第5章 兩個(gè)九分
隨著番茄炒蛋的裝盤(pán)，形成一個(gè)不小的香味圈，臨近的人都能聞到。
“好香……”
“是雞蛋香，還是番茄的香？”
“不知道，這應(yīng)該是個(gè)新的菜品?！?p> ……
秦瞾對(duì)這些人的反應(yīng)還是比較滿意的，也就是說(shuō)不是他們口味獨(dú)特，而是他們沒(méi)遇到過(guò)真正的美味。
不需要特定的擺盤(pán)，這道菜出鍋后隨便放都能看得見(jiàn)顏值，至于味道，那就更不用說(shuō)了，不用拿筷子嘗，用鼻子也能聞出不錯(cuò)。
這才是真正的色香味俱全！
“顫抖吧，新世界的飲食土著們！”
番茄炒蛋被放入三個(gè)小蝶中，初審評(píng)委們吃了一天的菜，有些還是初學(xué)者做出來(lái)對(duì)他們來(lái)說(shuō)都特別難吃的那種，現(xiàn)在早就味覺(jué)疲勞了，有些菜味道好不好他們自己都沒(méi)感覺(jué)了。
這對(duì)排在后邊的這些參賽選手來(lái)說(shuō)或多或少都有些不公平。
當(dāng)秦瞾番茄炒蛋放到一位女評(píng)委的眼前時(shí)，她先是好奇的看了看，然后戴上眼鏡，拿起筷子挑食起來(lái)。
一口，輕輕咀嚼，品嘗味道。
秦瞾全程都在觀察著她的表情變化，剛開(kāi)始是有點(diǎn)番茄清酸的皺眉，然后就是表示滿意的眉開(kāi)眼笑。
她又吃了一口，然后把菜樣推給旁邊的另一名評(píng)委：“你嘗嘗，很不錯(cuò)哎！”
那名評(píng)委先是聞了一下，然后拿起筷子嘗了一口，品味間，他不覺(jué)得去翻看了這道菜的品名：“番茄炒蛋，很有新意的一道菜?！?p> “味道酸爽可口，我覺(jué)得可以給九分。”
女評(píng)委把剩下的一點(diǎn)吃完，然后才在打分卡上寫(xiě)上九分，番茄炒蛋成功的進(jìn)入第二輪評(píng)委的打分環(huán)節(jié)。
沒(méi)過(guò)一會(huì)，選手楊肆業(yè)的菜也做好了。
他是劉偉的徒弟，參加比賽的很多人都知道，所以他今天備受現(xiàn)場(chǎng)這些參賽選手的關(guān)注。
秦瞾?zhàn)屑?xì)打量過(guò)這個(gè)人：很年輕，應(yīng)該只比他大兩三歲，從行為、動(dòng)作、語(yǔ)氣這幾個(gè)方面，都可以看出他的性格比較高傲，說(shuō)是有些目中無(wú)人也不為過(guò)。
至于他做的菜，也是和其他人的一樣，看著平平無(wú)奇，就是不知味道怎么樣。
初審評(píng)委嘗了他的菜，很快就給出了八分的成績(jī)，進(jìn)入下一輪的評(píng)試。
楊肆業(yè)沒(méi)有多少激動(dòng)，這似乎是在他意料之中的事情，可是當(dāng)他看到打分公告欄上有一道菜的成績(jī)居然是九分的時(shí)候，臉上馬上就變得很不高興了。
“番茄炒蛋，這什么菜能比我的分還高？是哪個(gè)評(píng)委打的分？”
他看著評(píng)委欄上的名字，順手就把番茄炒蛋的打分卡給扯下來(lái)，找那個(gè)女評(píng)委去了：“這道菜誰(shuí)做的，居然得九分？”
女評(píng)委知道他是劉偉的徒弟，可是也沒(méi)多搭理，她口中還有番茄炒蛋的清爽余味，酸中有甜，甜中有香，回味無(wú)窮，等比賽結(jié)束后，她得趕緊去版權(quán)網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)這道菜的版權(quán)，回家做著吃。
“得分卡上有參賽者的名字，自己看！”
楊肆業(yè)早就發(fā)現(xiàn)秦瞾這個(gè)名字了，只是他不認(rèn)識(shí)誰(shuí)是秦瞾：“誰(shuí)呀，你家親戚嗎？”
女評(píng)委瞥了他一眼：“他的菜就是好，好菜我就要給高分，你有意見(jiàn)找你師傅去，除非他故意想把冠軍的頭銜給你，要不然這個(gè)秦瞾肯定是冠軍?！?p> 這話楊肆業(yè)可不愛(ài)聽(tīng)，他攥著得分卡，沖上了評(píng)委席。
番茄炒蛋和楊肆業(yè)做到那道青筍里脊同時(shí)擺放到劉偉的面前，他隨手看了看前兩評(píng)委的打分卡。
番茄炒蛋：兩個(gè)九分。
青蔥里脊：兩個(gè)八分。
青蔥里脊這道菜他知道，也是他推薦給徒弟楊肆業(yè)用來(lái)比賽的，他喜歡吃肉，而這青蔥里脊不管的味道還是口感都十分爽口，也是很多評(píng)委都喜歡的一道菜。
以徒弟的水準(zhǔn)，這道菜能夠得八分他一點(diǎn)都不意外，意外的是這份他從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)的番茄炒蛋居然被兩個(gè)評(píng)委打到了九分。
沒(méi)有肉材，番茄和雞蛋層次分明，看上去顏色鮮艷，香味隨著呼吸傳進(jìn)他的鼻孔中，甚是新奇。
“師父，你看這評(píng)委打的分，肯定有貓膩······”
劉偉做了一個(gè)噤聲的手勢(shì)，打斷了楊肆業(yè)的話。
他拿起筷子，夾起一塊雞蛋，嘗了一口，瞬間之感覺(jué)眼前一亮：“番茄紅誘，色澤鮮美，多汁的果肉襯著雞蛋的香氣，炒蛋金黃，彈性十足，又混雜了番茄清爽?！?p> “紅與黃的完美搭襯，加上一點(diǎn)綠色的蔥葉點(diǎn)綴，這道菜有色有香，口味獨(dú)特，好，真好，太好了?！?p> 劉偉連用三個(gè)好，把剩下的一點(diǎn)菜全給吃在嘴里，細(xì)細(xì)的品嘗慢慢的嚼動(dòng)。
他一邊吃，一邊靠在椅子上，閉上眼睛，享受著片刻口爽。
半晌之后，他才猛然驚起，拍了拍桌子：“這道菜出自哪位大師之手，我怎么從未聽(tīng)聞？”
“是九品食神聞三塊，還是八品大師劉一聰？”
旁邊的助理提醒道：“會(huì)不會(huì)是百味的新菜？”
劉偉急忙搖頭：“不可能，林宜章的大師頭銜是靠收購(gòu)得來(lái)的，他沒(méi)這個(gè)本事，你上網(wǎng)查一下，是誰(shuí)的作品？”
助理點(diǎn)頭得意：“好的?！?p> 他看了得分卡上的參賽者名字：“秦瞾，這人的做菜手法應(yīng)該很是了得，你去把他找來(lái)?！?p> 楊肆業(yè)看著劉偉對(duì)番茄炒蛋的一番評(píng)價(jià)，感覺(jué)很不服氣：“師父，你都沒(méi)吃我的菜，怎么知道不好呢？”
劉偉盯了他一眼，隨手拿起筷子夾了一塊里脊肉，吃了一口。
“呸呸······這什么玩意??？”
楊肆業(yè)：“······師父，這不是你平時(shí)最喜歡吃的菜嗎？”
劉偉擦了擦嘴：“什么喜歡吃？把我嘴里番茄炒蛋的那點(diǎn)余味都給弄沒(méi)了，快去把這個(gè)······秦瞾給找來(lái)，跟他說(shuō)，冠軍是他的了?！?p> 楊肆業(yè)一臉不惑：“啊？師父，你不是說(shuō)······”
“你莫啰嗦，快去！”
他雖然很不爽，但是師父的話，他還是要聽(tīng)的，所以只好悻悻的去找人了。
秦瞾剛?cè)ナ帐八膽?zhàn)場(chǎng)了，這比賽用過(guò)的鍋得自己洗，碗筷、刀勺都得清洗干凈，以備下一個(gè)選手使用。
剛回來(lái)，就只聽(tīng)有人在喊他的名字。
“在這呢！”
楊肆業(yè)上下打量了他一眼，很懷疑的問(wèn)道：“番茄炒蛋你做的？”
秦瞾見(jiàn)到找他的人是楊肆業(yè)之后，心中突然躥起一股要打架的想法。
“師父讓你去！”楊肆業(yè)指了指首席評(píng)委位置上的劉偉。
他說(shuō)話的語(yǔ)氣聽(tīng)起來(lái)很是不服的樣子，跟著劉偉學(xué)菜快兩年了，一直沒(méi)考級(jí)，就等著有一個(gè)合適的場(chǎng)合能讓他發(fā)揮，首次考級(jí)就要把目標(biāo)等級(jí)定在四品以上。
今天這場(chǎng)比賽并不是他等的機(jī)會(huì)，就是閑著無(wú)聊報(bào)名來(lái)試試手的，本想著以他的水準(zhǔn)拿個(gè)冠軍應(yīng)該很輕松的，沒(méi)想到半路居然殺出個(gè)番茄炒蛋。
要是連這種野雞比賽都贏不了，就讓他很沒(méi)面子了。