蘇蘊(yùn)收拾了下長桌,準(zhǔn)備開始燒湯圓了。
她仔細(xì)想了想徐伯以前是怎么燒的,確認(rèn)應(yīng)當(dāng)沒什么問題后,她就往鍋里加了幾碗水。
衣衣站在鍋邊上瞧著,她很好奇這湯圓到底是個(gè)什么滋味,而且鍋這邊暖和,而木昭卻是去一旁砍了砍柴火,這冬天冷,柴火用的很是快。
伴著木昭砍柴的聲音,鍋里的水慢慢冒起了泡泡,衣衣在家也看過他爹燒飯,知道這水是快開了。
蘇蘊(yùn)看了眼鍋,沿著鍋小心的將丸子一粒粒放下去,她沒敢全部倒下去,一方面是怕熱水濺到身上,另一方面也是怕這些湯圓粘在一起,畢竟這些湯圓都剛包的,還沒凍一凍,皮還有些軟。
而這湯圓一放,水不冒泡了,鍋里的湯圓都只冒了一點(diǎn)點(diǎn)的頭,蘇蘊(yùn)慢慢的攪拌著,她深怕這些湯圓粘在一起。
待水又重新冒起了泡,待水一開,蘇蘊(yùn)又加了碗冷水還加了點(diǎn)鹽進(jìn)去,當(dāng)然,蘇蘊(yùn)還加了一點(diǎn)糖,她喜歡吃甜的,不像木昭居然喜歡吃咸的。
“為啥要再加一次冷水呀?”衣衣不解。
“水開了一直煮,湯圓容易破皮,所以加點(diǎn)冷水,這樣等水再開的時(shí)候,湯圓熟了不說,還不破皮”蘇蘊(yùn)解釋道,這也是以前徐伯跟她說的,她也只是照搬來給衣衣講講。
衣衣似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,水不一會(huì)兒就又開了,衣衣幫著忙,把灶下的柴火熄了,蘇蘊(yùn)則是將湯圓一個(gè)個(gè)撈起分在碗里,木昭的碗里最多,畢竟木昭得長高啊。
想到此,蘇蘊(yùn)偷偷瞅了眼木昭,木昭已經(jīng)劈完柴了,正洗了手在茶桌上等著,見蘇蘊(yùn)瞥來,他有些納悶,蘇蘊(yùn)對(duì)他笑了笑,她感覺最近雞蛋吃了,木昭似乎還是沒長高啊,接著她便轉(zhuǎn)回了頭,看著碗里的湯圓。
湯圓都煮熟了,看著很是Q彈,白白胖胖的樣子讓衣衣很是興奮,蘇蘊(yùn)以前吃過,倒沒衣衣那么著急。
蘇蘊(yùn)又舀了點(diǎn)湯,放到碗里,這種冷天,必須喝上熱乎的湯!
木昭見蘇蘊(yùn)準(zhǔn)備妥當(dāng),便幫忙將碗都端到茶桌上,衣衣見木昭已經(jīng)去端了,便坐在茶桌上等著。
蘇蘊(yùn)將碗放到衣衣面前,衣衣舀起一個(gè)白胖胖的湯圓,正準(zhǔn)備吹兩口,免得燙著,又想起這大冬天,還有啥可吹的。
她拿勺子晃了晃,湯圓在勺子上滾動(dòng),很是喜人,她咬了一口,芝麻剎那間溢出,衣衣又趕忙將剩下的都含進(jìn)嘴里,熱乎的芝麻在嘴里散開,甜甜的滋味讓人欲罷不能。
她又嚼了兩口,軟糯的口感讓她很是欣喜,她奮力地嚼著,有些不舍的就這么把它們吞下。
待這一顆吃完,她又喝了一口湯,湯中帶了淡淡的甜味,一下子沖淡了嘴里的膩感,她不由得發(fā)出一聲嘆聲,雖說大冬天坐在院子里很冷,但這一口熱湯下去,手腳卻是暖和起來。
她又抬頭看了看茶桌邊上的樹,樹下的母雞們都窩在角落里,鋪著厚厚的稻草,一時(shí)間,靜悄悄的,很是怡然。
她又舀起了一顆放入嘴中,這次她吸取了教訓(xùn),不再一半一半咬,直接整顆入唇,湯圓皮很是順滑,聽話的沒入口中。
蘇蘊(yùn)見衣衣享受的表情,看樣子,這湯圓是成功了,她又瘋狂示意木昭也試試。
木昭一直都在偏北的城,倒也沒怎么吃過湯圓這種東西,他舉起來看了好久,小口吃飯的習(xí)慣,讓他還是只咬了一半,他看著溢出的芝麻,不過所幸溢在勺子上,倒也無礙。
芝麻餡很甜,他不喜甜食,第一反應(yīng)就是皺起了眉,但這湯圓軟糯的口感很是不錯(cuò),他慢慢地嚼起來,待吃完這一顆,他喝了幾口湯,沖淡了嘴里的甜味。
蘇蘊(yùn)見木昭的表情,就知道他不是很喜歡,有些沮喪,不過她倒也知道木昭就是不喜歡吃甜的,和這湯圓做的好壞無關(guān)。
木昭見蘇蘊(yùn)有些沮喪,便又舀起了一顆放入嘴里,這可是蘊(yùn)兒做的,她以前冬至便吃的是這物吧,他想著想著,突然對(duì)蘇蘊(yùn)以前的生活很是好奇。
兩人的經(jīng)歷對(duì)方都一知半解,特別是他的。。。
木昭想起了以前過的冬至,總有很多人家往他們家送禮盒,各式的糕點(diǎn),很多拆都沒拆便送給了下人。
他父親很忙,母親這天也會(huì)忙著應(yīng)酬,只有到了晚上,才會(huì)來陪他吃頓餃子,他喜歡吃豬肉餡的餃子,他父親卻喜歡韭菜餡的,每次廚娘都要分開做成兩盤。
而他母親似乎對(duì)這兩種味道都沒有特別喜歡,但每次都喜滋滋地給他和父親添菜。
“蘇蘊(yùn)!這可太好吃了”衣衣總算緩過了勁兒,這湯圓很容易吃飽,這么一會(huì)兒功夫,她已是吃了半碗,而木昭也慢慢反應(yīng)了過來,不再發(fā)呆。
木昭慢慢嚼著湯圓,他突然覺得這種甜甜的湯圓也不錯(cuò),畢竟家里那咸咸的豬肉餡餃子他吃不著了。
“待會(huì)你帶點(diǎn)回家,這燒法簡單,明天讓陳叔給你做”蘇蘊(yùn)自己也吃著,對(duì)著衣衣說道,她早就準(zhǔn)備好給衣衣帶回去一份了。
許是這湯圓包好后沒凍上一凍直接煮的緣故,在她吃來,皮有些過于軟了。
衣衣拉起蘇蘊(yùn)的手晃著,這可真是她的好伙伴,她要讓她哥也吃到這甜甜的湯圓。
“對(duì)了,后天城里賀冬,據(jù)說會(huì)很熱鬧,還會(huì)有很多小攤,一起去么”衣衣突然想起這事,每年其實(shí)都有這么一個(gè)活動(dòng),她一時(shí)沒想起來。
“賀冬?”蘇蘊(yùn)一聽,一下子驚喜起來,這小城還有這么個(gè)活動(dòng)。
“對(duì)呀,這邊每年冬至后兩天都會(huì)在城里過賀冬,會(huì)擺上一條街的小攤,然后還會(huì)有雜耍的,很是熱鬧”衣衣邊吃邊講著,她往年都會(huì)跟陳獵戶在這兩天去城里買上好多吃的。
蘇蘊(yùn)看了看木昭,木昭一眼就知道蘇蘊(yùn)想干嘛,撇過頭裝作沒看見,蘇蘊(yùn)又扯了扯木昭的袖子。
木昭無可奈何,這么大冷天地上街,不知道怎么想的,人擠人,有啥可玩的,但他也只能依著蘇蘊(yùn),點(diǎn)了點(diǎn)頭。
蘇蘊(yùn)一看木昭點(diǎn)頭,忙笑著對(duì)衣衣說:“我要去!到時(shí)候可要叫我呀”
蘇蘊(yùn)笑瞇了眼,陳叔到時(shí)候肯定會(huì)借了車,加上她和木昭也是坐得下的。
衣衣也點(diǎn)點(diǎn)頭,平日里她都沒啥玩的好的伙伴,也就蘇蘊(yùn)這么一個(gè),而且這是蘇蘊(yùn)來這邊的第一個(gè)冬天,她可得帶蘇蘊(yùn)好好去玩玩。
過了一會(huì)兒,待衣衣吃完,蘇蘊(yùn)給衣衣拿上了一小碗生的湯圓,讓她帶回去給陳叔還有金寶嘗嘗,還細(xì)細(xì)地跟衣衣又說了一遍燒法。
衣衣抱著湯圓碗,像抱著個(gè)寶貝,小心地捧著便走了,走時(shí)還讓蘇蘊(yùn)別忘了后天一起進(jìn)城。