第6章 魚羹
宋青事不關(guān)己高高掛起，他不關(guān)心國(guó)事、天下事，但是卻關(guān)心與酒有關(guān)的物事，例如下酒菜與酒肆。
這日中午，隔壁王婆的話引起了他的興趣，原來(lái)最近西湖蘇堤邊新開(kāi)了一家賣魚羹的，聽(tīng)說(shuō)味道鮮美，吃過(guò)的人都贊不絕口。
王婆現(xiàn)在已經(jīng)了解宋青的脾性，一般年輕人喜歡的，例如風(fēng)花雪月，逛青樓看美女，逛街看熱鬧，他通通沒(méi)興趣，平時(shí)就喜歡喝一點(diǎn)小酒，另外對(duì)吃的東西也感興趣。
這簡(jiǎn)直不像個(gè)后生人，王婆嘆息道，生活習(xí)慣簡(jiǎn)直比老年人還老年人。王婆本來(lái)除了經(jīng)營(yíng)茶肆，還客串幫人家做個(gè)媒的，嘴巴麻利，號(hào)稱這三橋街附近第一快嘴，死的都能說(shuō)成活的，見(jiàn)到宋青這種人也只得望洋興嘆，甘拜下風(fēng)。
哪有這樣的后生？花朵般的年紀(jì)，在杭州府這么好的地方，就敢這樣糟蹋日子？端著茶碗，從倒影看了看自家灰白了大半的發(fā)絲，王婆恨不得與宋青調(diào)換身子。
想老身當(dāng)年，也是莫愁湖畔一枝花啊，在這個(gè)年歲，每天能折騰得很呢。
不過(guò)，一來(lái)二去，王婆倒喜歡上了宋青，因?yàn)樗吻嗫梢耘闼麌Z嘮嗑，聽(tīng)她訴苦。宋青絕對(duì)是一個(gè)合格的聽(tīng)眾，他很有耐心，不管王婆說(shuō)多久，他也不會(huì)不耐煩。不過(guò)有時(shí)候，王婆說(shuō)了半天，卻聽(tīng)到鼾聲如雷，才發(fā)現(xiàn)那家伙已經(jīng)睡著了。
當(dāng)然，王婆更多的是說(shuō)道這周圍芝麻綠豆的事，例如：對(duì)面巷子鳳姐家昨晚丟了一只打鳴的公雞；隔壁李寡婦又偷男人啦；張鐵匠兩夫婦吵了一架……于是，宋青從王婆這免費(fèi)喇叭口中了解最近的大事小事……
“真的，在哪里？”果然，宋青半天不吭聲，一聽(tīng)這話?cǎi)R上睜開(kāi)眼睛。
不出所料，王婆終于找回了一點(diǎn)成就感，笑道：“怎么啦宋大郎，想去看看？老身去瞧過(guò)，那店家是個(gè)單身寡婦，模樣還挺俊的……”
宋青翻了翻白眼：“我就想吃個(gè)魚羹，你老就想了這么多……”
問(wèn)明了地址店名，宋青又閉上了眼睛。
于是，這天傍晚，宋青就來(lái)到了桃紅柳綠的蘇堤，楊柳夾岸，他提著酒葫蘆，旖旎前行。
我來(lái)錢塘拓湖綠，大堤士女爭(zhēng)昌豐。六橋橫絕天漢上，北山始與南屏通。
蘇堤六座單孔半圓石拱橋，自南而北依次為映波、鎖瀾、望山、壓堤、東浦、跨虹。
此刻夕陽(yáng)西下，湖外青山隱隱，湖波如鏡，石板橋古樸美觀，兩旁垂柳依依，橋影照水，鳥語(yǔ)啁啾
魚羹鋪倒是不難找，依堤臨街，簡(jiǎn)潔的小鋪?zhàn)?，上面卻掛著一個(gè)古色古香的老匾額，上面寫著“宋五娘魚羹”五個(gè)大字，木板陳舊，看去卻頗有年月。
宋青踱了進(jìn)去，里面倒也寬敞潔凈，時(shí)候還早，沒(méi)幾個(gè)客人，一個(gè)青衣小伙計(jì)，頭束雙鬟，正在酒爐邊料理酒水。他尋了個(gè)靠窗座位，小伙計(jì)迎了過(guò)來(lái)：“官人，吃什么？”
“魚羹先來(lái)一份！”宋青道：“除了魚羹，你們還有什么好吃的菜？”
“還有叫化雞，糖醋魚，蠶豆、花生免費(fèi)送?！蹦切』镉?jì)道。
“好，都給我來(lái)一份?！彼吻嗟?。
“好的。”
“給我拿酒杯來(lái)。”
“官人要多少酒？”
“不用了，酒我自帶的。”
“好的。”客人經(jīng)常自帶酒也正常，小伙計(jì)應(yīng)了一聲，徑自去了。
從窗口望去，湖光山色一覽無(wú)余，晩風(fēng)陣陣，煙波浩渺，新柳如煙，風(fēng)景絕佳。
一會(huì)小伙計(jì)托著一只木盤，把菜肴擺了上桌。一大碗熱氣騰騰的魚羹，一只叫化雞，一大盤糖醋鯉魚，香味撲鼻。
份量挺大，宋青心想吃不完就打包，回去宵夜吧。
先嘗了一口魚羹，魚羹入嘴綿滑，鮮嫩微酸、味美可口。“好！”宋青贊了一聲。
這才把葫蘆酒倒了一杯，頓時(shí)酒香彌漫小鋪?zhàn)?。這是他新近釀的高度白酒，喝過(guò)這酒，現(xiàn)在他喝其他酒都不慣。
宋青自斟自飲，好菜好酒好景，吃得搖頭擺腦，好不愜意。
“咦？好酒！好酒！”突然有個(gè)粗豪的聲音響起。宋青抬眼，一個(gè)魁梧大漢，剛栓好馬走了進(jìn)來(lái)，路過(guò)宋青時(shí)，直勾勾的盯著宋青桌子酒葫蘆，鼻子連連抽動(dòng)，“絲絲”有聲。
這漢子國(guó)字臉，獅鼻闊口，粗眉大眼，短髯，左頰有一道傷痕，臉有風(fēng)霜之色，約有三十來(lái)歲年紀(jì)，身穿灰色舊布袍，已微有破爛。
宋青看他英氣勃勃，很有好感，見(jiàn)他喉嚨上下滑動(dòng)，知道也是好酒之人。他此刻吃酒得興起，酒徒最喜人多熱鬧。宋青也不例外，一個(gè)人自斟自飲也挺沒(méi)意思，笑道：“老兄，獨(dú)飲無(wú)味，如果不嫌棄，可以過(guò)來(lái)共飲一杯。”
那漢子大喜道：“最好，最好！”
他也不客氣，大步過(guò)來(lái)在宋青對(duì)面坐下，兩眼只是盯著酒。宋青微微一笑，叫過(guò)伙計(jì)拿來(lái)酒杯，給那漢子倒了一杯，那大漢接過(guò)酒杯微微皺眉，似乎嫌杯子太小，對(duì)著宋青一舉杯，迫不及待地一飲而盡，突地一愣，臉色泛紅，眼露驚訝之色，嘖嘖出聲：“咦，這酒好有力氣，好酒?！彼呛镁浦耍屏可醮?，只覺(jué)這酒下喉，居然熱辣辣像刀子一樣，酒勁又大又猛，竟是平生未見(jiàn)，不由又驚又喜。
一個(gè)酒鬼發(fā)現(xiàn)好酒，就如好色之徒碰上絕世美女，哪里肯舍？
宋青笑了笑，心想，我這酒已經(jīng)接近三十五度，目前來(lái)說(shuō)，是整個(gè)宋朝獨(dú)一份高度酒，放眼這個(gè)時(shí)代，當(dāng)然是最有勁道的酒了。
便問(wèn)道：“老兄，覺(jué)得我這酒怎么樣？”
那漢子道：“再給俺來(lái)一杯，我再嘗嘗?！?p> 宋青又給大漢倒?jié)M一杯，這下他不敢再大口喝了。
那漢子略加沉吟，“嘭！”突然大力一拍桌子，杯筷都跳了起來(lái)。大聲叫道：“好酒！好酒！甚合我胃口，韓某世所未見(jiàn)。”宋青被嚇了一跳。
這時(shí)店里已來(lái)了幾桌客人，見(jiàn)他們這邊說(shuō)得熱鬧，酒氣迫人，都好奇地往這邊望。
兩人邊吃邊便聊幾句，那大漢也不多話，菜也不多吃，就只是吃酒，宋青剛倒完，那漢子沒(méi)幾口已經(jīng)喝完，又眼巴巴的等著。待宋青倒到第八杯時(shí)，那漢子已是醉眼泛紅。酒葫蘆裝了三斤酒，已經(jīng)被他們喝了一大半。
那漢子起身笑道：“哈哈！痛快，叼擾了，可惜我今日有緊要事，不能再耽誤，改日再找小兄弟，再喝個(gè)痛快！俺叫韓五，小兄弟在哪里勾當(dāng)？來(lái)日必來(lái)尋你?！?p> 宋青笑道：“區(qū)區(qū)幾杯酒，何足掛齒？何況我吃酒也喜熱鬧，有老兄一起喝酒也很痛快啊，何必婆媽?！?p> 那韓五愣了愣，隨即哈哈大笑：“好！好！過(guò)癮，過(guò)癮！”
宋青笑了笑，拱了拱手，坐下繼續(xù)喝酒，萍水相逢，一頓酒而也。
韓五徑自出門，不一會(huì)，馬蹄聲急促，已自去了。
“官人，叨擾了?！彼吻嗵а垡豢?，只見(jiàn)面前站著一個(gè)婦人，三十歲上下，臉龐豐潤(rùn)，一雙溜溜的眼睛像會(huì)說(shuō)話，體態(tài)豐膄，穿著青衣襦裙。
宋青問(wèn)道：“你是？”旁邊小伙計(jì)道：“這位是我家宋娘子?！?p> 哦，原來(lái)就是這里的店主宋五娘，宋青進(jìn)來(lái)到現(xiàn)在都沒(méi)見(jiàn)到她，原來(lái)她一直在后面廚房做菜肴。
宋青笑道：“原來(lái)是老板娘，有什么事嗎？”
宋五娘道：“敢問(wèn)官人，這酒是哪家酒肆沽買的？”
清脆的話聲之中，帶了三分自然嬌媚，分外動(dòng)聽(tīng)。
又是關(guān)于酒，哈哈，宋青心道，看來(lái)我的酒果然引人注目，方才宋青與那大漢喝酒之時(shí)，酒氣彌漫整個(gè)小店，許多客人都向小伙計(jì)紛紛打聽(tīng)此酒來(lái)歷。
宋五娘聽(tīng)了后，她雖然不是嗜酒之人，但是頗聰慧精明，便過(guò)來(lái)詢問(wèn)。
宋青道：“這酒是我釀……自家的，哦，是我祖?zhèn)飨聛?lái)的。”他本來(lái)想說(shuō)是自己釀的，轉(zhuǎn)念一想，這宋代是不準(zhǔn)私自釀酒的。
“哦，”宋五娘微微有些失望。便問(wèn)這酒還有多少？
宋青想了想道，還有幾百斤吧。他心想，這宋五娘魚羹極好，風(fēng)景絕佳。以后會(huì)經(jīng)常來(lái)這店里喝酒，時(shí)間一長(zhǎng)，說(shuō)酒少了也容易露破綻。于是信口說(shuō)個(gè)數(shù)，心道，這么多酒，也可以吃幾年了，至于幾年以后，都不知是什么情況了。
宋五娘喜道：“那能不能讓一百斤給我們？”
“啊，不行不行。”宋青一聽(tīng)，原來(lái)這宋五娘打的是這個(gè)主意。
開(kāi)玩笑，他是為了自己喝酒才起了釀酒的念頭，釀給你們？門都沒(méi)有。