正處于研發(fā)興奮期的沈眉,這回她決定要改良的是,設(shè)計(jì)出方便的定量包裝工具。想好以后,她便畫(huà)給老爹看,請(qǐng)他去定做份量已固定好的木模子來(lái)協(xié)助包裝。
她設(shè)計(jì)的木模子做成兩樣:一種是兩寸見(jiàn)方的方形,裝滿(mǎn)了正好裝三兩香粉;一種是直徑一寸半的圓餅形,是一兩裝的。有了這個(gè)定量的木模子,也可以預(yù)先包裝好成品。
另外,也找銀匠打一些銀勺子,給客人當(dāng)面包裝時(shí),讓他看到是用銀匙舀粉,不會(huì)用手沾到,好顯得干凈高上檔次些。
“原來(lái)你早先見(jiàn)天發(fā)呆,是在琢磨這些玩意兒呀,這主意早說(shuō)出來(lái)多好?!?p> 姨娘看過(guò)沈老爹找木匠做出來(lái)的第一代木模子,試用了幾下,覺(jué)得雖然比以前略為費(fèi)事,但省了反復(fù)秤量和加減的環(huán)節(jié),只要多做幾回,手熟了確實(shí)包得更快,而且包出來(lái)的形狀整齊好看。
唯一的缺點(diǎn)是木模子不經(jīng)用,時(shí)間長(zhǎng)了也容易藏污納垢,但這事也好辦,讓沈老爹慢慢地去燒了瓷的來(lái)就行了,姨娘看著沈眉手上不停地包那香粉,不由得笑著夸了沈眉兩句。
這一日下午,好容易人客不多的時(shí)分,老爹在后面歇中覺(jué),沈眉如常去門(mén)前鋪里支應(yīng)。正在繼續(xù)想著那洗面藥的生意經(jīng),忽然一陣香風(fēng)拂了過(guò)來(lái),眼前一亮,卻是一個(gè)二十二三歲的麗人,笑吟吟地站在自己鋪前。
“便是這一家賣(mài)洗面藥的沈老實(shí)家了,公子可曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)?”那麗人卻不是對(duì)自己說(shuō)話,而是扭頭對(duì)著一個(gè)青年公子說(shuō)的。
沈眉見(jiàn)那麗人,穿著一身鵝黃窄袖夏衫,系著白綾暗花裙子,外罩一件半透明碧青色薄紗半臂,正是今年汴京的時(shí)新裝束,這高挑身量穿來(lái)最是好看。再看麗人長(zhǎng)相,鵝蛋臉兒,眉眼修長(zhǎng),直鼻梁,豐滿(mǎn)的弓形嘴唇,看著極是大方可親,雖然同是女人,也不由暗暗贊一聲好。
“小娘子,我來(lái)買(mǎi)些傅身香粉,你家可有什么新出花樣?”麗人見(jiàn)身邊那公子一副靦腆不自在的呆樣兒,暗暗一哂,回頭自行和沈眉說(shuō)話。
“有呢,這是今年時(shí)興的,在罐里加了丁香熏的,很清淡好聞,還有這一樣是我家前日才做得的,用的是茉莉花,兩種價(jià)錢(qián)都一樣;這邊這些是辟汗香身粉,我家用南邊傳來(lái)的方子做的,比尋常香粉額外加了沉香末和麝香殼,晚上用了,從肌膚里直透出香來(lái)呢,卻是貴些;這邊還有些加了川芎蒼術(shù)白芷等藥材的,水邊避暑時(shí),用來(lái)辟蠅蟲(chóng)穢氣最有效了,姐姐喜歡哪一款,還是各來(lái)一些?便是洗面藥和香澡豆,我家也多。”
麗人見(jiàn)她年紀(jì)雖小,說(shuō)話卻像炒豆子一般清脆明白,不由笑道,你這小娘子好會(huì)做生意。當(dāng)下便依她推薦,各色挑了一些。沈眉便問(wèn)要按怎樣的份量來(lái)包。
“正是呢,都說(shuō)你店里的散粉包得好,我正要請(qǐng)教?!?p> “原是依客人需要,我家做了模子定了分量,免得臨時(shí)加減用手捏來(lái)捏去,這方形的是三兩一包;這圓餅形的是一兩一包?!?p> 那麗人略一沉吟,便爽快地說(shuō):“我先一樣要三兩吧?!?p> 沈眉輕快地回道:“使得。那邊有原先包就的,我現(xiàn)包給姐姐吧,這樣更新鮮。”
麗人笑道:“哦,這粉,還講究新不新鮮呀?”
“是的呀,雖然有紙包住,那香味總會(huì)散失一些,也會(huì)吸收周?chē)奈兜溃蚤_(kāi)了封越快用完越好呢。”
沈眉口里說(shuō)著,手上便取出一個(gè)三兩的模子來(lái),麗人看時(shí),卻見(jiàn)是兩寸見(jiàn)方的一個(gè)無(wú)蓋四方瓷匣,匣中塞著一個(gè)四方瓷塊,瓷塊上有兩個(gè)圓洞,大小可容手指。
沈眉右手拇指食伸進(jìn)去,將瓷塊取了出來(lái),左手在抽屜中抽出一張粉蠟紙與一張薄白紙,將薄白紙放在蠟紙上,便用這二層紙將瓷塊包將起來(lái)。
那麗人看得一愣,正要問(wèn)包這瓷塊何用,卻見(jiàn)沈眉已將瓷塊取出,放進(jìn)旁邊一個(gè)潔凈托盤(pán)里;又將已包出折線與形狀的紙,放進(jìn)那瓷匣里,貼著四壁按實(shí)了,原來(lái)那四方形的瓷塊只是協(xié)助成型的。
接著,沈眉捧出裝著丁香粉的壇子,用一把銀勺,將粉舀進(jìn)匣中的紙包里,舀得滿(mǎn)了,頓得實(shí)了,才將紙包繼續(xù)包實(shí)摺好,只留出一個(gè)紙舌在外,然后將瓷匣翻轉(zhuǎn)。
瓷匣的底面原來(lái)也留了一個(gè)洞,她用手指從這洞中將粉包推出來(lái),從上面取走瓷匣,再把那紙舌翻上來(lái)用漿糊貼好,再用一張一寸寬的長(zhǎng)條彩紙,把那方形紙包攔腰圍了一圈,漿糊粘緊,便大功告成。
“這一包,便是三兩了?!鄙蛎及逊郯葡螓惾耍惾四闷饋?lái)端詳,見(jiàn)粉蠟紙包就的一個(gè)方包,上面裝飾了彩紙腰封,用工不多,卻極雅致,笑著稱(chēng)果然有趣,怪不得姐妹們這幾日都在傳說(shuō)沈家的粉好。
當(dāng)下那麗人又吩咐,把方才說(shuō)的那幾樣香粉也照樣包了,再買(mǎi)了幾封新出的洗臉用的八白散?;仡^見(jiàn)那同來(lái)的公子拘束地坐在一旁椅上,不知在那里呆想什么,她一笑,扭頭又問(wèn)沈眉家可有賣(mài)官粉,如有時(shí)取些粉錠來(lái)看。
沈眉說(shuō):“我家的官粉是從城北簪花戴家進(jìn)的,雖是幾個(gè)月前進(jìn)的貨,我家又重新漂洗蒸制過(guò),姐姐可要看?”
麗人笑著說(shuō):“重新漂洗蒸制?一個(gè)粉錠子,竟還要費(fèi)這麻煩工夫么,我倒要看看了?!?p> 沈眉答應(yīng)一聲,先向后堂叫杏姑送兩盞茶出來(lái),才拿個(gè)漆盤(pán),放上幾樣自家加工過(guò)的官粉錠子請(qǐng)麗人挑。
這時(shí)搽臉的官粉,最有名的都是從杭州進(jìn)來(lái)的貨,所以又稱(chēng)杭粉,但不管是哪一種官粉,都是以胡粉(實(shí)質(zhì)是鉛粉)為主要材料,加水做成各種塊狀,最常見(jiàn)的是做成瓦塊狀的或者砣狀的粉錠子,使用時(shí)用水研開(kāi),或者是用小硯臺(tái)來(lái)研磨。
沈家從戴家進(jìn)來(lái)的粉錠自然也是這種樣子。
但近日沈眉為了降低胡粉的毒性,將它們用水溶了重新漂洗蒸制,又加入更多的英粉以降低胡粉的比例,做好后再重新制成錠時(shí),就順便把錠子設(shè)計(jì)了新花樣。
她用特制的小漏斗,將官粉錠子做成大水滴的形狀,一個(gè)方形小瓷盒里裝了兩排十二個(gè),每個(gè)都添加了不同香料,號(hào)稱(chēng)十二滴珠。