有一道菜

菜園里有什么菜

1個(gè)回答2024年10月18日 19:55

菜園里的菜種類(lèi)很多,可以種植的蔬菜包括薺菜、野茼蒿、蘿卜、青瓜、茄子、香蔥、大白菜、豆芽、春筍芽、菜花、菠菜、空心菜、胡蘿卜、黃瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、紅菜苔、芹... 全文

揚(yáng)州特色菜有哪些

1個(gè)回答2024年10月17日 11:25

揚(yáng)州特色菜有大煮干絲、蟹粉獅子頭、揚(yáng)州獅子頭、揚(yáng)州炒飯、熗虎尾、清燉蟹粉獅子頭等。

兒菜是什么菜

1個(gè)回答2024年10月17日 08:03

兒菜是一種特殊的蔬菜,屬于芥菜的一種變種,學(xué)名為抱子芥。它的特點(diǎn)是在粗大的根部上,環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽包,如同無(wú)數(shù)個(gè)孩子把媽媽圍在中間。因此得名“兒菜”。兒... 全文

喜菜野菜有什么功效

1個(gè)回答2024年10月17日 02:51

喜菜野菜有清肝明目、清熱解毒、利尿消腫、降壓等功效。茼蒿具有清血、養(yǎng)心、降壓、潤(rùn)肺、清痰的功效。薺菜具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的功效。馬齒莧具有消炎解毒、... 全文

菜有幾個(gè)讀音

1個(gè)回答2024年10月16日 09:17

菜有一個(gè)讀音,讀作cài。

撿菜還是揀菜

1個(gè)回答2024年10月14日 23:52

撿菜和揀菜在意義和用法上有一些區(qū)別。揀菜通常用于選擇挑選菜中不好的部分,并將其摘除。而撿菜則是將菜上不能食用的部分去掉,只保留可食用的部分。此外,揀菜一般是在沒(méi)... 全文

摘菜摘菜

1個(gè)回答2024年10月13日 22:42

摘菜和擇菜是處理蔬菜的兩種不同方式。摘菜是指將蔬菜的葉子或嫩芽摘下來(lái),以得到干凈的蔬菜。這種方法適用于蔬菜的葉子或嫩芽比較密集的情況,比如摘豆角、摘西蘭花等。摘... 全文

摘菜有什么講究

1個(gè)回答2024年10月13日 22:38

摘菜有一些講究。首先,摘菜時(shí)要選擇嫩的部分,如果菜梗過(guò)老就不要摘??梢杂檬种钙斯?,如果聲音脆且容易掐斷,說(shuō)明比較嫩。其次,摘菜最好使用工具,如剪刀或小刀,以減... 全文

唐人的餐桌有哪些菜

1個(gè)回答2024年10月10日 05:24

唐朝的餐桌上有各種主材料,包括魚(yú)、蝦、蟹、雞、鴨、鵝、牛、羊、鹿、熊、兔、鶴等各種肉類(lèi),甚至還有青蛙。此外,唐朝的餐桌上也有各種蔬菜,如菠菜、萵筍、豇豆、茄子等... 全文