現(xiàn)摘蔬菜是指在蔬菜成熟后立即采摘,保持新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種種植方式。現(xiàn)摘蔬菜可以在蔬菜成熟后的第一時(shí)間供應(yīng)給消費(fèi)者,確保蔬菜的新鮮度和口感。現(xiàn)摘蔬菜的種植方式通常采用基質(zhì)播種、水培池育苗、日光能溫室生長(zhǎng)等技術(shù),不進(jìn)行人工干預(yù),不打農(nóng)藥,無(wú)病蟲(chóng)害,營(yíng)養(yǎng)更豐富?,F(xiàn)摘蔬菜的種植方式受到了消費(fèi)者的歡迎,因?yàn)樗梢宰屓藗冏悴怀鰬?hù)就能食用到最新鮮的蔬菜。目前市場(chǎng)上有一些電商平臺(tái)提供現(xiàn)摘蔬菜的購(gòu)買(mǎi)服務(wù),方便消費(fèi)者選擇和購(gòu)買(mǎi)。