第192章 一道前菜，一道主食
就張?zhí)駢?mèng)的這一套說辭!
旁邊的食客們要不是看在艾米麗是米其林那邊的人早就拍手叫好了!
而且這不是國外，也不是米其林方面耍特權(quán)的地方!
在司老板這里，必須要遵守司老板的規(guī)矩!
這一點(diǎn)。
就讓食客們的心情非常的爽!
不愧是司老板!
不僅沒事懟一懟他們，連米其林的人都直接給懟回去!
相比于司焱的強(qiáng)硬，張?zhí)駢?mèng)的軟刀子顯得更加的高級(jí)一些，太牛逼了!
“當(dāng)然，我們會(huì)遵守規(guī)矩的，不介意讓我們把箱子先放在店里面吧?”
艾米麗突然笑了出來，對(duì)著張?zhí)駢?mèng)問道。
“可以，放在前臺(tái)就好，我會(huì)幫你們保管好的?！?p> 張?zhí)駢?mèng)自然會(huì)答應(yīng)這方面的要求，一切的規(guī)矩都是正常的時(shí)刻，都會(huì)享受到的待遇。
不搞特殊。
這就是她自己的想法。
沒必要抱有敵意，也沒必要舔著臉故意對(duì)對(duì)方表現(xiàn)出自己的友善。
適可而止！
“好的。”
艾米麗點(diǎn)了點(diǎn)頭，直接帶著兩名評(píng)審來到了外面，去隊(duì)伍的最后面進(jìn)行排隊(duì)。
“這天下第一食規(guī)矩怎么這么多!”
“我們可是米其林的人，連這點(diǎn)特權(quán)都沒有嗎!”
顯然。
司焱和張?zhí)駢?mèng)的做法，讓另外兩個(gè)人十分的不爽。什么時(shí)候他們享受過這么所謂“公平”的待遇!
“淡定一些。”
艾米麗的臉上已經(jīng)沒有了剛剛的笑容，平靜的說道:“正常也可以好好的看一看，這個(gè)司老板的美食究竟就沒有這個(gè)讓我們等待這么久的級(jí)別。”
其實(shí)她心里面也很不舒服。
不過不能表現(xiàn)出來。
不然很可能就會(huì)被認(rèn)為她通過米其林的名頭故意來破壞飯店的規(guī)矩。
必須要表現(xiàn)出自己的淡定。
此時(shí)。
天下第一食里面。
“張?zhí)駢?mèng)厲害了!”
“這一套說辭太牛逼了!”
“哈哈干的漂亮!”
“不就是米其林嗎?咱們司老板又不是特別的在意?！?p> “老老實(shí)實(shí)的排隊(duì)去!”
......
食客們也顯得十分的開心，對(duì)于司焱和張?zhí)駢?mèng)的做法也是無比的滿意。
其實(shí)。
如果司焱和張?zhí)駢?mèng)選擇直接給他們讓出來一個(gè)位置。
食客們也是可以接受的
畢竟這是很難得的一次宣傳天下第一食的機(jī)會(huì)，對(duì)于司焱和天下第一食都有很大的好處。
但是司焱偏偏沒有選擇這么做。
這就讓他們心里面更加的舒坦了!
被動(dòng)接受和主動(dòng)接受，心情是有很大的區(qū)別的。
正如其中的一個(gè)食客所說的那樣。
司焱對(duì)于米其林方面并不是特別的在意，無論說打了一個(gè)低分還是說打了一個(gè)高分，那又如何?
只要有人愿意來吃自己做的飯就好了。
何必要那么在意所謂的美食機(jī)構(gòu)的評(píng)價(jià)。
他們也不一定是真正的公平。
也是有很多的利益摻雜在里面的，只不過不會(huì)讓絕大多數(shù)的人知道而已。
“干得漂亮!”
就連一邊的杜寧寧這一次都對(duì)張?zhí)駢?mèng)豎起了一個(gè)大拇指。
平時(shí)被張?zhí)駢?mèng)懟很難受，今天總算是看到了張?zhí)駢?mèng)對(duì)其他的人發(fā)威了!
這種感覺，她太熟了。
張?zhí)駢?mèng)驕傲的抬了一下頭，狠狠的臭美了一下：“無論什么人，來到天下第一食都得一視同仁!”
“那你之前還讓周老先進(jìn)來?！?p> “他不是給我超哥的名牌了嘛！”
“怎么的，米其林的在外面，是因?yàn)闆]給你送禮唄?”
“有這方面的原因?！?p> “???”
......
虞氏集團(tuán)。
虞承德已經(jīng)從京都回到了煙市。
那邊已經(jīng)不需要自己忙了，有姜明旭在就好。
“虞主廚!”
經(jīng)理胡明峰第一時(shí)間來到了虞承德的辦公室。
“什么事兒?”
虞承德心情不錯(cuò)，雖然說虞氏集團(tuán)并沒有特別好的改善，至少已經(jīng)逐漸有了穩(wěn)定的客源。
接下來就是一個(gè)日積月累的過程而已。
“似乎是米其林的人去天下第一食那邊了!”
“什么？??？”
虞承德都愣了一下：“米其林的審核員?”
胡明峰不清楚，只能和自己知道的說出來：“聽說這一次去天下第一食帶隊(duì)的人叫艾米麗。”
“米其林首席評(píng)審?！?p> 虞承德微微的瞇起了眼睛：“開始了嗎?”
“還沒呢，米其林的人正在排隊(duì)?！?p> 虞承德沉默了片刻，隨后臉上也浮現(xiàn)出了笑容：“還真的就是那個(gè)臭小子的風(fēng)格?！?p> “本來還想著看一看別出問題?！?p> “現(xiàn)在看來，沒必要過去了，以他的能力，征服這幾個(gè)人還是沒有問題的?！?p> “有什么消息通知一下我就好?！?p> 虞承德表現(xiàn)的無比的輕松。
換成別人可能都得是如臨大敵，這就是廚師本人的自信。
“是!”
胡明峰點(diǎn)了點(diǎn)頭走了出去。
虞承德站在窗前，看著下面排隊(duì)的人，隱約間可以看到三個(gè)外國人在隊(duì)伍當(dāng)中。
想了一下專門給魯鵬打了一個(gè)電話。
說了米其林的事情。
這一次過來不一定是只為了司焱自己，可能還會(huì)順便去看一看其他的飯店。
還是要早做準(zhǔn)備的。
不然自己人知道怎么回事，若是給自己的國家丟臉就是另外一回事了。
足足過了四十分鐘。
終于輪到艾米麗等人進(jìn)來。
張?zhí)駢?mèng)也是非常客氣的說道:“抱歉，讓各位等待這么久，請(qǐng)做到這邊吧?！?p> “沒有包間嗎?”
艾米麗看了一下周圍，并沒有單獨(dú)的房間。
“沒有?！?p> 張?zhí)駢?mèng)笑著說道:“大家都是在這里吃飯的。”
一旁的孫茂寧也是在旁邊不時(shí)的觀察著艾米麗。
雖然說米其林這么多年都沒有任何的變化，有些評(píng)判的方式過于陳舊。
不過依舊是有其可取之處的。
不然也不可能這么久以來，依舊成為國際認(rèn)定的最為標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)判。
孫茂寧的想法則是。
讓自己的美食測(cè)評(píng)網(wǎng)站，成為新的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)!
“好?！?p> 艾米麗對(duì)于司焱的這個(gè)天下第一食現(xiàn)在是期待值越來越低了，自然也就不介意了。
“這環(huán)境也太差了。”
“是啊。”
另外兩個(gè)人也是一個(gè)勁兒的在吐槽。
主要是什么時(shí)候遭受過這樣的待遇。
正常來說能夠邀請(qǐng)他們?nèi)ヒ患绎埖?，就已?jīng)是哪家飯店的榮幸了。
“放平心態(tài)，我現(xiàn)在更加好奇這個(gè)司老板的美食究竟是什么樣子的了。”
艾米麗臉上的笑容更加的明顯。
周圍的人則是紛紛看向艾米麗三人。
似乎并沒有感覺到有什么不同。
就是普通的外國人而已。
這也是因?yàn)楹芏嗳嗽诿鎸?duì)一些不是特別了解的東西，總喜歡去加上自己的想象力。
加上無良博主的一些過分的炫耀和炒作。
弄得大家以為米其林的評(píng)判有什么特殊的方面呢。
就在這時(shí)。
司焱也從后廚走了出來。
畢竟是給自己的天下第一食評(píng)判，作為老板和主廚的司焱總歸要露面的。
一臉平靜的司焱來到了艾米麗的旁邊：“米其林的?”
艾米麗點(diǎn)了點(diǎn)頭，看著眼前的年輕人：“司老板?”
“是的?！?p> 艾米麗和身邊的兩人都仔細(xì)的觀察著司焱。
還真的是年輕。
雖然早就已經(jīng)知道了司焱的年齡，可是知道和視覺上的沖擊力是兩種概念。
好一會(huì)兒。
艾米麗才笑著對(duì)著司焱說道:“司老板比我想象中的更加年輕?！?p> “謝謝?！?p> 司焱對(duì)于這種奉承還是可以接受的：“你的龍國語說的也不錯(cuò)?！?p> “認(rèn)真學(xué)習(xí)過的?！?p> 艾米麗笑著看著司焱，“司老板應(yīng)該簡(jiǎn)單的了解過我們米其林的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)吧?不介意我從剛剛就開始打分?”
“可以。”
司焱知道米其林在細(xì)節(jié)方面的要求非常的高。
從來到店門口開始，甚至就已經(jīng)在內(nèi)心不斷的給出自己各方面的分?jǐn)?shù)。
當(dāng)然。
這都是其次的，只是影響結(jié)果的方面。
真正決定他們能否給出一個(gè)最高的評(píng)價(jià)，還是要看飯店中的美食究竟是否達(dá)到他們的想法。
“去拿來吧?！?p> “好。”
艾米麗和旁邊的人說了一聲，他們找到行李箱。
從里面拿出來了一個(gè)類似于小冊(cè)子一樣的東西，分別還拿著一個(gè)帶有米其林標(biāo)志的筆記本。
“今天準(zhǔn)備吃幾道菜?”
司焱看著艾米麗等人準(zhǔn)備完畢，對(duì)著艾米麗問道。
“兩道?！?p> 艾米麗現(xiàn)在并沒有特別的胃口，不然平時(shí)的要求是三道：“一道前菜，一道主食?！?p> “好，請(qǐng)稍等?！?p> 司焱點(diǎn)了點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)過身直接走回了后廚。
艾米麗也并沒有想著，對(duì)著旁邊的人說道:“你先對(duì)剛剛的一切進(jìn)行評(píng)分?！?p> “是?！?p> 說完話，艾米麗自己則是在周圍看了起來。
包括后廚。
雖然沒有進(jìn)去，但是廚房本身就是開放式的，從外面就可以看到里面的情況。
干凈、明亮、整潔。
這是艾米麗最大的感受。
正常來說這也算是高級(jí)餐館的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)了。
但是。
天下第一食并沒有任何的感覺，相比于外面的嘈雜，后廚有點(diǎn)類似于一片凈土的感覺。
而且整個(gè)后廚只有司焱自己，似乎把所有的工作都自己來做了。
“你好，可以給我介紹一下天下第一食包括司老板嗎?”
艾米麗對(duì)著張?zhí)駢?mèng)笑著問道。
目前。
她也只看到張?zhí)駢?mèng)一個(gè)服務(wù)員。
“當(dāng)然可以。”
張?zhí)駢?mèng)是很喜歡說這種東西的，難得的裝逼機(jī)會(huì)!
很快。
張?zhí)駢?mèng)憑借著自己的三寸不爛之舌，狠狠的夸了一波天下第一食和司焱。
.....
這也讓艾米麗對(duì)司焱有了一個(gè)更加深入的了解。
“有趣?！?p> 艾米麗都忍不住笑了一下。
“看一下，這是我們倆目前的看法。”
艾米麗看了一下帶過來的這兩個(gè)評(píng)審員的評(píng)分，環(huán)境、服務(wù)態(tài)度等各方面的分?jǐn)?shù)都非常的低。
不過在特色方面，倒是寫了不少。
雖然說心里面很不爽，目前為止還是很客觀評(píng)價(jià)的。
很快。
司焱端著三份前菜走了上來，用的就是蘑菰千層酥。
“很漂亮!”
艾米麗都很驚喜，沒想到司焱竟然在這么短的時(shí)間里，竟然做出了這么漂亮的千層酥。
光看外表就已經(jīng)非常的出色了!