野生海參是生長在深海環(huán)境中的海參,其生長周期長,需要4~6年才能成熟。野生海參依靠食用海底藻類生長,生活在純凈的海底環(huán)境中,營養(yǎng)積累豐富。相比之下,養(yǎng)殖海參生長周期較短,一般2-3年就可以出貨。養(yǎng)殖海參在飼養(yǎng)過程中可能添加抗生素和生長激素,導致體內藥物殘留嚴重,對人體有潛在危害。此外,養(yǎng)殖海參的生長環(huán)境可能受到污染影響,營養(yǎng)價值相對較低。因此,建議選擇野生海參,雖然價格較高,但營養(yǎng)豐富,性價比更高。