七夕向來是有女兒的人家十分重視的節(jié)令,尤其是林家這樣女眷眾多的大戶人家。
廚房里的柴火碼的整整齊齊,燒火的老婆子見水開的滾滾的,高聲召喚廚娘:“劉媽,你那茜根還沒切好啊,水都開了!”
“來了來了!”劉媽端著滿滿一盆茜根,嘩啦一聲全倒進(jìn)鍋里,笑道:“夫人吩咐今年多做茜雞①,這東西平時沒人買,一到節(jié)下到處買不到,好容易湊了這么多,我忙了一早晨才收拾干凈,你盡瞎催?!?p> “雞得鹵一上午呢,夫人又說下午要趕著送人,不催你怎么成?!逼抛涌纯此讶t,趕緊把洗剝干凈的公雞放進(jìn)去,笑道,“還得你來下料。”
幾個小灶上火也燒的旺旺的,熬著赤小豆秋水湯②,蒸著雞頭糕、新米糕、菱粉糕,幾個做細(xì)點的廚娘忙著發(fā)面、舂米,一早買來的新荷葉洗干凈了,一半做粉蒸雞,一半留著夜里做席上的裝飾。
花園里也是人來人往。豆丁在草叢里趴了半日,腰酸腿疼,撅著嘴抱怨道:“有幾只就夠了,這東西怪怕人的,要那么多干嗎?”
繡元叫一聲“我又抓到一個!”笑嘻嘻拿過來放進(jìn)盒子,沖著她吐舌頭做鬼臉:“你忙了一早晨才抓了兩個,有一個還被你一不留神捏死了,我要告訴小姐你磨洋工,不給你發(fā)摩睺羅③?!?p> “你敢,瞧我不撕你的嘴!”豆丁說著便湊過來動手,繡元一邊笑一邊躲,一不小心踢翻了盒子,機(jī)簧彈開,剛剛抓到的十來只小蜘蛛四散逃進(jìn)草叢,觀棋嘆道:“白忙了一早晨?!?p> 豆丁哈哈大笑:“瞧你還說我,我不過捏死了一個,你卻放跑了十幾個!”
說笑歸說笑,不久小丫頭們又開始在草叢里搜尋,繡元邊找邊想:去年合府里的女孩子每人給了一只蜘蛛,一個粉盒,留著夜里乞巧用,不知道今年會不會還賞粉盒子呢?
豆丁卻在想,今年賞的摩睺羅還會像去年一樣裝飾堆紗宮花嗎?那小人過了七夕就沒用了,宮花倒是不錯,比市面上買的強(qiáng)多了。
黃杏娘早晨起床后派人把買來的楸樹葉各屋都送了一些④,又叫管園子的把荷花池的枯荷敗葉都清理了,掐了一大盤新鮮荷花分送給各屋插瓶,又指揮下人在花園里收拾出一大片干凈空場,堆上新鮮盆花,預(yù)備著夜里擺席,諸事忙完,已經(jīng)是晌午時分,匆匆吃過飯,趕緊又去廚房查看過節(jié)的食物是否齊備。
茜雞此時已經(jīng)鹵好,整整齊齊堆了一筐。秋水湯倒在瓷盆里里晾著,上面飄著暗綠色的荷葉絲。面盆里發(fā)面半開,有些已經(jīng)出了蜂窩,廚娘正忙著接面,舂的細(xì)細(xì)的米粉混了菱粉、棗泥,正捏出各種動物造型。
黃杏娘見諸事齊備,滿意的點頭。又吩咐下人將茜雞、秋水湯、紅豆糕等物分送給葉家等素日有來往的人家,忽然想起乞巧用的蜘蛛不知道怎么樣了,趕緊又趕去憶茗那里。
未進(jìn)門就聽見豆丁的笑聲,原來若茗也在,小姐丫頭都是年輕女孩子,嘰嘰喳喳說個不停,就連憶茗也比平日里活躍,聽?wèi){豆丁拿著荷葉剪出的花朵在她鬢邊試個沒完沒了。
黃杏娘笑道:“怪道中午吃飯都不到我那兒去,原來在這兒瞎玩?!?p> 憶茗不好意思地笑了:“我原是要過去的,她們幾個玩上了癮,就讓人把食盒子直接送過來吃了?!?p> 若茗輕拍了她一下,道:“沒事,反正娘今天是大忙人,咱們就是去了她也顧不上招呼,還不如咱們在屋里玩著吃著。她也就是完了事白來瞅一眼,要真想叫咱們,吃飯前就來了?!?p> 黃杏娘橫了她一眼,佯裝生氣:“瞧把你伶俐的,什么事你都知道,你姐姐多老實的人,看把她帶的跟你一樣調(diào)皮?!?p> “姐,娘怪你現(xiàn)在不老實啦!”若茗捂著嘴,呵呵大笑。
娘幾個說笑了一會兒,黃杏娘道:“我得趕著去把夜里用的桌子椅子都找出來,把席擺上,蜘蛛都在你這屋里吧?小心看著,別放跑了,你們姊妹好好玩吧,我先過去了。”
“哎呀,差點忘了跟你說,”若茗笑道,“我今兒晚上不在家吃飯了?!?p> “不在家?”黃杏娘和憶茗都吃了一驚,“什么事?”
“都是上次那個余天錫啦,昨個兒親自找爹爹,說是今天請我們幾個朋友聚聚,還說他頭一回來昆山,想瞧瞧這邊七夕怎么過的。爹爹一口就答應(yīng)了,所以今兒晚上我得出去?!?p> 黃杏娘有幾分不悅,然而聽說是林云浦答應(yīng)了的,也不好駁回,只說:“早些回來,別瘋玩?!?p> 憶茗待她走后,才小小心翼翼問道:“端卿哥哥也去嗎?”
“去呀,還有眉娘、琴默、馮先生他們,方卿哥哥去外婆家玩了,不然也去?!?p> 憶茗猶豫許久,到底沒好意思說自己想去,況且兩個女兒過節(jié)時都出門,料想黃杏娘也不答應(yīng)的,只得悶悶道:“你們?nèi)羰腔貋淼脑纾偷郊依镒?。?p> 正說著閔柔也進(jìn)來了,身后兩個丫頭一人手里捧著一個大盒子,打開看時卻是兩套精致小巧的摩睺羅,每套五個,挨次按大小排下來,最小的只有杏子大小,最大的倒像一個大甜瓜。每個摩睺羅都是泥胎金漆,五彩裝飾,脖子上掛著小巧的金鈴鐺,煞是可愛。
閔柔笑道:“大姑娘們,老爺專門派人去無錫泥人街買的,市面上最好的了,你們每人一套?!?p> 二人道過謝接過來,還沒仔細(xì)觀賞,幾個丫頭已經(jīng)一股腦湊上來,把桌子遮的密不透風(fēng),一個個嘖嘖稱奇。
豆丁眼饞地砸吧著嘴:“三太太,我們呢?”
“你們呀,每人一個,也是無錫買的,放心吧,少不了的!”
“謝謝三太太!”幾個丫頭眉開眼笑,一齊屈膝行禮。
注:①茜雞:用茜根煮的雞,宋元時七夕必備之物。
?、诠艜r七夕有吃赤小豆,飲秋水湯的習(xí)俗,此處合二為一。
?、勰ΣT羅:古時七夕供奉的土偶,常送給兒女輩玩耍。
④宋元時過七夕有佩戴楸樹葉的習(xí)俗。
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慶祝主站小封推,加更一次,呵呵:)