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喜無二事

第三十三章 冬至

喜無二事 小七的貓爪子 2257 2022-09-14 16:39:47

  等木昭和蘇蘊到了家,木昭第一反應(yīng)就是給蘇蘊煮了姜湯,蘇蘊今天玩雪玩的手很是冰涼。

  他一臉不高興地將碗放在蘇蘊面前,蘇蘊再怎么苦著臉,他也還是盯著。

  冬天雖然十分冷,但或許是木昭一直盯著蘇蘊的緣故,半個冬季過去,蘇蘊竟是一次都沒感冒。

  不知不覺間,已到了冬至,提前兩天蘇蘊便開始期待了。

  她想起了從前冬至?xí)r街上賣的湯圓,又想起了另一種紅糖麻糍,她覺得她可以試著做一做紅糖湯圓,甜上加甜當(dāng)是十分好吃。

  她早早地去了村長家拿了糯米粉還有芝麻,這些是她拜托福哥兒上城去的時候帶的,這些東西少見,也就城里才有賣,倒也不貴就是沒啥人知道,這邊冬至都吃的餃子,但她和她娘之前住的那邊吃的是湯圓,所以聽到她要做湯圓,王嬸他們都很好奇那是什么。

  將東西一拿回來,蘇蘊就又翻了翻她的食書,她其實前兩天就想好了怎么做了,但是她還是想再看看,這本食書連糯米這種都會寫到,食材算是寫的很全了,但是這書里也沒寫湯圓的做法,不過湯圓不難,她以前見徐伯煮過,差不多能成。

  蘇蘊將糯米粉倒了一小部分在盆里,慢慢加水一點點揉,這個揉面團很有講究,水多太軟,水少太硬,蘇蘊還控制不好了量,所以只一點點加,這樣下次就大概知道糯米粉和水的比例了。

  揉著實在是手酸,在這大冷天,蘇蘊都揉出了一點汗,木昭見了倒是想幫忙,可是蘇蘊想了想,還是拒絕了,這第一次,她得靠自己做。

  過了一會兒,總算是揉出來了,蘇蘊自豪地將那光滑的面團在手里晃了兩下,木昭無奈,拿了帕子擦了擦她手上還有臉上的粉。

  蘇蘊有點不好意思,她打量了一下桌子,粉到處都是,實在是有些凌亂。

  她把面團放到盆里,端進了屋,屋子里暖和,面團才好鼓起來,木昭倒是不知道面團還需要這么一步。

  蘇蘊也是猜的,因為她想著做包子什么的那些面團都要放著鼓一鼓,這個應(yīng)該也要,她看著那她揉出來的小團子,應(yīng)當(dāng)還不是那種街上賣的湯圓皮。

  她搬了張椅子,坐在邊上看著食書,一邊觀察著面團。

  可面團遲遲鼓不起來,應(yīng)當(dāng)是有些太冷了,得等久些。

  又過了一會兒,蘇蘊看著那慢慢鼓滿了盆的面團,她拿手指戳了戳,手感還挺好,這應(yīng)當(dāng)差不多了。

  她把面團端出去,搓成了長細條,然后又切成小小一塊,然后把那一小塊又搓成圓球,再輕輕一壓,變成圓皮。

  不過她發(fā)現(xiàn)她還是做多了,她看著那一小塊一小塊的面團,手今天可得受累了。

  好在木昭也來幫忙,木昭動作很快,不一會兒就壓出了很多圓皮。

  在蘇蘊他們?nèi)嗔艘话氲臅r候,衣衣來敲了門,她是給蘇蘊他們家送餃子來的,他家今天包了點餃子,陳獵戶知道他家兩小孩都和蘇蘊關(guān)系好,便讓他們來給蘇蘊送點。

  陳獵戶媳婦兒之前難產(chǎn)死了,陳獵戶這包著拿來的餃子到處包的破了皮,蘇蘊瞧見了倒是有些唏噓,要說陳獵戶是真的寵孩子的,這餃子里還是滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜怵W,不過也是他家富裕些,打獵總能打來一些野味,送去酒樓能賣不少錢。

  蘇蘊倒是也想讓木昭去打獵,但是她又搖了搖頭,否決了這個想法,還是太危險了,雖然木昭厲害,但她還是擔(dān)心,她到現(xiàn)在還記得那只老虎,看著就嚇人。

  木昭見蘇蘊在發(fā)呆,衣衣都還沒進門,他連忙扯了扯蘇蘊,蘇蘊這場反應(yīng)過來,拉著衣衣就去屋里先坐坐,暖和會兒,衣衣怯生生地進了屋,一眼就看見了木昭的床,她有些臉紅,便轉(zhuǎn)頭出了門,還是不進了。雖說蘇蘊和木昭是姐弟,但在她看來,這般住一起還是有些不好的。

  不過她沒說什么,她知道蘇蘊現(xiàn)在沒啥錢,說了也沒用,她又走到了蘇蘊邊上,蘇蘊見衣衣沒在屋里坐坐,倒也隨她,她們倆之間關(guān)系越發(fā)好起來,蘇蘊知道衣衣的脾氣,看著很膽小,說話怯生生的,但很有主意,做事都有自己的緣由。

  蘇蘊將衣衣端來的餃子放在一邊,拿布蓋了蓋,這餃子中午他們可以燒一些,而且這天氣人都快凍成棍了,餃子這樣放著也不會壞,能吃上好幾天。

  她想著,又瞥了眼餃子,雖說包的不大行,但這量實在是多,她狐疑地看了看衣衣,陳獵戶怎么讓她送了這么多過來,不過她也沒多想,只當(dāng)是陳獵戶好心。

  其實本來陳獵戶沒準備拿這么多給蘇蘊他們的,是衣衣拿的時候多拿了些,還專挑大的,陳獵戶倒也不介意,他天天打獵,他家不缺肉吃,而且他想起蘇蘊和木昭倆娃娃那瘦小的樣子,多吃點也好,便也沒攔著衣衣。

  “這是什么呀?”衣衣注意到了蘇蘊長桌上的一塊塊小面團子。

  蘇蘊連忙給她介紹起了湯圓,還給衣衣說了那咬一口就甜甜的滋味兒,衣衣被說的也想試試,便留下來幫忙。

  三個人一起干,不一會兒,一片片規(guī)整的圓皮就出來了。

  蘇蘊將它們放到一邊,又去拿了芝麻,她將芝麻混著一大把糖搗碎,衣衣看著那倒入的糖,她狠狠發(fā)了顫,不愧是蘇蘊,這些糖可貴得很,這么多糖,這東西一定很好吃。

  她搗的手都麻了,便換上了木昭,木昭手勁大,而且木昭搗就比蘇蘊搗的要有控制些,都沒有什么芝麻糖蹦出來,甚至木昭搗的還快。

  蘇蘊欣賞著木昭的姿勢,就連搗個芝麻,木昭都能帶著一股清雅感,少年眉眼冷淡,額頭出了薄汗,眼睛認真地盯著芝麻,蘇蘊看的紅了臉,衣衣瞥著蘇蘊,她總感覺蘇蘊和木昭就算是兄妹,關(guān)系也過于親密了些,不過她想了想又釋然了,畢竟與她和金寶不同,蘇蘊和木昭是相依為命,關(guān)系好些也正常。

  不一會兒,芝麻便被搗完了,芝麻和糖均勻地混在一起,木昭搗的很好,都被搗成了粉末。

  接著,蘇蘊便拿過一片圓皮,又用勺子舀了半勺芝麻放在中間,再把圓皮邊緣拎起包住芝麻,看著沒啥縫了,便在手中揉搓成球。

  木昭和衣衣看了看,這倒簡單,三個人很快就搓出了一個個湯圓。

  蘇蘊抬頭看了看天,已經(jīng)快是中午了,她拉過衣衣,讓她中午在這邊吃湯圓,衣衣猶豫了一會兒,點點頭答應(yīng)了,反正晚上再回去吃餃子也可以。

  蘇蘊將一半的湯圓收起來,還額外裝了些在碗里,碗里的她準備讓衣衣帶回去給金寶還有陳叔嘗嘗。

  

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