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春時種田忙

烤魚生意能行嗎?

春時種田忙 棠棠棠棠呀 2760 2024-03-23 09:21:00

  對啊,我怎么沒想到呢!”滿倉一拍大腿,“爹,你們看,咱們大家都覺得這烤魚好吃,城里人愛吃新鮮東西,他們肯定也覺得好吃,咱們上城里租個店面,專門賣這個烤魚,在順帶著賣點小菜米飯,這不是妥妥的好生意嗎?”

  “言之有理,言之有理啊”!大伯最先反應過來,贊同不已。

  “真的能行?”沈高山還是有點猶豫。

  海棠看在眼里,急在心里,眼看著能去縣城做生意的機會近在眼前,可千萬不能讓它溜走了。

  “爺爺,咋不行呢?我娘做飯手藝好,那不是你們大家吃了都夸說好的。咱們租賃一個店面,也花不了多少錢?!?p>  這時,滿房也勸到:“爹,要不然試試吧!讓滿倉一家去城里做生意,家里有我。再說了,桑榆馬上在鄰村的學堂念書就要超年紀了,要去縣城念書,弟弟和弟妹過去城里也好對他有個照應?!?p>  “正是呢爹!”一提到到兒子念書,裴氏也跟著勸到。

  而胡氏,在這等大事上竟然沒有表態(tài)。

  看著兒子,兒媳,孫女期盼的眼沈神,沈高山說出自己的為難:“前兒買了驢車,現(xiàn)今我和你娘手上只有二十幾兩現(xiàn)銀,這幾天草藥也沒以前長的好,這本錢,我卻不知道夠不夠?!?p>  聽沈高山說完,羅氏和滿倉交換了一個眼神,只聽得滿倉說:“爹,這些年我們也攢了一點私房錢,有十兩左右,我們也愿意自己補上?!?p>  “還有我們,雖然沒有弟弟弟妹那么多,也有六七兩?!睗M房也表示全力支持。

  “既如此,那你們就放手去做吧。我老了,也不做你們的主,你們年輕人看著辦,明天找你們娘拿銀子就行了?!鄙蚋呱秸f完輕輕一笑。一家人勁往一處使,怎能讓人不開心呢?

  海棠聽得云里霧里的,原以為“士農(nóng)工商”,她也怕沈高山會覺得商人是最低下的一種,正在好好的措辭,準備好好勸上一勸,這就答應了?這就成了?海棠有點怔愣。

  大哥桑榆隔著一桌子人看海棠怔怔的樣子,覺得很可愛,輕輕的笑了。

  這頓飯吃完,沈家的生意也敲定了,海棠眼睛亮亮的,顯然是高興極了。

  及至回了自己房中,羅氏仍不敢相信是真的,自己一家真的要去城里做生意了。其實羅氏心里也很忐忑。

  “她爹,你說咱們真的能行嗎?我這心里總是七上八下的?!?p>  “娘,你就放心吧!爺爺奶奶還有大伯他們都支持?!逼匠2淮笳f話的錦葵都勸到。

  “咱們又不是去做什么壞事,大不了虧了,咱倆有手有腳的錢可以再掙,不怕?!睗M倉也寬慰到。

  “是呢娘,你就別想太多了,咱們?nèi)胰硕贾С帜??!?p>  羅氏聽了丈夫和女兒的話,這才稍微放下心來。

  到了第二天,滿倉和羅氏并海棠帶上銀子,早早進了城。進了城還是尋了朱中人。

  這位中人姓朱,專管些房屋買賣和租賃,人牙子的事兒買人賣人他也做,這城里屬他口碑最好,誰找他準沒錯。

  “我們的要求也不高,也不一定要在最熱鬧的街上,只要有個鋪面,然后里頭能擺幾張桌子,最好后頭能有個灶房水井?!睗M倉跟朱中人說著自己的要求。

  朱中人聽了這話,摸著下巴想了想:“南街尾倒是有這么一處地方,合不合要求的,你們先跟我去看看吧。”說著就走在前面帶路。

  路并不遠,一晃眼的時間就到了。這個鋪面說是在南街尾,其實是一個岔路口,可以向左向右轉(zhuǎn)彎,四通八達。門堂卻不窄,就連普通的騾車都可以進出。進門是很大一間廳堂,廳堂右后方開了一扇小門,里面有兩間向陽房,可以做灶房和庫房,或者可以做一間休息的房,中午可以歇歇晌。

  走出屋子外面是一個12尺見方的小天井,可以曬曬東西。天井的最右邊角落有一口小小的井。

  滿倉想:這天井靠墻倒是可以搭個小棚子,可以堆堆柴火。

  海棠看了看,也覺得滿意。主要是有口水井,要做飯食生意也便宜,如果沒有井的話,要去很遠的地方挑水或者找人擔水,就得不償失。

  廳堂里大約可以擺六張桌子,靠廳堂的一間房間用來做廚房,給客人出菜,后面一間房一半用來做庫房,另一半搭個小床可以用來小憩。天井里還可以搭一個烤魚架,用來烤魚。

  想清楚這些,海棠不等自家爹開口,就問到:“朱伯伯,這個鋪面怎么租???”

  朱中人也并沒有因為海棠是個小孩而不回答她:“這個鋪面每個月租金一兩半,一年一付。押金五兩。”

  “朱老哥,我們都是莊稼人,不知道能否給我們便宜點?”滿倉也覺得這鋪面不錯,于是開始討價還價。

  “這宅子確實適合你們做吃食生意,也不是我不給你們便宜,確實是這鋪面的主人不肯讓價。這樣吧,知道你們都是實誠人,我做主,給你們降到一兩三,最低價了?!?p>  “如此真是多謝朱兄了!我們這就可以去縣衙寫租賃文鍥了?!?p>  又做成一單生意,朱中人也是高興的很,忙帶滿倉一家去了衙門。

  交了錢,畫了押,又給了朱宗仁的中介費,這個鋪子就算是屬于海棠一家的小天地了。

  幾個人新買了把鎖,把鎖換了,便趕上驢車回家,鋪子里什么都沒有,還得明天一早拿上木桶掃把抹布的來打掃打掃。

  等滿倉一家從城里回來,家里已經(jīng)擺上了晚飯。今天吃砂鍋雞湯煨雜菜,胡氏又蒸了一鍋雜糧饅頭,配上自家腌的酸菜用油渣炒了,眾人吃的那叫一個酣暢淋漓。

  “爹,鋪面我已經(jīng)租好了,是在南街尾的一處地方,這地方吧,說熱鬧也不算太熱鬧,說偏遠也不算偏遠,正在一個岔路口中間,人來人往的,廳堂里能擺下六七張桌子,有兩間小屋,一間可以做灶房,一間做休息的地方,后頭還有一方天井,天井里還有一口水井,做吃食生意是最好不過了?!睗M倉一邊扒著碗里的飯一邊說,今天可是把他餓慘了。

  “不錯,你這鋪面找的不錯,明天我也幫你掌掌眼去。既然這準備開店了,就很多東西都要準備,你心里有個成算沒?”

  “今天晚了就算了,趕明兒拉點吃的用的東西過去,到鋪子里打掃一下,去淘換點舊的桌椅和廚房用具。收拾收拾就能開張了?!?p>  “不錯,你在自己心里有點成算,我就放心了,有什么要幫忙的,你就使喚你大哥大嫂,咱們一家人不說二話?!鄙蚋呱降?。

  “是呢,二弟,有啥事你就說。”滿房和裴氏都應和道。

  海棠看著其樂融融的一家,笑得瞇了瞇眼睛。

  翌日一大早,還是羅氏最先起身,來到了廚房。

  還是照例抓了兩把米,熬了大鍋粥。羅氏又想著現(xiàn)今,家里人多,怕吃不飽,要拿出舊年的麥粉來,拿水調(diào)了揉成團,先醒著面。

  等到裴氏和胡氏起身,羅氏的麥餅都已經(jīng)快做得了。

  取一小塊半肥半瘦的豬肉剁成肉末,再放一塊腌好的咸菜也切成末,中和一下味道。放一個雞蛋,一把蝦皮,和上豬油揉到面團里,然后搟的薄薄的,刷一層薄薄的油,下鍋煎。

  爐子燒的燙,皮沒一會兒就鼓起來,餅皮變得酥黃,還泛著不少焦點。

  “弟妹,這是做什么呢?這么香?!迸崾弦恢荒_跨進廚房邊走邊說。

  “我做的麥餅給大家嘗嘗,還沒做小菜呢,大嫂,你看做點什么小菜好?”羅氏一邊說一邊把煎好的麥餅撈出來,放在砧板上,切成小三角塊,露出里邊的些許餡料。

  “昨天晚間,有隔壁趙叔去山上挖新竹筍,給的兩頭筍子,咱們撈點酸菜炒酸菜,竹筍吃吧,這個菜下粥正正好。再整點韭菜,咱們炒個雞蛋,再拌個涼菜,就差不多了?!?p>  “成,還是大嫂想的周到。”

  說話間,兩妯娌已經(jīng)把今天的早飯全齊備了。

  吃完這一頓熱氣騰騰的早飯,還是胡氏和大姐茉莉帶著小弟留守在家,其他人全坐上了驢車去城里給滿倉幫忙。

  

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