杏園餐廳的招牌菜是燉肉刀削面、糖醋里脊、干炸丸子和宮保雞丁。
李公堤得月樓的招牌菜是松鼠桂魚。
蘇州得月樓的招牌菜是松鼠桂魚。這道菜以豬油炸制的桂魚為主要材料,外脆里嫩,色香味俱全。炸制時,桂魚渾身金黃,肉粒翻開如毛,趁熱將鹵汁淋在桂魚身上時,會發(fā)出哧哧之... 全文
松鶴樓的招牌菜是松鼠桂魚。這道菜以其獨特的形狀和口味而聞名,魚身剞菱狀紋,油炸后色澤金黃、昂首翹尾、形如松鼠。它是蘇幫菜中的必點菜品,不僅風(fēng)味獨特,而且頗具意趣... 全文
蘇州得月樓的招牌菜松鼠桂魚的價格為180元/斤。
得月樓的招牌菜推薦是松鼠桂魚、響油鱔糊、清炒蝦仁、蟹粉豆腐。