日大家都辛苦了,早些回去休息。剛開(kāi)業(yè),大家都圖個(gè)新鮮,估摸著還得忙個(gè)幾日,大家堅(jiān)持一下。今日就先散會(huì)吧。”
趙云蘭和李明義帶著李明智趙云成二人起身回了家。
宅子這邊,李家人還在等著趙云蘭幾人回來(lái)匯報(bào)今日的盈利。姜氏本想一塊兒等著趙云蘭回來(lái),被趙大亮拉回了住的院子。
“我知道你是擔(dān)心閨女,但咱也要知道分寸,一會(huì)兒閨女回來(lái)肯定要先清點(diǎn)賬目,咱倆在那邊不合適,這畢竟是李家的生意?!壁w大亮苦口婆心的給姜氏說(shuō)著。
姜氏點(diǎn)點(diǎn)頭,默默嘆了口氣。
趙大亮:“你就放心,閨女說(shuō)完正事肯定會(huì)來(lái)找你?!?p> 這邊正說(shuō)著,趙云蘭幾人便回來(lái)了,趙云成直接回了自己住的院子,準(zhǔn)備洗漱睡覺(jué)。趙云蘭則帶著李明仁和李明智去了主院。
“娘,爹,我們回來(lái)了?!崩蠲髦切∨苤锨昂暗馈?p> 王氏看著趙云蘭說(shuō)道:“快進(jìn)來(lái)坐著歇息一會(huì)兒。今日你們都累了?!?p> 趙云蘭點(diǎn)點(diǎn)頭:“今日是有些累,不過(guò)咱累的值?!?p> 李明義點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著附和道:“對(duì)啊,咱累的值。今兒你們猜猜咱有多少銀錢(qián)?”
李明禮道:“二哥,你可別賣(mài)關(guān)子了,趕緊告訴我們吧,我們都等了好久了。”
王氏看了看趙云蘭說(shuō)道:“把親家他們請(qǐng)過(guò)來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)?”
趙云蘭笑笑:“不用了,娘,咱先說(shuō)吧!吶,這是賬本,小妹你來(lái)給大家念一下吧!”
李明梅翻開(kāi)賬本,清了清嗓子,念叨:“火鍋,九十六兩,小食,十八兩,酒水三十六兩,減免銀子五兩。今日收入是一百四十五兩。”
李老頭摸了摸頭:“乖乖!”
李明禮看了看李老頭:“爹,你還扛得住吧!”
李老頭:“去,你爹也是見(jiàn)過(guò)大世面的?!?p> 李明義笑笑:“爹,娘,別看今日這么多,這還沒(méi)扣除今日的成本。咱還虧著哩!”
王氏:“這是自然,買(mǎi)酒樓接著又是修繕,又買(mǎi)地養(yǎng)雞養(yǎng)豬養(yǎng)羊,種菜,請(qǐng)人哪樣都要花錢(qián),一開(kāi)始終歸是要虧的?!?p> 李老頭聽(tīng)完王氏這番話(huà),便不覺(jué)得那一百四十五兩多了,臉上表情還有些掛不住。
李明義說(shuō)道:“今日這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,我們慢慢就能把錢(qián)賺回來(lái)?!?p> 趙云蘭點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,今日還賣(mài)了五子棋,那賺的錢(qián)還沒(méi)算到這里面,五子棋今日可是賣(mài)出去十來(lái)副。”
李老頭搓了搓手,猶豫的開(kāi)口道:“大郎媳婦啊~這個(gè)……”
趙云蘭見(jiàn)狀說(shuō)道:“爹,您有事就直說(shuō)?!?p> 李老頭:“是這樣啊,我今日也看了那個(gè)盒子里的五子棋都是用木頭做的,我想著我也能做出來(lái),我就想說(shuō)這個(gè)五子棋以后能不能交給我來(lái)做?!?p> 趙云蘭:“可以啊,爹,你早說(shuō)你會(huì)做我就直接交給你了。你啥時(shí)候還會(huì)木匠活兒了?”
王氏在旁邊說(shuō)道:“自從酒樓開(kāi)始修繕后,他一天天在家就瞎琢磨。”
趙云蘭:“嗯,那五子棋以后就交給爹,賣(mài)了的棋就給爹分成?!?p> 李老頭樂(lè)的不行,卻也沒(méi)有得意忘形,慢悠悠的開(kāi)口道:“我還是先做一副出來(lái),你先看看成不成,成的話(huà)咱再繼續(xù)做?!?p> 趙云蘭笑笑:“得嘞,聽(tīng)您老的,不過(guò)那個(gè)棋盒上可是要刻上咱的招牌。”
李老頭一臉自信道:“這個(gè)我知道,等我做出來(lái)你們看看?!?p> 王氏:“行了,你們?cè)缧┗厝バ菹桑鲀哼€要繼續(xù)忙活?!?